硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（）A、海产品B、蔬菜类C、肉类D、粮谷类

题目

硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（）

  • A、海产品
  • B、蔬菜类
  • C、肉类
  • D、粮谷类
相似考题

1.含硒低的食物是A、蔬菜和水果B、动物内脏C、肉类D、海产品E、干蘑菇

2.知识点：副溶血性弧菌 由副溶血性弧菌中毒食物为 A.肉类 B.海产品 C.蔬菜类 D.菌类 E.谷类

3.谷类食品中含量最多的矿物质是A.磷 B.钙 C.铁 D.锌 E.硒

4.菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有(　　)。A.硒、锌、铁 B.铁、锌、碘 C.锌、铁、铬 D.铬、硒、锌 E.碘

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  • 第1题：

    含硒低的食物是

    A.肉类
    B.蔬菜和水果
    C.动物内脏
    D.海产品
    E.干蘑菇

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    当身体缺硒时，可以选择含硒较丰富的食物，如（）

    • A、海产品
    • B、水果
    • C、蔬菜
    • D、动物肝脏和肾脏

    正确答案:D

  • 第3题：

    碘的食物来源主要是（）。

    • A、蔬菜类
    • B、粮谷类
    • C、豆制品
    • D、海产品

    正确答案:D

  • 第4题：

    适合3岁前婴儿食用固体食物种类的正确选择（）

    • A、只要是营养素含量高的就可以选择
    • B、豆类、鱼类、食用菌类是婴儿理想的食物
    • C、谷类、肉类、蔬菜类等多种选择
    • D、只需米饭、菜粥

    正确答案:C

  • 第5题：

    硒是一种生理活性物质，硒含量高的食物是（）。

    • A、海产品
    • B、蔬菜
    • C、水果
    • D、牛奶

    正确答案:A

  • 第6题：

    菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有（）。

    • A、铬、硒、锌
    • B、硒、锌、铁
    • C、锌、铁、铬
    • D、铁、锌、碘
    • E、碘

    正确答案:B

  • 第7题：

    谷类食品中含量最多的矿物质是（）

    • A、磷
    • B、钙
    • C、铁
    • D、锌
    • E、硒

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    菌藻类食物微量元素含量丰富，含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有（　　）。
    A

    铬、硒、锌

    B

    硒、锌、铁

    C

    锌、铁、铬

    D

    铁、锌、碘

    E

    碘


    正确答案： E
    解析：
    菌藻类微量元素含量丰富，尤其是铁、锌和硒，其含量约是其他食物的数倍甚至10余倍。

  • 第9题：

    单选题
    硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（）
    A

    海产品

    B

    蔬菜类

    C

    肉类

    D

    粮谷类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    碘的食物来源主要是（）。
    A

    蔬菜类

    B

    粮谷类

    C

    豆制品

    D

    海产品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    谷类食品中含量最多的矿物质是（）
    A

    磷

    B

    钙

    C

    铁

    D

    锌

    E

    硒


    正确答案： A
    解析： 谷类食品中所含的各类矿物质以磷含量为最多，约占50%，钙和铁均较少。

  • 第12题：

    多选题
    锌的主要食物来源是（　　）。
    A

    肉类

    B

    蔬菜类

    C

    鱼类

    D

    海产品类

    E

    水果类


    正确答案： E,A
    解析：
    锌的来源广泛，但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也有很大差异。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源。植物性食物含锌较低。

  • 第13题：

    硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（）

    A海产品

    B蔬菜类

    C肉类

    D粮谷类


    A
    略

  • 第14题：

    人体摄入的硒几乎全部来自食物，哪些食物含量较高（）

    • A、海产品
    • B、肉
    • C、大米
    • D、蔬菜

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    畜肉食物中，含量较多的矿物质是（）

    • A、钙
    • B、铁
    • C、锌
    • D、硒
    • E、碘

    正确答案:B

  • 第16题：

    硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（）

    • A、海产品 
    • B、蔬菜 
    • C、水果 
    • D、牛奶

    正确答案:A

  • 第17题：

    下列关于酶的说法中错误的是（）

    • A、硒是人体必需的微量元素
    • B、硒在天然食物中含量较低
    • C、可以用于食品达到补充营养的目的
    • D、通过生物转化使无机硒变为有机硒，可以提高硒的生理活性与吸收率

    正确答案:C

  • 第18题：

    锌的主要食物来源是（）

    • A、肉类
    • B、蔬菜类
    • C、水果类
    • D、海产品类

    正确答案:A,D

  • 第19题：

    单选题
    按照儿童食谱编制原则，儿童每日膳食应由适宜数量的（）四大类食物组成。
    A

    谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类

    B

    谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类

    C

    谷类、肉类、蔬菜类、水果类

    D

    谷类、乳类、鱼类、蔬菜类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    人体能量的主要食物来源是（　　）。
    A

    谷类

    B

    肉类

    C

    蛋类

    D

    奶类

    E

    蔬菜类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    人体摄入的硒几乎全部来自食物，哪些食物含量较高（）
    A

    海产品

    B

    肉

    C

    大米

    D

    蔬菜


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    含硒低的食物是（）
    A

    蔬菜和水果

    B

    动物内脏

    C

    肉类

    D

    海产品

    E

    干蘑菇


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    硒是一种生理活性物质，硒含量高的食物是（）。
    A

    海产品

    B

    蔬菜

    C

    水果

    D

    牛奶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（）
    A

    海产品 

    B

    蔬菜 

    C

    水果 

    D

    牛奶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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