文楼汤包传承至今已有（）年历史，多年来，海外侨胞、归国华侨、台湾省同胞及外地客商来楚州旅游、观光、探亲、访友都以品尝“文楼汤包”为不枉此行。A、191B、195C、190D、193

题目

文楼汤包传承至今已有（）年历史，多年来，海外侨胞、归国华侨、台湾省同胞及外地客商来楚州旅游、观光、探亲、访友都以品尝“文楼汤包”为不枉此行。

  • A、191
  • B、195
  • C、190
  • D、193
相似考题

1.在下列面点中属于苏式面点的是()。A.芸豆卷B.叉烧包C.文楼汤包D.龙抄手

2.店主陈某采用武楼酵面串汤肉包的技术工艺，改创水调面汤包，制成了如今的这种大汤包。其馅心全部由（）制成。

3.海外游客，是指来我国大陆观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动的（）。A、中国人B、外国人C、海外华侨D、港澳台同胞

4.青年人精神旺盛、体力充沛,旅游以观光休闲、探亲访友的局多。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:A
更多“文楼汤包传承至今已有（）年历史，多年来，海外侨胞、归国华侨、台湾省同胞及外地客商来楚州旅游、观光、探亲、访友都以品尝“文楼汤包”为不枉此行。A、191B、195C、190D、193”相关问题

  • 第1题：

    海外游客，是指来我国大陆（）、就医疗养、、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动的外国人、海外华侨和港澳台同胞。

    • A、观光
    • B、度假
    • C、探亲访友
    • D、购物

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    （）年，文楼汤包被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。


    正确答案:1997

  • 第3题：

    文楼汤包最后上锅大火蒸6分钟，关火，（）分钟后揭盖即可。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:C

  • 第4题：

    朱坝活鱼锅贴、蒋坝酸汤鱼圆名闻遐迩，软兜长鱼、文楼蟹黄汤包、洪泽湖银鱼羹甚至全鱼宴全虾宴美名远扬。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    在下列面点中属于苏式面点的是（）。

    • A、芸豆卷
    • B、叉烧包
    • C、文楼汤包
    • D、龙抄手

    正确答案:C

  • 第6题：

    请选择一组广式面点（）。

    • A、叉烧包，沙河粉，翡翠烧麦
    • B、娥姐粉果，清油饼，马蹄糕
    • C、虾饺，叉烧包，莲茸甘露酥
    • D、文楼汤包，三丁包子，豌豆黄

    正确答案:C

  • 第7题：

    华侨学生和港澳台学生在境内旅游观光或探亲访友时，不能发售学生票。（）


    正确答案:错误

  • 第8题：

    填空题
    （），是指来我国大陆观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动的外国人、海外华侨和港澳台同胞。

    正确答案： 海外游客
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    除了扬州的富春茶社，淮安地区的“文楼”，“武楼”也是誉满神州，包括被誉为中华面点“宝塔之刹”的蟹黄汤包、淮饺及烫面饺的“淮点三绝”。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    其中文楼蟹黄汤包，被誉为中华面点“宝塔之刹”，足见其地位之高。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    江苏三大蟹黄名点，分别是指（　　）。
    A

    文楼汤包

    B

    镇江蟹黄汤包

    C

    常州加蟹小笼包子

    D

    南京龙袍蟹黄汤包

    E

    泰兴曲霞蟹黄汤包


    正确答案： C,E
    解析：
    A项，文楼汤包，因产生于淮安古镇的文楼而得名，其馅心全部由汤制成，为名副其实的汤包；B项，镇江蟹黄汤包是江苏传统小吃，其特色是皮薄如纸、吹弹即破，制作“绝”，形态“美”，吃法“奇”；C项，常州加蟹小笼包子油黄金亮，汁水汪汪，蟹香扑鼻，鲜美浓郁，是人间美味。文楼汤包与镇江蟹黄汤包、常州加蟹小笼包子并称为江苏三大蟹黄名点。

  • 第12题：

    填空题
    店主陈某采用武楼酵面串汤肉包的技术工艺，改创水调面汤包，制成了如今的这种大汤包。其馅心全部由（）制成。

    正确答案： 汤
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    （），是指来我国大陆观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动的外国人、海外华侨和港澳台同胞。


    正确答案:海外游客

  • 第14题：

    除了扬州的富春茶社，淮安地区的“文楼”，“武楼”也是誉满神州，包括被誉为中华面点“宝塔之刹”的蟹黄汤包、淮饺及烫面饺的“淮点三绝”。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    其中文楼蟹黄汤包，被誉为中华面点“宝塔之刹”，足见其地位之高。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    文楼汤包（）年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。

    • A、1995
    • B、1997
    • C、1999
    • D、2001

    正确答案:B

  • 第17题：

    选择一组富有代表性的苏式面点（）。

    • A、蟹黄包，马蹄糕，叉烧包
    • B、宁波汤圆，虾饺，船点
    • C、文楼汤包，翡翠烧麦，船点
    • D、三丁包子，芸豆卷，各式酥饼

    正确答案:C

  • 第18题：

    台湾同胞回祖国大陆的“探亲游”属于（） 

    • A、观光旅游
    • B、度假旅游
    • C、公务旅游
    • D、工业旅游

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    （）特御封“天下第一菜”，鲜美可口的便不胫而走，从此誉满江淮，成为淮扬菜系里的传统名菜。
    A

    软兜长鱼

    B

    平桥豆腐

    C

    朱桥烩甲鱼

    D

    文楼汤包


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    文楼汤包传承至今已有（）年历史，多年来，海外侨胞、归国华侨、台湾省同胞及外地客商来楚州旅游、观光、探亲、访友都以品尝“文楼汤包”为不枉此行。
    A

    191

    B

    195

    C

    190

    D

    193


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    文楼汤包最后上锅大火蒸6分钟，关火，（）分钟后揭盖即可。
    A

    1

    B

    2

    C

    3

    D

    4


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    （）年，文楼汤包被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。

    正确答案： 1997
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    文楼汤包（）年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
    A

    1995

    B

    1997

    C

    1999

    D

    2001


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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