参考答案和解析
正确答案: 外运茶苗,途中需用二天以上的必须包装。将茶苗每100株捆成一束,用泥浆蘸根,然后用稻草捆扎根部,上部约一半露出外面。再把5-10束绑成一大捆。起运前用水喷湿根。如长远运输,最好外面再用竹篓或篾篓等装载。起苗后用ABT生根粉3号,浓度为1×10-5(100升水放1克生根粉)的溶液进行浆根,促使茶苗根系恢复,提高茶苗成活率。
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  • 第1题:

    依据云南茶区的气候特点,茶苗移栽的最佳时间是()。

    • A、3月至4月
    • B、5月底至6月上、中旬
    • C、7月至8月
    • D、9月至于10月

    正确答案:B

  • 第2题:

    ()不属于茶艺六要素中茶之美的内容。

    • A、茶名
    • B、外形
    • C、茶汤
    • D、包装

    正确答案:D

  • 第3题:

    茶苗移栽适时


    正确答案: 移植时期应选择在茶树休眠阶段、土壤湿度大、土壤含水量高的时期进行。
    山东茶苗移栽适期:“惊蜇”至“春分”。

  • 第4题:

    茶苗假植


    正确答案: 选择避风背阳的地段,掘沟25-30深,一侧的沟壁倾斜度要大,将茶苗斜放在沟中,然后用土填沟并踏实。覆土的深度以占全株的一半或盖至茶苗根茎部上面4-5cm处为度。茶苗排放的密度,根据苗木的数量、苗体大小及假植的时间而定,一般5-6株茶苗为一小束即可。

  • 第5题:

    细致包装苗木,以防失水,特别是苗冠不宜外露。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    某一小包装样茶的编号前冠有“AT”字母,表示()茶类。

    • A、红茶
    • B、绿茶
    • C、乌龙茶
    • D、紧压茶

    正确答案:C

  • 第7题:

    土球包装方式有绳索包扎、木板箱包装、()和半裸根起苗四种方式。


    正确答案:铁板包扎箱

  • 第8题:

    茶苗出土的最低标准


    正确答案: 苗木高度不低于20cm;直径不小于0.3cm;根系发根正常;叶片完全成熟,主茎大部分木质化;无病虫为害。

  • 第9题:

    穴盘苗的移动改变环境时,如移出发芽室、移入炼苗温室、包装时,均在()进行。


    正确答案:傍晚

  • 第10题:

    问答题
    茶苗包装

    正确答案: 外运茶苗,途中需用二天以上的必须包装。将茶苗每100株捆成一束,用泥浆蘸根,然后用稻草捆扎根部,上部约一半露出外面。再把5-10束绑成一大捆。起运前用水喷湿根。如长远运输,最好外面再用竹篓或篾篓等装载。起苗后用ABT生根粉3号,浓度为1×10-5(100升水放1克生根粉)的溶液进行浆根,促使茶苗根系恢复,提高茶苗成活率。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    茶苗假植

    正确答案: 选择避风背阳的地段,掘沟25-30深,一侧的沟壁倾斜度要大,将茶苗斜放在沟中,然后用土填沟并踏实。覆土的深度以占全株的一半或盖至茶苗根茎部上面4-5cm处为度。茶苗排放的密度,根据苗木的数量、苗体大小及假植的时间而定,一般5-6株茶苗为一小束即可。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    茶苗出土的最低标准

    正确答案: 苗木高度不低于20cm;直径不小于0.3cm;根系发根正常;叶片完全成熟,主茎大部分木质化;无病虫为害。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    祁门功夫茶条索紧秀,峰苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称()。


    正确答案:“宝光”

  • 第14题:

    散装茶与包装茶孰优?


    正确答案:一般人认为散装茶能很清楚的看清茶的外形,于是就此判断茶的好坏,这只能说是一种偏见,其实散装茶在销售的过程中就在不断的变质,因为露放在空气中,一是吸潮、二是吸异气味,特别做为茶叶这种商品,本来就易吸水和异味,这样就导致茶叶无形之中会发生质变,使其丧失原茶风味。而做为包装茶类,首先在避光、防潮上就做得很好,使得质量得到保证;其次是包装茶方便,大方美观,是送礼的佳品。

  • 第15题:

    茶苗出圃前为什么要进行炼苗处理?如何进行?


    正确答案:炼苗处理可提高苗的素质,增强抗逆性。可采用如下方法;
    ①水肥控制。在出圃前3个月要停止施肥,水分也要视气候情况尽量减少水分供应。由于茶苗在苗圃条件下管理,水肥充足,植株生长旺盛,组织幼嫩,抗逆性差。水分控制以不旱坏茶树为宜,经过炼苗处理的茶树,外观长势可能差些,但成活率高,这点在购苗时也可作参考。
    ②疏棚。茶苗长期在苗圃生长,对光的适应性差,耐阴性强,对光线较敏感,在大田光线较强,容易烧伤。另外强光可抑制植株生长,有促进矮化壮株老化的效果。因此,在出圃前通过疏棚,可增加透光度,加强幼苗的光适应,可提高苗木的素质。

  • 第16题:

    茶的包装方式主要有散装、袋装和()三种。


    正确答案:茶包式

  • 第17题:

    就长炒青的于茶嫩度而言,一般锋苗越多,表示嫩度越好。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    某一小包装样茶的编号前冠有“BT”字母,表示()茶类。

    • A、红茶
    • B、绿茶
    • C、乌龙茶
    • D、紧压茶

    正确答案:A

  • 第19题:

    擂茶是我国闽、粤、赣()家人最普通,也是最隆重的一种待客礼仪。

    • A、土
    • B、客
    • C、苗
    • D、彝

    正确答案:B

  • 第20题:

    简述茶苗的种植移栽培技术。


    正确答案:1.种植规格和茶行布置。进行茶行布置时,首先要确定种植密度。茶行的布置,既要有利于水土保持,又要考虑适合机械化作业;既要便于经常性的田间作业,又要能使茶树充分利用土地的面积以及茶树的正常生长发育,以获得常年高产优质。
    2.开沟施基肥。肥力的改进主要取决于施肥水平的高低。施肥水平高,土壤肥力提高也快。所以,种植前必须下足基肥,种植后要加强营养追肥,基肥对于今后茶树的生长,尤其是幼龄茶树的生长是十分重要的环节。
    3.茶苗移栽。影响茶苗移栽成活率的因素主要有三个方面一是移栽季节,二是茶苗质量,三是移栽技术。

  • 第21题:

    问答题
    简述茶苗的种植移栽培技术。

    正确答案: 1.种植规格和茶行布置。进行茶行布置时,首先要确定种植密度。茶行的布置,既要有利于水土保持,又要考虑适合机械化作业;既要便于经常性的田间作业,又要能使茶树充分利用土地的面积以及茶树的正常生长发育,以获得常年高产优质。
    2.开沟施基肥。肥力的改进主要取决于施肥水平的高低。施肥水平高,土壤肥力提高也快。所以,种植前必须下足基肥,种植后要加强营养追肥,基肥对于今后茶树的生长,尤其是幼龄茶树的生长是十分重要的环节。
    3.茶苗移栽。影响茶苗移栽成活率的因素主要有三个方面一是移栽季节,二是茶苗质量,三是移栽技术。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    提高茶苗移栽成活率应掌握哪些技术环节?

    正确答案: ①浇水抗旱。移栽茶苗根系损伤大,移栽后必须及时浇水,以后必要时每隔1-2周浇一次水,浇到成活为止,成活后,可适当施一些稀释的农家肥、稀氨基酸液肥等,提高苗期的抗寒能力。
    ②遮荫防晒。由于茶树喜湿、好阴、怕晒等特征,所以在高温季节,必须对茶苗进行遮荫处理。
    ③根际覆盖。旱季根际铺草,有利于提高茶苗成活率,出尽茶苗的生长势。可采用稻草、麦秆、山草、绿肥等作为茶苗根际覆盖材料。
    ③间作绿肥。幼龄茶园合理间种绿肥不仅可以解决肥源问题,还可以增加土壤覆盖率,防治水土流失,从而提高茶苗成活率。
    ⑤其他处理方法。为提高茶苗成活率,还可以在茶园中进行假植和药剂处理等手段。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    茶苗出圃前为什么要进行炼苗处理?如何进行?

    正确答案: 炼苗处理可提高苗的素质,增强抗逆性。可采用如下方法;
    ①水肥控制。在出圃前3个月要停止施肥,水分也要视气候情况尽量减少水分供应。由于茶苗在苗圃条件下管理,水肥充足,植株生长旺盛,组织幼嫩,抗逆性差。水分控制以不旱坏茶树为宜,经过炼苗处理的茶树,外观长势可能差些,但成活率高,这点在购苗时也可作参考。
    ②疏棚。茶苗长期在苗圃生长,对光的适应性差,耐阴性强,对光线较敏感,在大田光线较强,容易烧伤。另外强光可抑制植株生长,有促进矮化壮株老化的效果。因此,在出圃前通过疏棚,可增加透光度,加强幼苗的光适应,可提高苗木的素质。
    解析: 暂无解析