婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）A、食品添加剂B、细菌污染C、黄曲霉毒素D、铅

题目

婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）

  • A、食品添加剂
  • B、细菌污染
  • C、黄曲霉毒素
  • D、铅
相似考题

1.婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A．＜5ppbB．＜5ppmC．＜1ppbD．＜2ppbE．不得检出

2.我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl()。A、玉米B、大米C、花生D、婴儿代乳食品E、豆类

3.婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为A、婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为A、B、C、D、E、不得检出

4.婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.B.C.D.〈1ppbE.不得检出

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  • 第1题：

    婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.<5ppbB.<5ppmC.<1ppb

    婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为

    A.<5ppb

    B.<5ppm

    C.<1ppb

    D.<2ppb

    E.不得检出


    正确答案：E

  • 第2题：

    某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M含量为15μg／L，这批奶粉的处理原则是

    A.禁止出售
    B.改作成人奶粉
    C.制作酸奶
    D.改作其他婴儿代乳品
    E.制作奶酪

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1（）。

    • A、玉米
    • B、大米
    • C、花生
    • D、婴儿代乳食品
    • E、豆类

    正确答案:D

  • 第4题：

    某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M含量为15μg／L，这批奶粉的处理原则是（）

    • A、改作成人奶粉
    • B、制作酸奶
    • C、制作奶酪
    • D、改作其他婴儿代乳品
    • E、禁止出售

    正确答案:E

  • 第5题：

    我国食品中黄曲霉毒素Bi允许量标准规定，婴儿代乳品为（）

    • A、＜5μg／kg
    • B、＜10μg／kg
    • C、＜20μg／kg
    • D、不得检出
    • E、以上皆错

    正确答案:D

  • 第6题：

    黄曲霉毒素B1的致癌力最强，毒性最大，主要污染（）食品，与人类肝癌的发生有关。我国食品卫生标准规定婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素。


    正确答案:花生玉米

  • 第7题：

    婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）。

    • A、食品添加剂
    • B、细菌污染
    • C、黄曲霉毒素
    • D、铅
    • E、以上都不是

    正确答案:C

  • 第8题：

    黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品（）。

    • A、≤10μg/kg
    • B、≤15μg/kg
    • C、≤5μg/kg
    • D、不得检出
    • E、≤20μg/kg

    正确答案:D

  • 第9题：

    填空题
    黄曲霉毒素B1的致癌力最强，毒性最大，主要污染（）食品，与人类肝癌的发生有关。我国食品卫生标准规定婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素。

    正确答案： 花生玉米
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    我国婴儿代乳食品的黄曲霉毒素限量标准为（）。
    A

    ≤20μg/kg

    B

    ≤10μg/kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    ≤2μg/kg

    E

    不得检出


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定，婴儿代乳品为（）
    A

    <5μg/kg

    B

    <10μg/kg

    C

    <20μ/kg

    D

    不得检出

    E

    以上皆错


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国食品中黄曲霉毒素Bi允许量标准规定，婴儿代乳品为（）
    A

    ＜5μg／kg

    B

    ＜10μg／kg

    C

    ＜20μg／kg

    D

    不得检出

    E

    以上皆错


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1(　　)。

    A.婴儿代乳食品
    B.豆类
    C.大米
    D.花生
    E.玉米

    答案：A
    解析：

  • 第14题：

    婴儿代乳食品黄曲霉毒素B1的允许量为（）。

    • A、不得检出
    • B、≤5µg/kg
    • C、≤10µg/kg
    • D、≤20µg/kg
    • E、≤0.5ppB

    正确答案:A

  • 第15题：

    我国婴儿代乳食品的黄曲霉毒素限量标准为（）。

    • A、≤20μg/kg
    • B、≤10μg/kg
    • C、≤5μg/kg
    • D、≤2μg/kg
    • E、不得检出

    正确答案:B

  • 第16题：

    我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定，婴儿代乳品为（）

    • A、<5μg/kg
    • B、<10μg/kg
    • C、<20μ/kg
    • D、不得检出
    • E、以上皆错

    正确答案:D

  • 第17题：

    某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M1含量为15μg／L，这批奶粉的处理原则是（）

    • A、改作成人奶粉
    • B、制作酸奶
    • C、制作奶酪
    • D、改作其他婴儿代乳品
    • E、禁止出售

    正确答案:E

  • 第18题：

    婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）

    • A、食品添加剂
    • B、细菌污染
    • C、黄曲霉毒素
    • D、铅
    • E、硒

    正确答案:C

  • 第19题：

    蒸馏酒的主要卫生问题是（）。

    • A、甲醇
    • B、细菌污染
    • C、黄曲霉毒素
    • D、食品添加剂

    正确答案:A

  • 第20题：

    婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）

    • A、食品添加剂
    • B、细菌污染
    • C、黄曲霉毒素
    • D、铅

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1（）。
    A

    玉米

    B

    大米

    C

    花生

    D

    婴儿代乳食品

    E

    豆类


    正确答案： A
    解析： 因黄曲霉毒素B1有很强的急性毒性，也有很明显的慢性毒性和致癌性，会限定各种食品中黄曲霉毒素含量以减少其对人体的危害，其中规定婴幼儿食品是不得检出黄曲霉毒素的。

  • 第22题：

    单选题
    我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl？（　　）
    A

    玉米

    B

    大米

    C

    花生

    D

    婴儿代乳食品

    E

    豆类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    我国食品中黄曲霉毒素B允许量标准规定，婴儿代乳品为（　　）。
    A

    <20μg/kg

    B

    <10μg/kg

    C

    <5μg/kg

    D

    不得检出

    E

    以上皆错


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）
    A

    食品添加剂

    B

    细菌污染

    C

    黄曲霉毒素

    D

    铅


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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