参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题:

    食品污染的来源有生物性污染、化学性污染和()

    A细菌性污染

    B病毒性污染

    C病原性污染

    D放射性污染


    D

  • 第2题:

    食品污染可分为生物性污染,化学性污染和放射性污染三大类。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    食品污染包括()

    • A、生物性污染
    • B、化学性污染
    • C、微生物性污染
    • D、物理性污染

    正确答案:A,B,D

  • 第4题:

    食品的污染按其性质可分为生物性污染、()和物理性污染。

    • A、细菌污染
    • B、食品添加剂污染
    • C、化学性污染
    • D、有毒重金属污染

    正确答案:C

  • 第5题:

    食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和()。

    • A、细菌性污染
    • B、病毒性污染
    • C、病原性污染
    • D、化学性污染

    正确答案:D

  • 第6题:

    食品物理性污染,按污染的性质可分为杂物污染和()污染。

    • A、生物性
    • B、化学性
    • C、动物性
    • D、放射性

    正确答案:D

  • 第7题:

    食品污染按其性质可概括为生物性污染、化学性污染、放射性污染。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    食品污染按其性质可以分为生物性污染、化学性污染和()。

    • A、有毒重金属污染
    • B、放射性污染
    • C、食品添加剂污染
    • D、细菌污染

    正确答案:B

  • 第9题:

    根据污染食品的有害因素的性质不同,可将食品污染划分为()和放射性污染。

    • A、人为性污染、农药性污染
    • B、化学性污染、人为性污染
    • C、生物性污染、化学性污染
    • D、生物性污染、农药性污染

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和()。
    A

    细菌性污染

    B

    病毒性污染

    C

    病原性污染

    D

    化学性污染


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    ()是指肉、禽、蛋、奶、水产品及其制品受到了生物性和化学性有害物质的污染。
    A

    动物性食品污染

    B

    生物性食品污染

    C

    化学性食品污染

    D

    放射性食品污染


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    食品中可能出现的有害因素主要包括()
    A

    生物性污染、化学性污染、物理性污染

    B

    有机物污染、化学性污染、物理性污染

    C

    无机物污染、化学性污染、物理性污染

    D

    放射性污染、生物性污染、环境污染


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品污染可以分为()

    A生物性污染

    B化学性污染

    C放射性污染

    D环境污染


    A,B,C

  • 第14题:

    根据污染食品有害因素的性质,食品污染分为()。

    • A、生物性污染
    • B、物理性污染
    • C、放射性污染
    • D、化学性污染
    • E、空气污染

    正确答案:A,C,D

  • 第15题:

    按污染物的性质可以将食品污染分成生物性污染,化学性污染和物理性污染。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    食品中可能出现的有害因素主要包括()

    • A、生物性污染、化学性污染、物理性污染
    • B、有机物污染、化学性污染、物理性污染
    • C、无机物污染、化学性污染、物理性污染
    • D、放射性污染、生物性污染、环境污染

    正确答案:A

  • 第17题:

    按食品污染物的性质,食品污染的分类中不包括()

    • A、环境污染
    • B、化学性污染
    • C、物理性污染
    • D、生物性污染

    正确答案:A

  • 第18题:

    食品污染包括()。

    • A、生物性污染
    • B、化学性污染
    • C、放射性污染
    • D、物理性污染

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    食品有害污染物来源主要有生物性污染、化学性污染两方面。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    食品污染主要有生物性污染、()三个方面。

    • A、化学性污染和放射性污染
    • B、化学性污染和人为性污染
    • C、人为性污染和放射性污染
    • D、人为性污染和农药性污染

    正确答案:A

  • 第21题:

    食品污染主要有生物性污染、化学性污染和放射性污染三个方面。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    多选题
    食品污染包括()
    A

    生物性污染

    B

    化学性污染

    C

    微生物性污染

    D

    物理性污染


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    动物性食品的污染按污染物性质不同分为生物性污染、化学性污染、()

    正确答案: 放射性污染
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    食品污染的来源有生物性污染、化学性污染和()
    A

    细菌性污染

    B

    病毒性污染

    C

    病原性污染

    D

    放射性污染


    正确答案: C
    解析: 暂无解析