长城干白葡萄酒选用优质（）葡萄为原料制成。A、玫瑰香B、解百纳C、佳利酿D、龙眼

题目

长城干白葡萄酒选用优质（）葡萄为原料制成。

  • A、玫瑰香
  • B、解百纳
  • C、佳利酿
  • D、龙眼
相似考题

1.制作焗蜗牛的原料有()。A.布朗少司B.番茄少司C.干白葡萄酒D.干红葡萄酒

2.葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。

3.以“闻着清香，入口甜香，饮后余香”三香著称的是（）A、丛台酒B、刘伶醉酒C、衡水老白干D、长城干白葡萄酒

4.制作海鲜批的原料有( )。A、朗姆酒B、波尔图酒C、干白葡萄酒D、干红葡萄酒

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  • 第1题：

    被誉为“典型的东方美酒”的是（）

    • A、丛台酒
    • B、刘伶醉酒
    • C、衡水老白干
    • D、长城干白葡萄酒

    正确答案:D

  • 第2题：

    干白葡萄酒以张家口当地优质（）葡萄为原料精制而成，具有较高的营养价值和医疗价值，长期饮用可增进食欲，滋补身体，并有提神健体之功能。

    • A、白牛奶
    • B、龙眼
    • C、红鸡心

    正确答案:A

  • 第3题：

    以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒；以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    杜罗河畔主要生产：（）。

    • A、优质的添普兰尼洛葡萄酒
    • B、廉价的长相思白葡萄酒
    • C、优质的霞多丽白葡萄酒
    • D、廉价的歌海娜红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第5题：

    长城干白葡萄酒是选用优质（）葡萄为原料制成的。

    • A、玫瑰香
    • B、解百纳
    • C、佳利酿
    • D、龙眼

    正确答案:D

  • 第6题：

    酒度为16°，产于河北省怀来县沙城酒厂的葡萄酒是（）。

    • A、烟台红葡萄酒
    • B、沙城干白葡萄酒
    • C、民权白葡萄酒
    • D、北京干白葡萄酒

    正确答案:B

  • 第7题：

    小牛肉，猪肉和鸡肉等白色肉最好选用酒度不高的干白葡萄酒。（）


    正确答案:错误

  • 第8题：

    单选题
    杜罗河畔主要生产：（）。
    A

    优质的添普兰尼洛葡萄酒

    B

    廉价的长相思白葡萄酒

    C

    优质的霞多丽白葡萄酒

    D

    廉价的歌海娜红葡萄酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    被誉为“典型的东方美酒”的是（）
    A

    丛台酒

    B

    刘伶醉酒

    C

    衡水老白干

    D

    长城干白葡萄酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    长城干白葡萄酒产于河北什么县？

    正确答案： 河北怀来县
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    以当地优质龙眼葡萄为酿酒原料的是（　　）。
    A

    烟台红葡萄酒

    B

    王朝半干白葡萄酒

    C

    中国红葡萄酒

    D

    长城干白葡萄酒


    正确答案： D
    解析：
    长城干白葡萄酒用优质龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色，果粒大，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，产量高。

  • 第12题：

    单选题
    长城干白葡萄酒选用优质（）葡萄为原料制成。
    A

    玫瑰香

    B

    解百纳

    C

    佳利酿

    D

    龙眼


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    （）用产于河北张家口的龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色，果粒大，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，结果枝率高。

    • A、长城干白葡萄酒
    • B、张裕干白葡萄酒
    • C、王朝干白葡萄酒
    • D、威龙干白葡萄酒

    正确答案:A

  • 第14题：

    白葡萄酒是以青绿葡萄为原料，去皮后仅取葡萄的肉、汁发酵酿制而成。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    用来酿制长城干白葡萄酒的葡萄品种是（）。

    • A、龙眼
    • B、白香蕉
    • C、牛奶
    • D、老虎眼

    正确答案:A

  • 第16题：

    长城干白葡萄酒产于河北什么县？


    正确答案: 河北怀来县

  • 第17题：

    一般制作奶酪焗猪排的原料有（）

    • A、白兰地
    • B、红椒粉
    • C、干红葡萄酒
    • D、干白葡萄酒

    正确答案:C

  • 第18题：

    味美思酒通常以白葡萄酒，特别是中性干白葡萄酒为基酒。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    单选题
    长城干白葡萄酒是选用优质（）葡萄为原料制成的。
    A

    玫瑰香

    B

    解百纳

    C

    佳利酿

    D

    龙眼


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    下列选项中，属于甜型的葡萄酒有（　　）。
    A

    福建龙岩沉缸酒

    B

    长城干白葡萄酒

    C

    烟台红葡萄酒

    D

    绍兴加饭酒

    E

    北京中国红葡萄酒


    正确答案： B,A
    解析：
    葡萄酒按糖分含量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。我国名葡萄酒中山东烟台红葡萄酒和北京中国红葡萄酒都属于甜红型。

  • 第21题：

    单选题
    用来酿制长城干白葡萄酒的葡萄品种是（）。
    A

    龙眼

    B

    白香蕉

    C

    牛奶

    D

    老虎眼


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    1952～1984年四届全国评酒会上被评为国家名酒的山东的葡萄酒有（　　）。
    A

    烟台红葡萄酒

    B

    味美思

    C

    金奖白兰地

    D

    长城干白葡萄酒

    E

    天津半干白葡萄酒


    正确答案： A,B
    解析：
    烟台红葡萄酒、味美思在1952、1963、1979、1983年第一、二、三、四届全国评酒会上，均被评为国家名酒；金奖白兰地分别在第一、二、三届被评为国家名酒；长城干白葡萄酒于第第三届被评为国家名酒。

  • 第23题：

    单选题
    （）用产于河北张家口的龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色，果粒大，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，结果枝率高。
    A

    长城干白葡萄酒

    B

    张裕干白葡萄酒

    C

    王朝干白葡萄酒

    D

    威龙干白葡萄酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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