试述附子的来源、产地、商品规格、性状特征、化学成分及加工过程中化学成分的变化。
题目
试述附子的来源、产地、商品规格、性状特征、化学成分及加工过程中化学成分的变化。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
来源：毛茛科植物乌头的侧根（子根）的加工品。
产地：四川、陕西省为主要栽培产区，商品规格：盐附子，黑顺片，白附片
性状特征：黑顺片：为不规则的纵切片，表面黑褐色，切开面暗黄色，油润光泽，略透明，并有纵向脉纹（导管）。质硬而脆，断面角质样。气微，味淡。白附片：形状、气味与黑顺片相同，但无外皮，全体黄色，半透明状。
盐附子：呈圆锥形，表面灰黑色，有盐霜。顶端宽大，中央有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根或支根痕。质重而坚硬，难折断，受潮则变软。横切面灰褐色，有多角形环纹（形成层），并有食盐结晶。气微，味咸而麻，刺舌。
化学成分：含生物碱及乌头多糖。总生物碱为0.82%～1.56%，其中主要为剧毒的双酯类生物碱。
加工过程中化学成分的变化：剧毒的双酯类生物碱，在炮制的过程中易水解，生成毒性较小的单酯类生物碱。如继续水解，生成毒性更小的不带酯键的胺醇类生物碱。
产地：四川、陕西省为主要栽培产区，商品规格：盐附子，黑顺片，白附片
性状特征：黑顺片：为不规则的纵切片，表面黑褐色，切开面暗黄色，油润光泽，略透明，并有纵向脉纹（导管）。质硬而脆，断面角质样。气微，味淡。白附片：形状、气味与黑顺片相同，但无外皮，全体黄色，半透明状。
盐附子：呈圆锥形，表面灰黑色，有盐霜。顶端宽大，中央有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根或支根痕。质重而坚硬，难折断，受潮则变软。横切面灰褐色，有多角形环纹（形成层），并有食盐结晶。气微，味咸而麻，刺舌。
化学成分：含生物碱及乌头多糖。总生物碱为0.82%～1.56%，其中主要为剧毒的双酯类生物碱。
加工过程中化学成分的变化：剧毒的双酯类生物碱，在炮制的过程中易水解，生成毒性较小的单酯类生物碱。如继续水解，生成毒性更小的不带酯键的胺醇类生物碱。
更多“试述附子的来源、产地、商品规格、性状特征、化学成分及加工过程中化学成分的变化。”相关问题
-
第1题：
简述川穹的性状、显微鉴别要点及主要化学成分。参考答案：性状鉴别：为不规则结节状拳形团块。表面黄褐色，粗糙皱缩，有多数平行隆起的轮节，下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实不易折断，断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色小油点(油室)，可见波状环纹(形成层)。有特异浓郁的香气，味苦、辛，稍有麻舌感，微回甜。
显微鉴别——
根茎横切面：①木栓层为10余列细胞;②皮层狭窄;③韧皮部较宽广;④形成层环成波状或不规则多角形;⑤木质部导管多角形或类圆形，单列或排成“V”字形;⑥髓部较大;⑦薄壁组织中散有多数油室;⑧薄壁细胞中富含淀粉粒。有的含类圆形或类簇晶状草酸钙晶体。
粉末淡黄棕色或灰棕色。①草酸钙晶体呈类圆形团块或类簇晶状;②导管细小，主为螺纹;③木纤维长梭形，纹孔及孔沟细密;④偶见油管及油室碎片;⑤淀粉粒小而多;⑥木栓细胞深黄色，壁薄，常多层重叠。
成分：①挥发油;②含氮化合物，如川穹嗪等;③内酯类化合物，如藁本内酯等。川穹嗪是川穹的主要有效成分，有增加冠脉流量、抗心肌缺血作用，可用于治疗冠心病、心绞痛等作用。
-
第2题：
下列（ ）不是钢材冲击性能的影响因素。A.钢材的化学成分及冶炼
B.加工质量
C.温度
D.规格答案：D解析：冲击性能是指钢材抵抗冲击荷载的能力。钢的化学成分及冶炼、加工质量都对冲击性能有明显的影响。除此以外，钢的冲击性能受温度的影响较大。 -
第3题：
叙述红花油的商品特征、规格包装及性状评价标准。
正确答案: 红花油的规格与包装：每瓶60mL、25mL。茶色玻璃瓶灌装。商品特征：为红棕色澄清液体；具丁香酚的特臭，味辛辣。性状评价：本品应澄清，无酸败、异臭及变色等现象。 -
第4题：
试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其与烟叶质量的关系？
正确答案: ⑴ 淀粉含量大幅度减小，与此同时可溶性糖含量却大大增加。
⑵烟叶经过烘烤，含氮化合物也发生了变化，总氮、蛋白质、烟碱等含量减少，氨基酸含量明显增加，氨基酸的增加可能是蛋白质水解作用的结果。
⑶ 烘烤过程中酚类物质的变化也很大
⑷果胶质在烘烤过程中减少
⑸ 新植二烯和香精油含量在烘烤过程中增加。 -
第5题：
试述天麻的来源、性状及组织特征。
正确答案:兰科植物天麻gastrodia elata bl.的干燥块茎。呈椭圆形或长条形，扁缩而稍弯曲。顶端有红棕色至深棕色干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”或红小辫，另端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕。表面黄白色或淡黄棕色，有潜伏芽排列而成的多轮横环纹及纵皱纹；有时可见棕褐色菌索。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，饮片半透明，角质样。气微，味甘。
块茎横切面：①最外有时有残留的表皮组织，浅棕色。下皮由2～3列切向延长的栓化细胞组成。③皮层细胞为10数列多角形细胞，靠外侧的有数列细胞壁稍增厚，可见稀疏壁孔。③中柱内维管束散在。周韧型或外韧型。薄壁细胞中含有多糖类团块状物，遇碘液显暗棕色，有的薄壁细胞内含草酸钙针晶束。 -
第6题：
北沙参与南沙参在来源、性状、化学成分和功效方面有何不同？
正确答案:来源不同：北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根；南沙参为桔梗科植物轮叶沙参或杏叶沙参的根。
性状不同：北沙参呈细长圆柱形，两端较细，中部略粗，全体具细纵纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕；质脆，易折断，断面皮部淡黄白色，木部黄色，气特异，味微甜。
南沙参呈圆锥形或圆柱形，较粗大，顶端具1—2个根茎，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹及纵沟。顶端具1～2个根茎。体轻，质松泡，断面不平坦，，多裂隙，味微甘。
主要成分不同：北沙参含生物碱，挥发油及佛手内酯等成分。南沙参含三萜皂苷及香豆精类成分。
功效方面：二者均能润肺止咳、养胃生津。
参偏于“清”肺化痰止咳。 -
第7题：
附子主含的化学成分是什么？加工炮制过程对其有何影响？
正确答案:生附子主要含剧毒的双酯类生物碱乌头碱、中乌头碱和次乌头碱，在加工炮制过程中双酯类生物碱易水解，失去一分子醋酸，生成毒性较小的单酯类生物碱笨甲酰乌头胺、笨甲酰中乌头胺和笨甲酰次乌头胺。如继续水解，又失去一分子苯甲酸，生成毒性更小的不带酯键的胺醇类生物碱乌头胺、中乌头胺和次乌头胺。因此附子、乌头炮制品的毒性均较其生品小。盐附子的毒性则较蒸煮过的黑顺片、白附片大。 -
第8题：
味连、雅连、云连三种商品药材在来源、产地、性状及显微特征上有何区别？
正确答案:⑴ 来源及产地： 味连、雅连、云连分别为毛莨科植物黄连Coptis chinensis.、三角叶黄连C.deltoidea 、云南黄连C.teeta的干燥根茎。 味连主产于四川、湖北；雅连主产于四川；云连主产于云南及西藏。
⑵ 性状鉴别：
味连 多分枝，集聚成簇，形如鸡爪。表面黄褐色，节密生，节间膨大，呈连珠状，并有须根或须根痕，部分节间平滑，习称“过桥”。味极苦。
雅连 多单枝，略呈圆柱形，两端膨大似蚕形。“过桥”较长。
云连 多为单枝，较细小，弯曲呈钩状，无“过桥”。
⑶ 显微鉴别：根茎横切面 味连 皮层较宽，有石细胞散在，单个或成群；髓部均为薄壁组织，无石细群。 雅连 皮层及髓部均有多数石细胞群。
云连 皮层及髓部均无石细胞。 -
第9题：
问答题请写出天麻的来源、主要性状和显微特征、主要化学成分及功效、常见的伪品。正确答案： 来源天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。
主要性状特征
（1）本品呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲。
（2）表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索。
（3）顶端有红棕色鹦哥嘴状顶芽（冬麻）或残留茎基（春麻）；另端有圆脐形疤痕。
（4）质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘、微辛。
主要显微特征
本品横切面下皮由2－3列切向延长的栓化细胞组成。皮层为10数列多角形细胞，较老块茎皮层与下皮相接处有2－3列椭圆形厚壁细胞，木化，纹孔明显。中柱大，散列小型周韧维管束。
粉末黄白色至黄棕色。
⑴草酸钙针晶成束或散在，长25-93μm。
⑵螺纹、网纹及环纹导管直径8-30μm。
⑶用醋酸甘油装片含糊化多糖类物，遇碘液显棕色或淡紫色。
主要化学成分含天麻苷（天麻素）、天麻苷元（对羟基苯甲醇）、香草醇等。功效为能平肝息风、止痉。
常见混伪品有马铃薯块茎的加工品、紫茉莉根的加工品、大丽菊根的加工品和菊科植物羽裂蟹甲草和双面蟹甲草块茎的加工品等。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题试述附子的来源、产地、商品规格、性状特征、化学成分及加工过程中化学成分的变化。正确答案： 来源：毛茛科植物乌头的侧根（子根）的加工品。
产地：四川、陕西省为主要栽培产区，商品规格：盐附子，黑顺片，白附片
性状特征：黑顺片：为不规则的纵切片，表面黑褐色，切开面暗黄色，油润光泽，略透明，并有纵向脉纹（导管）。质硬而脆，断面角质样。气微，味淡。白附片：形状、气味与黑顺片相同，但无外皮，全体黄色，半透明状。
盐附子：呈圆锥形，表面灰黑色，有盐霜。顶端宽大，中央有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根或支根痕。质重而坚硬，难折断，受潮则变软。横切面灰褐色，有多角形环纹（形成层），并有食盐结晶。气微，味咸而麻，刺舌。
化学成分：含生物碱及乌头多糖。总生物碱为0.82%～1.56%，其中主要为剧毒的双酯类生物碱。
加工过程中化学成分的变化：剧毒的双酯类生物碱，在炮制的过程中易水解，生成毒性较小的单酯类生物碱。如继续水解，生成毒性更小的不带酯键的胺醇类生物碱。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题味连、雅连、云连三种商品药材在来源、产地、性状及显微特征上有何区别？正确答案： 1、来源：都来源于毛茛科植物，味连来源于黄连的干燥根茎，雅连来源于三角叶黄连的干燥根茎，云连来源于云连的干燥根茎。
2、产地：味连主产四川石柱县，雅连主产四川洪雅、峨眉等地，云连主产云南德钦、碧江。
3、性状：味连多分枝，聚集成簇，形如鸡爪，表面粗糙，有“过桥”。雅连多单枝，微弯曲，“过桥”较长，顶端有残茎。云连多单
枝，弯曲呈钩状，较细小，“过桥”较短。
4、显微特征：味连和雅连的皮层、中柱鞘部位均有石细胞散在，雅连髓部含石细胞，而云连不含石细胞。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其与烟叶质量的关系？正确答案： ⑴ 淀粉含量大幅度减小，与此同时可溶性糖含量却大大增加。
⑵烟叶经过烘烤，含氮化合物也发生了变化，总氮、蛋白质、烟碱等含量减少，氨基酸含量明显增加，氨基酸的增加可能是蛋白质水解作用的结果。
⑶ 烘烤过程中酚类物质的变化也很大
⑷果胶质在烘烤过程中减少
⑸ 新植二烯和香精油含量在烘烤过程中增加。解析： 暂无解析 -
第13题：
下列性状特征中与药材所含化学成分有关的是
A、形状
B、色泽
C、大小
D、表面特征
E、质地
参考答案：B
-
第14题：
叙述穿心莲片的商品特征、规格包装及性状评价标准。
正确答案: 穿心莲片的规格与包装：每片含穿心莲干浸膏0.105g（小片）、0.210g（大片）；每瓶装100片、1000片。玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋包装，密封。商品特征：为糖衣片或薄膜衣片，除去包衣后显灰褐色至棕褐色；气微，味苦。性状评价：本品应完整光洁、色泽均匀、硬度适宜。 -
第15题：
试述材料组织结构、加工工艺、化学成分和性能四者之间的关系？
正确答案: 金属材料的性能首先取决于其内部组织结构，而内部组织结构又取决于化学成分和加工工艺条件。 -
第16题：
叙述牛黄解毒片的商品特征、规格包装及性状评价标准。
正确答案: 牛黄解毒片每片重0.18g、0.25g、0.3g、0.35g、0.4g、0.5g、0.6g；每瓶装4片、6片、8片、10片、12片、16片、20片、24片、36片、40片、100片。玻璃瓶、塑料瓶或铝塑水泡眼等包装。商品特征：为素片或包衣片，素片或包衣片除去包衣后显棕黄色；有冰片香气，味微苦、辛。性状评价：本品完整光洁、色泽均匀、硬度适宜。 -
第17题：
简述肉桂在来源、鉴别特征、化学成分及性味功效方面的特征。
正确答案:来源肉桂为樟科植物肉桂Cinnamomum casssia Presl的干燥树皮。
性状特征“企边桂”浅槽状，“油桂筒”多呈筒状，外表面灰棕色，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有的可见灰白色斑纹；内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕。质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而粗糙，内层红棕色而油润，两层之间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈，味甜、辣。
显微特征横切面皮层散有石细胞及分泌细胞。中柱鞘部位有石细胞群，断续排列成环，外侧伴纤维束，石细胞通常外壁较薄。韧皮射线宽1～2列细胞，含细小草酸钙针晶；纤维常2～3个成束；油细胞随处可见。
粉末红棕色。①纤维大多单个散在，长梭形，纹孔不明显。②石细胞类方形或类圆形，壁厚，有的一面菲薄。③油细胞类圆形或长圆形。④草酸钙针晶细小，散在于射线细胞中。
化学成分含挥发油，油中主要成分为桂皮醛。另含二萜类化合物桂二醇萜、乙酰桂二萜醇、肉桂萜醇等。
性味功效性大热，味辛、甘。属于温里药。补火助阳，引火归原，散寒止痛，活血通经。 -
第18题：
菟丝子的来源、产地及性状特征？
正确答案: 基源：旋花科植物菟丝子Cuscuta chinensis Lam.的干燥成熟种子。
性状特征：菟丝子呈类圆形或卵圆形，表面灰棕色或黄棕色，微粗糙。放大镜下观察表面有细密深色小点，一端有微凹的线形种脐。质坚硬。用开水浸泡，表面有粘性，加热煮至种皮破裂时露出白色卷旋状的胚，形如吐丝。无臭，味微苦、涩。 -
第19题：
试比较茯苓和猪茯苓的来源、产地及性状特征。
正确答案: 茯苓：来源多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。产自湖北、安徽、云南等地。呈类球形、椭圆形或不规则块状。
猪苓：多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核，产自陕西、云南、河南等地，呈不规则条形、类圆形或扁块状，表面、质地 、断面、气味大小不一。 外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，皱纹明显而隆起。体重，质坚实，入水下沉 呈颗粒状，外层淡棕色或淡红色，内部白色，有的中间抱有松根。 无臭，味淡，嚼之粘牙 直径 2-6cm。 灰黑色或棕褐色，皱缩或有瘤状突起 体轻，质硬，能浮于水面 略呈颗粒状，类白色或黄白色 无臭，味淡。 -
第20题：
试述地黄的来源、主产地及常见商品药材的鉴别特征。
正确答案: 为玄参科植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch.的新鲜或干燥块根。主产于河南省。
常见商品药材：鲜生地、干生地和熟地。
鲜生地：呈纺锤形或条状。外皮薄，表面浅红黄色，具弯曲的皱纹、横长皮孔及不规则的疤痕。肉质。断面淡黄白色，可橘红色油点，中部有放射状纹理。味微甜、微苦。
干生地：呈不规则团块状或长圆柱形，表面棕灰色，极皱缩；质柔软，断面灰黑色或乌黑色，有粘性。味微甜 熟地黄：为生地之蒸制品，呈团块状，表面乌黑发亮，质滋润而柔软，易粘连。味甜，或微有酒气 -
第21题：
问答题试述天麻的来源、性状及组织特征。正确答案： 兰科植物天麻gastrodia elata bl.的干燥块茎。呈椭圆形或长条形，扁缩而稍弯曲。顶端有红棕色至深棕色干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”或红小辫，另端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕。表面黄白色或淡黄棕色，有潜伏芽排列而成的多轮横环纹及纵皱纹；有时可见棕褐色菌索。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，饮片半透明，角质样。气微，味甘。
块茎横切面：①最外有时有残留的表皮组织，浅棕色。下皮由2～3列切向延长的栓化细胞组成。③皮层细胞为10数列多角形细胞，靠外侧的有数列细胞壁稍增厚，可见稀疏壁孔。③中柱内维管束散在。周韧型或外韧型。薄壁细胞中含有多糖类团块状物，遇碘液显暗棕色，有的薄壁细胞内含草酸钙针晶束。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述肉桂在来源、鉴别特征、化学成分及性味功效方面的特征。正确答案： 来源：肉桂为樟科植物肉桂Cinnamomum casssia Presl 的干燥树皮。
性状特征： “企边桂”浅槽状，“油桂筒”多呈筒状，外表面灰棕色，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有的可见灰白色斑纹；内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕。质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而粗糙，内层红棕色而油润，两层之间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈，味甜、辣。
显微特征：横切面皮层散有石细胞及分泌细胞。中柱鞘部位有石细胞群，断续排列成环，外侧伴纤维束，石细胞通常外壁较薄。韧皮射线宽1～2列细胞，含细小草酸钙针晶；纤维常2～3个成束；油细胞随处可见。
粉末红棕色。①纤维大多单个散在，长梭形，纹孔不明显。②石细胞类方形或类圆形，壁厚，有的一面菲薄。③油细胞类圆形或长圆形。 ④草酸钙针晶细小，散在于射线细胞中。
化学成分：含挥发油，油中主要成分为桂皮醛。另含二萜类化合物桂二醇萜、乙酰桂二萜醇、肉桂萜醇等。
性味功效：性大热，味辛、甘。属于温里药。补火助阳，引火归原，散寒止痛，活血通经。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题请写出黄连（味连）的来源、主要性状和粉末显微特征、主要化学成分及功效。正确答案： 黄连（味连）的来源为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.的干燥根茎。
主要性状特征：根茎多簇状分枝，弯曲互抱，形似倒鸡爪状，习称“鸡爪黄连”。表面黄棕色，外皮剥落处显红棕色，粗糙，膨大结节处有较密的环纹；根茎中段有细瘦的节间，光滑如茎杆，习称"过桥杆"，长1-4厘米。质坚硬，折断面不平坦，皮部橙红色或暗棕色，木部金黄色，放射状排列，射线有裂隙，髓部红棕色，有时中空。气微，味极苦。
黄连粉末的主要显微特征：1.石细胞鲜黄色，类方形、类圆形或类多角形，可见层纹，孔沟明显。 2.韧皮纤维和木纤维均为鲜黄色。 3.导管主要为孔纹导管；4.淀粉粒多单粒，复粒少数，2－4分粒复合而成。5.鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色， 壁微波状弯曲， 或呈连珠状增厚。
主要化学成分： 含多种异喹啉类生物碱：小檗碱、黄连碱、甲基黄连碱、巴马汀、药根碱等；酚性成分有阿魏酸、绿原酸等。
功效为：性寒，味苦。能清热燥湿，泻火泻火解毒。解析： 暂无解析