炒苋菜时汤会变红，其红色物质主要来自于细胞的（）A、细胞膜B、细胞核C、细胞壁D、液泡

题目

炒苋菜时汤会变红，其红色物质主要来自于细胞的（）

  • A、细胞膜
  • B、细胞核
  • C、细胞壁
  • D、液泡
相似考题

1.油脂酸价测定终点时溶液的颜色变化是（）A.由红色变无色B.由无色变红色C.由红色变绿色

2.⑵在A处放置某溶液，若B中盛有紫色溶液甲，则变红色；若B中盛有红色溶液乙，则变无色。乙可能是__________，结合A、B两处物质的性质解释乙变色的原因：______________________________。

3.苋菜的细胞液中有一些红色物质，无论用普通清水怎么冲洗，红色物质不会溶出。但如果把苋菜放在沸水中一烫，水立即变成红色。这是因为：A沸水使细胞膜失去选择透过性 B在清水中细胞膜没有选择透过性 C沸水中色素分解成小分子物质 D在清水中没有物质出入

4.用盐酸滴定NaOH溶液的试验中，以甲基橙为指示剂，滴定到终点的颜色变化为()A.黄色变红色B.黄色变橙色C.橙色变红色D.红色变橙色

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    决定肉颜色的物质主要是（）

    • A、肌红蛋白
    • B、苋菜红
    • C、柠檬黄
    • D、红曲色素

    正确答案:A

  • 第2题：

    石蕊试纸遇（）变红色。


    正确答案:酸

  • 第3题：

    炒苋菜时汤会变红，其红色物质主要来自于细胞的（）

    • A、细胞膜
    • B、细胞核
    • C、细胞壁
    • D、液泡

    正确答案:D

  • 第4题：

    氯化氢气体能使（）。

    • A、干燥的石蕊试纸变红色；
    • B、干燥的石蕊试纸变蓝色；
    • C、湿润的石蕊试纸变红色；
    • D、湿润的石蕊试纸变蓝色。

    正确答案:C

  • 第5题：

    干燥剂硅胶变红色仍可继续使用。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是（）

    • A、盐酸破坏了细胞壁
    • B、盐酸破坏了细胞膜
    • C、盐酸破坏了原生质层
    • D、色素溶于盐酸而不溶于水

    正确答案:C

  • 第7题：

    碱使蓝色蕊试液变红色。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    8月份落叶松的针叶为什么会变红色，并且大量落叶？


    正确答案: 此种现象是落叶松落叶病造成的。该病在延边、白山、通化地区普遍发生，在吉林、辽源、四平等地也有危害。此病害可发生在针叶的任何部位。发病初期，病部出现淡黄色近圆形小点，逐渐发展成为不足1mm（毫米）的褐色病斑，外围淡黄色。病斑逐渐扩大相连，针叶表面呈现黄绿相间1cm（厘米）左右的段斑。后期在针叶病斑处隐约可见散生的小黑点。受害严重时，患病针叶呈红褐色，整个树冠似火烧一样。8月下旬开始大量落叶。

  • 第9题：

    苹果和番茄果实成熟都会变红，从细胞学说来看，苹果变红和番茄变红分别是由于细胞内的什么物质起作用？（）

    • A、叶黄素和细胞液
    • B、有色体和细胞液
    • C、细胞质和细胞液
    • D、花青素和有色体

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    维多利亚蓝染色法HBsAg阳性物质的结果是（）。
    A

    HBsAg阳性物质呈黑色，细胞核呈红色

    B

    HBsAg阳性物质呈蓝紫色，细胞核呈红色

    C

    HBsAg阳性物质呈红色，细胞核呈蓝色

    D

    HBsAg阳性物质呈蓝绿色，细胞核呈红色

    E

    HBsAg阳性物质呈蓝色，细胞核呈黄色


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    决定肉颜色的物质主要是（）
    A

    肌红蛋白

    B

    苋菜红

    C

    柠檬黄

    D

    红曲色素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    中餐菜单菜品的排列顺序正确的是（）。
    A

    冷盘、热炒、汤、主食

    B

    冷盘、汤、热炒、主食

    C

    主食、冷盘、热炒、汤

    D

    冷盘、热炒、主食、汤


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    秋季一些植物的叶子会变红，主要是因为这些植物的叶细胞中含有大量（）。

    • A、叶绿素
    • B、胡萝卜素
    • C、叶黄素
    • D、花青素

    正确答案:B

  • 第14题：

    红树林叫做红树林是因为（）

    • A、树皮会变红色
    • B、树叶是红色的
    • C、花是红色的
    • D、果实是红色的

    正确答案:A

  • 第15题：

    25℃时，溶液pH小于7时，pH试纸变色反应为（）。

    • A、变红色
    • B、变蓝色
    • C、变紫色
    • D、不变色

    正确答案:A

  • 第16题：

    以淀粉为指示剂，直接碘量法的终点是（）。

    • A、从蓝色变无色
    • B、从蓝色变红色
    • C、从无色变蓝色
    • D、从无色变红色

    正确答案:C

  • 第17题：

    采几片红色苋菜叶放入盛有少量清水的烧杯中，加热至沸，可见杯中的水变成了红色。这种红色的色素主要来自苋菜细胞的（）

    • A、液泡
    • B、细胞核
    • C、细胞质
    • D、细胞膜

    正确答案:A

  • 第18题：

    红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）

    • A、细胞壁在加温后受到破坏
    • B、水温升高，花青素的溶解度加大
    • C、加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能
    • D、加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

    正确答案:C

  • 第19题：

    用盐酸滴定NaOH溶液的实验中，以甲基橙为指示剂，滴定到终点的颜色变化为（）。

    • A、黄色变红色；
    • B、黄色变橙色；
    • C、橙色变红色；
    • D、红色变橙色

    正确答案:B

  • 第20题：

    花粉发育过程中所需的营养物质主要来自于（）。

    • A、中层
    • B、绒毡层
    • C、纤维层
    • D、造孢细胞

    正确答案:B

  • 第21题：

    中餐菜单菜品的排列顺序正确的是（）。

    • A、冷盘、热炒、汤、主食
    • B、冷盘、汤、热炒、主食
    • C、主食、冷盘、热炒、汤
    • D、冷盘、热炒、主食、汤

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    苹果和番茄果实成熟都会变红，从细胞学说来看，苹果变红和番茄变红分别是由于细胞内的什么物质起作用？（）
    A

    叶黄素和细胞液

    B

    有色体和细胞液

    C

    细胞质和细胞液

    D

    花青素和有色体


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    炒苋菜时汤会变红，其红色物质主要来自于细胞的（）
    A

    细胞膜

    B

    细胞核

    C

    细胞壁

    D

    液泡


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    8月份落叶松的针叶为什么会变红色，并且大量落叶？

    正确答案： 此种现象是落叶松落叶病造成的。该病在延边、白山、通化地区普遍发生，在吉林、辽源、四平等地也有危害。此病害可发生在针叶的任何部位。发病初期，病部出现淡黄色近圆形小点，逐渐发展成为不足1mm（毫米）的褐色病斑，外围淡黄色。病斑逐渐扩大相连，针叶表面呈现黄绿相间1cm（厘米）左右的段斑。后期在针叶病斑处隐约可见散生的小黑点。受害严重时，患病针叶呈红褐色，整个树冠似火烧一样。8月下旬开始大量落叶。
    解析： 暂无解析

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