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  • 第1题:

    企业应当至少配备1名专职饲料检验化验员。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案: 错误

  • 第2题:

    现今世界上,有的国家和地区没有自己的警察机构和设置专职的警察力量。 (  )


    答案:错
    解析:
    现今世界上,所有的国家和地区都有自己的警察机构和设置专职的警察力量。

  • 第3题:

    食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与()及()。


    正确答案:设施的基本卫生要求;管理准则

  • 第4题:

    中国移动MAS服务的对象(集团客户),需要其()

    • A、拥有自己的IT系统
    • B、可以没有自己的IT系统
    • C、不用考虑企业自身的IT系统
    • D、企业可以没有自己的IT系统,但中国移动可以为企业定制

    正确答案:A

  • 第5题:

    我国食品GMP与国际组织相比存在的差距表现之一:我国《食品企业通用卫生规范》没有引入“HACCP”概念。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    队伍人数在百人以上的劳务分包企业,没有配备专职劳务员,可以使用兼职管理人员。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    单选题
    企业可以自己组建专职消防队吗?()
    A

    可以

    B

    不可以

    C

    随便


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    某食品企业由于某种原因没有办理生产许可证,可以借用他人生产许可证后将自己的产品出售。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    食品企业没有自己的专职化验员可以和隔壁企业合用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    女职工可以从事的工种或作业有()
    A

    修建地铁

    B

    化工企业,制药企业化验员

    C

    开凿隧道,地下工程建筑

    D

    铜矿开采


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与()及()。

    正确答案: 设施的基本卫生要求,管理准则
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    A市工商局对绿杨食品企业作出责令停产停业,对生产的食品进行查封、扣押的处罚决定,绿杨食品企业不服该处罚决定向A市政府提起行政复议,A市政府复议决定撤销停产停业的处罚,责令A市工商局30日内解除对绿杨食品企业的查封、扣押,并向绿杨食品企业送达了复议决定书。但A市工商局拒绝改正。关于本案,下列说法正确的有(   )。
    A

    绿杨食品企业可以申请法院强制执行来解除查封、扣押

    B

    绿杨食品企业可以请求A市政府责令A市工商局限期改正

    C

    行政复议决定书一经作出,即发生法律效力

    D

    绿杨食品企业可以对A市工商局的行为再次申请行政复议

    E

    复议机关A市政府不是行政复议当事人


    正确答案: A,E
    解析:

  • 第13题:

    女职工不可以从事的工种或作业有:()。

    A、修建地铁

    B、制药企业化验员

    C、井下采矿

    D、露天煤矿作业


    参考答案:ACD

  • 第14题:

    我国保健食品企业GMP在人员方面要求专职技术人员的比例应不低于职工总数的()

    • A、1%
    • B、5%
    • C、10%
    • D、15%

    正确答案:B

  • 第15题:

    有关GMP的描述,正确的是()。

    • A、在整个销售环节确保食品质量
    • B、促进食品企业质量管理的统一化
    • C、可以增强卫生行政部门对食品从业人员的管理
    • D、是食品生产企业必须遵守的法律规定
    • E、促进食品企业的公平竞争

    正确答案:E

  • 第16题:

    企业可以自己组建专职消防队吗?()

    • A、可以
    • B、不可以
    • C、随便

    正确答案:A

  • 第17题:

    很多企业没有专职培训人员。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    实施SSOP的食品企业对卫生间的设施和要求有哪些?


    正确答案: ⑴为方便卫生管理,与车间相连的卫生间不应该设在加工作业区,可设于更衣区内;
    ⑵卫生间数量与加工人员相适应,门窗不能直接朝向作业区;
    ⑶卫生间的墙面、地面和门窗应用浅色、易于清洗消毒、耐腐蚀、不渗水的材料建造,并配有冲水、洗手消毒措施;
    ⑷防虫、蝇装置、通风装置齐备;
    ⑸卫生间通风良好,地面干燥,,清洁卫生,无任何异味,手纸和纸篓保持清洁卫生。

  • 第19题:

    单选题
    中国移动MAS服务的对象(集团客户),需要其()
    A

    拥有自己的IT系统

    B

    可以没有自己的IT系统

    C

    不用考虑企业自身的IT系统

    D

    企业可以没有自己的IT系统,但中国移动可以为企业定制


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    我国食品GMP与国际组织相比存在的差距表现之一:我国《食品企业通用卫生规范》没有引入“HACCP”概念。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    调查的范围与食品企业产品销售的范围可以不一致。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    调查范围的确定也是市场调查的关键因素,是保证市场调查结果科学性的前提。调查范围应该与食品企业产品销售范围相一致,当在某一城市做市场调查时,调查范围应该是整个城市。

  • 第22题:

    问答题
    实施SSOP的食品企业对卫生间的设施和要求有哪些?

    正确答案: ⑴为方便卫生管理,与车间相连的卫生间不应该设在加工作业区,可设于更衣区内;
    ⑵卫生间数量与加工人员相适应,门窗不能直接朝向作业区;
    ⑶卫生间的墙面、地面和门窗应用浅色、易于清洗消毒、耐腐蚀、不渗水的材料建造,并配有冲水、洗手消毒措施;
    ⑷防虫、蝇装置、通风装置齐备;
    ⑸卫生间通风良好,地面干燥,,清洁卫生,无任何异味,手纸和纸篓保持清洁卫生。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    我国保健食品企业GMP在人员方面要求专职技术人员的比例应不低于职工总数的()
    A

    1%

    B

    5%

    C

    10%

    D

    15%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析