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  • 第1题:

    茶叶中含( ),具提神醒脑之功效。

    A.鞣质

    B.多种维生素

    C.矿物质

    D.咖啡碱


    正确答案:D

  • 第2题:

    茶叶中的()具有降血脂、降血糖、降血压的药理功能。

    • A、茶多酚
    • B、咖啡碱
    • C、维生素
    • D、氨基酸

    正确答案:A

  • 第3题:

    茶叶中具有护齿作用的成分是()

    • A、咖啡碱
    • B、氟
    • C、维生素C
    • D、茶多酚

    正确答案:B

  • 第4题:

    下列选项中,()属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。

    • A、蛋白质
    • B、茶多酚类
    • C、卵磷脂
    • D、矿物质
    • E、维生素B

    正确答案:A,B,D,E

  • 第5题:

    茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    目前已经证实,茶叶对人体健康有一定的作用。因为茶叶中包含着()等多种营养成分。

    • A、矿物质
    • B、氨基酸
    • C、维生素
    • D、稀有元素

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、()、矿物质等。

    • A、蛋白质
    • B、葡萄糖
    • C、维生素
    • D、叶绿素

    正确答案:C

  • 第8题:

    茶叶的主要营养成分有茶多酚、咖啡碱、芳香油、多种维生素和矿物质等。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    茶叶提神主要是茶叶中的()的作用。

    • A、氨基酸
    • B、维生素
    • C、矿物质
    • D、咖啡碱
    • E、黄烷醇类化合物

    正确答案:D,E

  • 第10题:

    判断题
    茶叶的主要营养成分有茶多酚、咖啡碱、芳香油、多种维生素和矿物质等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    茶叶提神主要是茶叶中()的作用。
    A

    氨基酸

    B

    维生素

    C

    矿物质

    D

    咖啡碱

    E

    黄烷醇类化合物


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    目前已经证实,茶叶对人体健康有一定的作用。因为茶叶中包含着()等多种营养成分。
    A

    矿物质

    B

    氨基酸

    C

    维生素

    D

    稀有元素


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    茶叶中易变的化学成分主要是()。

    A叶绿素

    B茶多酚

    C维生素

    D芳香油

    E氨基酸


    A,B,C,D,E

  • 第14题:

    茶叶中含有(),具提神醒脑之功效

    • A、鞣质
    • B、多种维生素
    • C、矿物质
    • D、咖啡碱

    正确答案:D

  • 第15题:

    下列选项中,()属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。

    • A、蛋白质
    • B、茶多酚类
    • C、卵磷脂
    • D、矿物质
    • E、维生素

    正确答案:A,B,D,E

  • 第16题:

    茶叶中呈涩味的物质是()。

    • A、糖类
    • B、茶多酚
    • C、咖啡碱

    正确答案:B

  • 第17题:

    茶叶中的()具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

    • A、氨基酸
    • B、咖啡碱
    • C、茶多酚
    • D、维生素

    正确答案:A

  • 第18题:

    茶叶中化学成分主要有水分、蛋白质、茶多糖、维生素类、皂苷、灰分、矿物质等,此外还包含其作成分,以下描述有错误的是()。

    • A、茶多酚
    • B、氨基酸
    • C、脂肪
    • D、咖啡碱

    正确答案:C

  • 第19题:

    茶叶中具有抑菌作用的成分主要是()。

    • A、茶多酚
    • B、氨基酸
    • C、咖啡碱
    • D、茶多糖

    正确答案:A

  • 第20题:

    茶叶提神主要是茶叶中()的作用。

    • A、氨基酸
    • B、维生素
    • C、矿物质
    • D、咖啡碱
    • E、黄烷醇类化合物

    正确答案:D,E

  • 第21题:

    多选题
    下列选项中,()属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。
    A

    蛋白质

    B

    茶多酚类

    C

    卵磷脂

    D

    矿物质

    E

    维生素


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    茶叶中易变的化学成分主要是()。
    A

    叶绿素

    B

    茶多酚

    C

    维生素

    D

    芳香油

    E

    氨基酸


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    茶叶中含有(),具提神醒脑之功效
    A

    鞣质

    B

    多种维生素

    C

    矿物质

    D

    咖啡碱


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    目前已经证实,茶叶对人体健康有一定的作用。因为茶叶中包含着(  )等多种营养成分。
    A

    矿物质

    B

    氨基酸

    C

    维生素

    D

    稀有元素

    E

    蛋白质


    正确答案: E,C
    解析:
    茶叶中所含的成份很多,将近500种。这些成份,对人体是有益的,其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成,提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用,对人体防病治病有着重要意义,故有“不可一日无茶”之说。其中有益于人体健康的茶的营养成分主要有:氨基酸、维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等。