硒具有抗氧化、抗肿瘤作用。

题目

硒具有抗氧化、抗肿瘤作用。

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1.硒的主要生物学作用是( )A、抗粥样硬化和抗氧化B、调节血脂和抗衰老C、组成体内抗氧化酶、硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物作用D、清除体内自由基和抗粥样硬化E、抗血小板聚集和抗炎

2.具有抗氧化作用的营养素包括()A、抗坏血酸B、生育酚C、锌D、硒

3.硒具有抗氧化、抗肿瘤作用。（ ）此题为判断题(对，错)。

4.不属于硒功能的是A、解毒作用B、保护心肌健康C、构成SOD有抗氧化作用D、抗肿瘤作用E、保护视觉器官

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  • 第1题：

    硒的生理功能包括 ( )。

    A.抗氧化作用

    B.抗肿瘤作用

    C.抗艾滋病作用

    D.抗缺铁性贫血

    E.维持正常生育功能


    正确答案：ABCE

  • 第2题：

    具有抗氧化作用的矿物质是（ ）。

    A.钙

    B.硒

    C.镁

    D.磷


    正确答案：B
    B【解析】硒具有抗氧化作用。

  • 第3题：

    不属于硒的生理功能的有( )。

    A.抗氧化作用
    B.抗肿瘤作用
    C.调节甲状腺激素
    D.增强记忆功能
    E.抗艾滋病作用

    答案：D
    解析：
    硒的生理功能包括构成含硒蛋白与含硒酶、抗氧化作用、对甲状腺激素的调节作用、维持正常免疫功能、抗肿瘤作用、抗艾滋病作用、维持正常生育功能等。

  • 第4题：

    维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。（　　）


    答案：对
    解析：
    维生素E、维生素C、胡萝卜素、硒、锌、脂肪酸等多种营养素以及茶多酚、多糖、原花青素、大豆异黄酮等食物成分均具有明显的抗氧化与延缓衰老功效。

  • 第5题：

    具有抗氧化作用的矿物质是（）

    • A、钙
    • B、硒
    • C、镁
    • D、磷

    正确答案:B

  • 第6题：

    菌藻类食物具有（）。

    • A、抗肿瘤作用
    • B、抗病毒作用
    • C、还原作用
    • D、抗菌作用
    • E、抗氧化作用

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列关于硒的生理功能的描述中，错误的是（）。

    • A、抗氧化作用
    • B、抗肿瘤作用
    • C、促进食欲
    • D、维持正常免疫功能

    正确答案:C

  • 第8题：

    与维生素E具有协同抗氧化作用的微量元素是（）

    • A、锌
    • B、锰
    • C、铜
    • D、硒

    正确答案:D

  • 第9题：

    硒是一种具有抗氧化作用的微量元素。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    多选题
    具有抗氧化作用的营养素有（　）
    A

    硒

    B

    叶绿素

    C

    维生素E

    D

    β-胡萝卜素

    E

    维生素C


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列关于硒的生理功能的描述中，错误的是（）。
    A

    抗氧化作用

    B

    抗肿瘤作用

    C

    促进食欲

    D

    维持正常免疫功能


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    硒具有抗氧化、抗肿瘤作用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下具有抗氧化作用的元素有（ ）。

    A.铜

    B.铁

    C.铅

    D.硒


    正确答案：D
    此题暂无解析

  • 第14题：

    硒具有抗氧化作用是因为

    A.硒能增强维生素B的作用
    B.硒有消除自由基作用
    C.硒是超氧化物歧化酶的成分
    D.硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分
    E.硒是氧化氢酶的成分

    答案：D
    解析：
    硒具有抗氧化作用是因为硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分。

  • 第15题：

    下列营养素具有抗氧化作用的是（　　）。


    A.果糖

    B.维生素E

    C.蛋白质

    D.维生素C

    E.硒

    答案：B,D,E
    解析：
    维生素E、硒、维生素B6、维生素B12、叶酸和维生素C具有抗氧化作用，有利于维护心血管的正常功能和结构。

  • 第16题：

    不属于硒的生理功能的有（　　）。


    A.抗艾滋病作用

    B.抗肿瘤作用

    C.增强记忆功能

    D.抗氧化作用

    答案：C
    解析：
    硒的生理功能包括构成含硒蛋白与含硒酶、抗氧化作用、对甲状腺激素的调节作用、维持正常免疫功能、抗肿瘤作用、抗艾滋病作用、维持正常生育功能等。

  • 第17题：

    微量元素硒和维生素E具有相似的抗氧化作用。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    具有抗氧化作用的营养素有（　）

    • A、硒
    • B、叶绿素
    • C、维生素E
    • D、β-胡萝卜素
    • E、维生素C

    正确答案:A,C,D,E

  • 第19题：

    维生素（）与硒具有协同抗氧化作用。

    • A、VE
    • B、烟酸
    • C、VK
    • D、VB1

    正确答案:A

  • 第20题：

    具有抗氧化作用的元素为（）

    • A、硒
    • B、钙
    • C、铁
    • D、碘

    正确答案:A

  • 第21题：

    多选题
    下列营养素具有抗氧化作用的是（）。
    A

    果糖

    B

    维生素E

    C

    蛋白质

    D

    维生素C

    E

    硒


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    菌藻类食物具有（　　）。
    A

    抗肿瘤作用

    B

    抗病毒作用

    C

    还原作用

    D

    抗菌作用

    E

    抗氧化作用


    正确答案： A
    解析：
    菌藻类食物除了提供丰富的营养素外，还具有明显的保健作用。研究发现，蘑菇、香菇和银耳中含有多糖物质，具有提高人体免疫功能和抗肿瘤的作用。

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