随着人们生活水平的提高和食品安全意识的加强,食品质量问题日益被消费者所关注,乳品行业由于其行业的特殊性,本身就具有高风险性,尤其在历经整个行业集体倒在三聚氰胺事件之后,乳品行业的每一次质量安全事件都会拨动着消费者脆弱的神经,引发行业的震动,乳品的质量问题对于消费者而言是谈虎色变,对于媒体而言是一个不得不被关注和放大的话题,很多时候往往事情在结果还没有彻底调查清楚地情况下,很多媒体的就开始了口诛笔伐,将涉案企业推上舆论的顶峰,而当事件真相得以还原危机过后,无辜的企业以成为舆论的牺牲品,2010年身陷“激素门”事件的圣元乳业是典型的例子,而90年代的三株事件、2008年康师傅“水源门”事件则是间接地证明。2012年1月11日,媒体报到江西都昌县一龙凤胎一死一伤,疑因食用圣元优博所造成,消息一出,一石激起千层浪,将刚走出“激素门”的圣元乳业再次推向了舆论的风口浪尖,如何澄清事实,还原事件的本相,对于圣元乳业来讲这又将是一个不可回避的也无法回避的问题……最终,事情的结果如圣元所愿,圣元乳业得以沉冤昭雪,成功化解了此次危机,但是透过圣元乳业的此次危机事件处置过程的解读,也可以给我们很多企业很多的提示。 事件回放:2012年1月10日前死者去世后,家属找家家福超市和圣元奶粉经销商,事件开启。2012年1月10日死者家属将江健尸体摆放在超市门前停尸问责,圣元江西分公司主动向当地工商和公安部门报案,事件升级。2012年1月11日圣元营养食品有限公司、客服部人员、生产总监表态积极配合相关部门调查,公司统一向外界发布信息。2012年1月12日圣元发布《20111112BI1批次出厂检验报告》,所有检验项目检测结果均为“合格”,国际董事长兼CEO张亮表示,非常同情遭受了这一悲剧的家庭,与此同时,坚信这是与圣元产品无关的孤立事件,已决定不召回其任何产品。2012年1月13日第三方检测结果出炉,九江都昌县人民政府也对该事件发布公告,江西二套《都市现场》就事件采访了都昌县工商局秦局长,事情得以澄清。在企业面临危机时必应注意的问题有哪些?
第1题:
第2题:
月饼是中国传统的节日食品。随着生活水平的提高,人们对中秋月饼的消费日益多样,除枣泥、豆沙等传统月饼外,消费者也开始购买海鲜、木瓜、冰激凌等新式月饼。多样化的月饼消费()
第3题:
依照《食品安全法》的规定,各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
第4题:
随着人们生活水平的提高及健康意识的加强,一些新型、美观、使用性能好的装饰材料,特别是()装饰材料已成为人们的首选。
第5题:
自全面建设小康社会以来,人们的生活水平逐年提高,更注重身体健康和食品卫生。下列做法会导致食品对人体健康有害的是()
第6题:
随着科学技术的进步和人们生活水平的提高,消费者的消费观念、消费需求出现()的趋势.
第7题:
国家鼓励()、()开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
第8题:
随着生活水平的提高、饮食结构的变化以及畜牧业的发展,我国粮食生产在种植业和农业中的比重和地位会日益下降。
第9题:
随着自我介入水平的提高,人们不从众的行为倾向也日益增强。
第10题:
19世纪中叶德国统计学家恩斯特·恩格尔提出:食品支出占家庭总支出的比重,被称之为恩格尔系数。恩格尔系数要是在不断减小,则不能表明()
第11题:
食品质量大幅度提高
食品品种日益丰富
食品监管加强
人民群众食品消费安全感增强
第12题:
归纳分析法
类比分析法
推理分析法
对应分析法
第13题:
“毒豆芽”、“染色馒头”、“瘦肉精”肉等问题食品被各大媒体曝光后,人们对食品安全问题更加关注,作为中学生的你不应去做的是()。
第14题:
随着社会经济的飞速发展和人民生活水平的不断提高,人们对冷藏食品的需求不断增多,冷藏、保温车主要用于生鲜农副产品和食品饮料的储运。()
第15题:
根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业应当根据风险分级结果,改进和提高生产控制水平,加强落实食品安全主体责任。
第16题:
月饼是中国传统的节日食品,随着生活水平的提高,人们对中秋节月饼的消费日益多样。除枣泥、豆沙等传统月饼外,消费者也开始购买海鲜、木瓜、冰激凌等新式月饼。多样化的月饼消费()
第17题:
随着人们生活水平的提高,人们越来越重视产品的()。
第18题:
随着人们生活水平的提高,幼儿的身心发展体现了什么样的特点?
第19题:
当政府对贫困家庭发放食品券时,人们食品支出便会随着食品价格的下降而增加食品的购买,从而产生了()。
第20题:
某食品公司进行市场调查,在对消费者进行面包、糕点等主食食品及对香肠、火腿等副食食品的消费意向调查中发现,绝大多数的消费者对其成分要求是低脂肪,由此,可以判断出随着人们生活水平的提高和健康意识的加强,人们对低脂肪食品的需求量将会增加。这主要是运用的()
第21题:
恩格尔系数指食品支出在家庭总支出中所占的比重。恩格尔系数减少,通常表明()
第22题:
对
错
第23题:
宣传感化,提高人们的道德意识
倡议生产绿色食品
建议国家加强立法和监管
计划将来生产类似产品
第24题: