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  • 第1题:

    影响油菜籽粒含油率的因素有哪些?


    正确答案: (1)油菜类型:芥菜型油菜含油率偏低,甘蓝型油菜含油率较高,白菜型油菜居中。
    (2)子粒大小:一般子粒大的含油率也高。
    (3)地理纬度:随纬度下降而下降。
    (4)栽培措施:施用N肥子粒含油率下降,特别是在油菜后期追施N肥。P、K肥有提高种子含油率的作用。
    (5)土壤的酸碱度:弱酸性土壤中(PH5-6),含油率较高,酸性土壤(PH4)次之,碱性土壤(PH7-8)最低。

  • 第2题:

    与其它类型的油菜比较,甘蓝型油菜所具备的特点是()

    • A、分枝性强
    • B、分枝性中等
    • C、分枝部位较地
    • D、分枝部位中等
    • E、基叶椭圆,不具琴状缺刻

    正确答案:B,D,E

  • 第3题:

    根据油菜一次分枝在主茎着生和分布情况,将油菜分枝习性分为()。

    • A、匀生分枝
    • B、上生分枝
    • C、半生分枝
    • D、下生分枝

    正确答案:A,B,D

  • 第4题:

    影响酵母生长活性的因素有哪些?


    正确答案: 1.面团温度:适宜温度在27~32℃之间,最适温度27~29℃。温度太低,酵母活性不旺盛,甚至活性停止,面团不能正常发酵;温度太高,酵母活性过旺,面团发酵速度过快,面团提前完成发酵,造成发酵不足;同时,酵母衰老也过快,易产生杂菌。
    2.面团酸碱度(pH值):酵母适宜在酸性条件下生长,最适pH值为5~6之间;不适宜在碱性条件下生长;pH<4或pH>8,酵母活性均大大降低。
    3.耐糖性:酵母活性分为适应低糖环境(面包配方中加糖量低于7%)的耐低糖酵母;适应高糖环境(面包配方中加糖量最高达25%)的耐高糖酵母。
    4.耐盐性:盐用量>1%,即对酵母活性有抑制作用,一般不能超过3%。
    5.水分:面团加水量多,有利于提高酵母活性,面团发酵速度快。
    6.营养物质:最重要的是补充氮源,常添加的营养物质是氯化铵、硫酸铵等。

  • 第5题:

    影响家畜生长的因素有哪些?


    正确答案: (1)、动物:不同种类的动物生长速度不同,同种动物,不同品种也有不同。公畜生长速度大于母畜,胴体也较母畜瘦肉多,牛羊比较明显。
    (2)、营养水平:动物的生长速度和增重内容直接受营养因素制约,营养水平提高,则生长速度加快,肥育期缩短,脂肪和蛋白质沉积量增加,但蛋白质增加幅度比脂肪小。每千克增重耗料量以营养水平为维持需要的3—3.5倍时最小,超过或低于此水平,则耗料增加,饲养成本增加。营养水平过低,对生长速度、饲料转化率、蛋白质沉积都不利。营养水平过高,虽然蛋白质与脂肪沉积略有增加,但饲料转化率降低,不经济。
    日粮蛋白质、氨基酸与能量的比例不当,对生长也会有影响,生长前期,蛋白质、氨基酸比例偏低对生长速度影响较大,动物越小影响越严重。
    (3)、环境:环境温度、湿度、气流、饲养密度及空气清洁度也影响生长速度和内容。
    1、环境温度:温度对动物生长的影响较大,过高或过低都降低蛋白质和脂肪的沉积而使生长速度下降。
    2、湿度、气流、密度:随着集约化饲养业的发展,畜舍的空气湿度、流速和每个动物占有面积和空间的大小均影响动物的生长速度和健康,并且三者与温度间均呈现相关。
    (4)、母体效应:即母畜对仔畜发育的影响,反映在胚胎发育和哺乳期发育两个阶段。多胎动物尤其明显。多胎动物产仔的个数(一胎)越多,初生体重越小。母体大小也影响仔畜妊娠期发育,初生母畜产仔的平均个体重也较经产母畜轻。初生重与死亡率呈高度负相关,与日增重成正相关。

  • 第6题:

    影响果实生长发育的因素有哪些?


    正确答案: ①充足的贮藏养分与适当的叶果比;
    ②无机营养与水分;
    ③种子:种子数目和分布影响果实的大小和形状;
    ④温度:每种果实的成熟都需要一定的积温;过低或过高的温度都能促进果实呼吸强度上升,影响果实生长。

  • 第7题:

    影响细菌生长繁殖的主要因素有哪些?


    正确答案: 温度、水分、氧气、PH、渗透压、氧化还原电位、化学药物

  • 第8题:

    问答题
    影响油菜籽粒含油率的因素有哪些?

    正确答案: (1)油菜类型:芥菜型油菜含油率偏低,甘蓝型油菜含油率较高,白菜型油菜居中。
    (2)子粒大小:一般子粒大的含油率也高。
    (3)地理纬度:随纬度下降而下降。
    (4)栽培措施:施用N肥子粒含油率下降,特别是在油菜后期追施N肥。P、K肥有提高种子含油率的作用。
    (5)土壤的酸碱度:弱酸性土壤中(PH5-6),含油率较高,酸性土壤(PH4)次之,碱性土壤(PH7-8)最低。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    名词解释题
    上生分枝型(油菜)

    正确答案: 主茎下部有效分枝极少或无分枝,分枝基本上集中在中、上部。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    影响油菜分枝生长的因素有哪些?

    正确答案: (1)品种类型:下生分枝型品种分枝数多;上生分枝型品种分枝数少。中生分枝型品种:(也称匀生分枝型)介于两者之间。
    (2)叶片数:主茎总叶数多,各生育时期主茎绿叶数多,积累营养物质多,一次分枝数也多。
    (3)光照:光照充足或稀植时,植株的分枝数多,反之则少。
    (4)追肥:薹肥(薹高10cm或稍前追肥),可显著地增加一次分枝数,花肥(始花期追肥),可显著地增加二次分枝数。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    影响家畜生长发育因素有哪些

    正确答案: 遗传因素、母体大小、饲养管理因素、性别因素、环境因素。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    名词解释题
    下生分枝型(油菜)

    正确答案: 主茎中下部腋芽发育充分,发育速度较顶芽快,形成强大的中、下部分枝。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    影响果树新梢生长的因素有哪些?生产中可采用哪些措施调控新梢的生长势?


    正确答案: 影响新梢生长的因素很多。首先是遗传因素,树种、品种不同,新梢生长的强度各异,同一树种品种由于所用砧木不同、其生长强度也有很大差别,如苹果嫁接在乔化砧木上,新梢生长旺盛、树体高大,而嫁接在矮化砧上则生长弱、树体矮小紧凑。其次是自身营养状况,主要体现在着生母枝的粗度上,母枝粗度大、可供营养多,新梢生长旺盛,表现为‘枝粗优势’。着生位置和姿势与新梢生长强弱密切相关,着生位置高、分枝角度小、直立生长者,新梢长势强;枝位低、分枝角度大则新梢生长弱;表现为‘枝高(顶端)优势’和‘直立优势’。
    根据此特点,在栽培上常利用砧木生长习性差异、控制母枝生长量、改变枝条分枝角度等措施来调节枝势。内源激素也影响新梢生长,其中生长素、赤霉素(GA.细胞激动素促进新梢生长,脱落酸(ABA.、乙烯抑制枝梢生长。在生产上可以利用外用激素类物质如B9、CCC(矮壮素)、PP333(多效唑)、乙烯利、GA等来调节新梢生长强度。环境条件是左右新梢生长的又一重要因素,其中水、肥条件和温度起主要作用。在保证土壤通气的前提下,水分供应充足能促进新梢迅速伸长,但水多肥少则新梢生长纤弱;过分干旱则会显著削弱新梢的生长。在矿质元素中,氮素对萌芽和新梢加长生长有明显促进作用,钾肥使用多,对新梢生长有一定抑制作用,但可促使新梢健壮充实。温度是新梢生长的制约因素,新梢生长对温度的要求因树种而异,过高、过低对新梢生长都不利。光照也影响新梢生长,一般认为,光照强度大、短光波比例高,有利抑制徒长,新梢生长健壮;光照强度弱则枝梢易徒长,但不充实、难以成花,此问题在果树设施栽培中普遍存在,应认真对待。

  • 第14题:

    影响生长育肥猪饲料利用率的因素有哪些?


    正确答案:⑴不平衡的日粮;
    ⑵遗传素质差;
    ⑶发病率高;
    ⑷体内有蠕虫;
    ⑸谷物发霉;
    ⑹饮水质量差;
    ⑺环境条件差;
    ⑻管理差。

  • 第15题:

    油菜少免耕栽培是油菜高产轻简化栽培技术,具有很多优点。下列哪一项对油菜少免耕栽培技术的描述不正确:()。

    • A、选择分枝部位较高、抗倒等性状好的高产双低油菜品种
    • B、降低油菜生产成本,有利于油菜机械化推广应用
    • C、有利于油菜根系发育和植株生长,达到冬壮冬发
    • D、油菜栽培密度较高,有利于减少菌核病发生

    正确答案:D

  • 第16题:

    影响酵母菌生长和酒精发酵因素有哪些?


    正确答案:1.温度:最适温度20-30摄氏度,35℃时繁殖速度迅速下降,酵母菌呈疲劳状态。在40-45℃保持1-1.5h或60-65℃保持10-15min就可以杀死酵母。
    2.通风:酵母菌的繁殖需要氧气。
    3.酸度:酵母菌在中性和微酸条件下,发酵能力最强。酸度高并不利于酵母菌的活动,但却能抑制其他微生物。
    4.酵母代谢产物的影响与酵母菌皮的利用,脂肪酸的产生。

  • 第17题:

    下生分枝型(油菜)


    正确答案:主茎中下部腋芽发育充分,发育速度较顶芽快,形成强大的中、下部分枝。

  • 第18题:

    悬浮培养比固体培养有哪些优点,影响悬浮细胞生长的因素有哪些?


    正确答案: 一、增加培养细胞与培养液的接触面,改善营养供应;
    二、在振荡条件下可避免细胞代谢产生的有害物质在局部积累而对细胞自身产生毒害;
    三、振荡培养可以适当改善气体的交换。起始愈伤组织的质量;接种细胞密度;
    培养条件:方式、温度;继代周期

  • 第19题:

    晶粒生长影响因素有哪些?


    正确答案: (1)夹杂物(杂质、气孔等)的阻碍作用
    (2)晶界上液相的影响:粗的起始颗粒的二次再结晶的程度要小
    (3)晶粒生长极限尺寸:原始粒度不均匀、温度偏高、烧结速率太快、坯体成型压力不均匀及存在局部不均匀液相等。

  • 第20题:

    问答题
    影响果树新梢生长的因素有哪些?生产中可采用哪些措施调控新梢的生长势?

    正确答案: 影响新梢生长的因素很多。首先是遗传因素,树种、品种不同,新梢生长的强度各异,同一树种品种由于所用砧木不同、其生长强度也有很大差别,如苹果嫁接在乔化砧木上,新梢生长旺盛、树体高大,而嫁接在矮化砧上则生长弱、树体矮小紧凑。其次是自身营养状况,主要体现在着生母枝的粗度上,母枝粗度大、可供营养多,新梢生长旺盛,表现为‘枝粗优势’。着生位置和姿势与新梢生长强弱密切相关,着生位置高、分枝角度小、直立生长者,新梢长势强;枝位低、分枝角度大则新梢生长弱;表现为‘枝高(顶端)优势’和‘直立优势’。
    根据此特点,在栽培上常利用砧木生长习性差异、控制母枝生长量、改变枝条分枝角度等措施来调节枝势。内源激素也影响新梢生长,其中生长素、赤霉素(GA.细胞激动素促进新梢生长,脱落酸(ABA.、乙烯抑制枝梢生长。在生产上可以利用外用激素类物质如B9、CCC(矮壮素)、PP333(多效唑)、乙烯利、GA等来调节新梢生长强度。环境条件是左右新梢生长的又一重要因素,其中水、肥条件和温度起主要作用。在保证土壤通气的前提下,水分供应充足能促进新梢迅速伸长,但水多肥少则新梢生长纤弱;过分干旱则会显著削弱新梢的生长。在矿质元素中,氮素对萌芽和新梢加长生长有明显促进作用,钾肥使用多,对新梢生长有一定抑制作用,但可促使新梢健壮充实。温度是新梢生长的制约因素,新梢生长对温度的要求因树种而异,过高、过低对新梢生长都不利。光照也影响新梢生长,一般认为,光照强度大、短光波比例高,有利抑制徒长,新梢生长健壮;光照强度弱则枝梢易徒长,但不充实、难以成花,此问题在果树设施栽培中普遍存在,应认真对待。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    油菜产量构成因素包括哪些()。
    A

    株数

    B

    每株有效分枝数

    C

    每分枝角果数

    D

    每角果粒数

    E

    粒重


    正确答案: A,B,C,D,E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    与其它类型的油菜比较,甘蓝型油菜所具备的特点是()
    A

    分枝性强

    B

    分枝性中等

    C

    分枝部位较地

    D

    分枝部位中等

    E

    基叶椭圆,不具琴状缺刻


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    晶粒生长影响因素有哪些?

    正确答案: (1)夹杂物(杂质、气孔等)的阻碍作用
    (2)晶界上液相的影响:粗的起始颗粒的二次再结晶的程度要小
    (3)晶粒生长极限尺寸:原始粒度不均匀、温度偏高、烧结速率太快、坯体成型压力不均匀及存在局部不均匀液相等。
    解析: 暂无解析