生活能量包括维持人体生化反应所需的化学能,保证这些反应正常进行的环境所需的热能(体温),以及日常活动所消耗的能量等。生活能量难以准确测出,但它们都靠食物供给。19世纪50年代后,法国一些医生及营养学家对法国的中产阶级的食物状况进行了调查,提出了每日需消耗热量2400千卡。国际卫生组织据此规定人均日摄取热量应为1万千焦,此即()。

题目

生活能量包括维持人体生化反应所需的化学能,保证这些反应正常进行的环境所需的热能(体温),以及日常活动所消耗的能量等。生活能量难以准确测出,但它们都靠食物供给。19世纪50年代后,法国一些医生及营养学家对法国的中产阶级的食物状况进行了调查,提出了每日需消耗热量2400千卡。国际卫生组织据此规定人均日摄取热量应为1万千焦,此即()。


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  • 第1题:

    能量消耗包括

    A.基础代谢消耗和生活、活动消耗

    B.基础代谢、劳动和活动消耗及特殊环境下的能量消耗

    C.基础代谢、劳动和活动,食物特殊动力消耗和特殊环境下的能量消耗

    D.基础代谢、劳动和活动,食物特殊动力消耗,生长期还包括生长发育所需的能量消耗

    E.以上均不是


    正确答案:D

  • 第2题:

    食物的氧热价是指
    A.1g食物氧化时所释放的能量 B.食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
    C.氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量 D.1g食物在体内代谢过程中所释放的能量
    E.1g食物在体外燃烧时所产生的热量


    答案:B
    解析:
    。食物的氧热价是指某种食物氧化时消耗1L氧所产生的热量。1克某种食物在体内氧化,所释放的热量称该种食物的生物热价。1克某种食物在体外燃烧时,所释放的热量称该种食物的物理热价。参阅【1996N018】。

  • 第3题:

    基础代谢消耗能量是指()。

    • A、人体维持生命和运动所需要的最高能量需要 
    • B、运动或劳动等体力活动时肌肉需要消耗的能量 
    • C、人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要 
    • D、由于进食而引起的能量消耗

    正确答案:C

  • 第4题:

    人体能量需要量的多少主要决定于哪些方面().

    • A、维持基础代谢所需的能量
    • B、从事劳动所消耗的能量
    • C、食物特殊动力的作用所消耗的能量
    • D、生长发育所需要的能量
    • E、心脏跳动所消耗的能量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    基础代谢指的是()。

    • A、维持生命的最低能量消耗
    • B、食物热效应
    • C、对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量
    • D、因摄食而引起的能量额外消耗
    • E、轻体力活动的能量消耗

    正确答案:A

  • 第6题:

    人体对热能的需要量,主要决定于下述三个方面:维持基本代谢所需的能量,从事劳动所消耗的能量,食物特殊动力作用。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    婴幼儿对能量的要求包括()。

    • A、基础代谢
    • B、食物的特殊动力效应
    • C、活动所需
    • D、生长所需
    • E、排泄的消耗

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题:

    关于能量消耗,下列叙述正确的是()

    • A、体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
    • B、儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应
    • C、食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关
    • D、基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
    • E、以上都不对

    正确答案:D

  • 第9题:

    小儿对能量的需要包括()

    • A、基础代谢
    • B、食物的特殊动力作用
    • C、活动所需
    • D、生长所需
    • E、排泄的消耗

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第10题:

    多选题
    关于能量消耗,下列描述正确的是()
    A

    基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗

    B

    某5岁男孩一日的全部能量消耗包括基础代谢、体力活动、食物热效应

    C

    食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关

    D

    基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响

    E

    以上都不对


    正确答案: A,E
    解析: 该题考核多个知识点,首先是基础代谢的能量消耗占人体能量消耗的60%~70%,占大部分;其次是特殊生理阶段人群能量消耗的特殊性;然后是影响影响食物热效应及基础代谢的因素。容易错选的是B。儿童的能量消耗应该包括生长发育的部分。

  • 第11题:

    多选题
    儿童能量消耗包括()
    A

    基础代谢

    B

    生长所需

    C

    活动消耗

    D

    智力发展所需

    E

    食物的热力作用


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于能量消耗,下列叙述正确的是(  )。
    A

    体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗

    B

    儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应

    C

    食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关

    D

    基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境等的影响

    E

    以上都不对


    正确答案: B
    解析:
    基础代谢是人体主要的能量消耗,儿童一日的能量消耗包括:基础代谢、体力活动、食物特殊动力学效应和提供生长发育所需的能量,食物热效应与进食速度、进食量、膳食构成均有关。D项,性别、年龄、体表面积、生理状态、内分泌、气候、疾病等因素均对基础代谢有影响。

  • 第13题:

    下列有关儿童能量的消耗,说法不正确的是(  )。

    A.能量供给不足,可导致生长发育迟缓
    B.每增加1g新组织需要4.4~5.7kcal能量
    C.出生头几个月,生长所需能量占总消耗的60%以上
    D.婴儿期食物特殊动力作用的能量消耗大约占总热量的8%

    答案:C
    解析:
    婴儿出生头几个月生长所需能量占总消耗的25%~30%,而基础代谢占总消耗的60%。

  • 第14题:

    关于能量消耗,下列叙述正确的是

    A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
    B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应
    C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关
    D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
    E.以上都不对

    答案:D
    解析:
    基础代谢是人体主要的能量消耗,儿童一日的能量消耗包括:基础代谢、体力活动、食物特殊动力学效应和提供生长发育所需的能量,食物热效应与进食速度、进食量、膳食构成均有关。

  • 第15题:

    以下描述基础代谢正确意思的是()。

    • A、指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要,是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响
    • B、指人体在行为活动中所需要的最低能量,受环境温度,食物情绪所影响
    • C、指在摄录的食物在体内分解所需要的热量代谢

    正确答案:A

  • 第16题:

    关于能量消耗,下列描述正确的是()

    • A、基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗
    • B、某5岁男孩一日的全部能量消耗包括基础代谢、体力活动、食物热效应
    • C、食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关
    • D、基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
    • E、以上都不对

    正确答案:A,C,D

  • 第17题:

    食物的氧热价是指()。

    • A、1g食物氧化时所释放的能量
    • B、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
    • C、氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量
    • D、1g食物在体内代谢过程中所释放的能量
    • E、1g食物在体外燃烧时所产生的热量

    正确答案:B

  • 第18题:

    食物中能保证身体活力,维持生命和供给人体所需能量的物质叫营养素。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    虽然产生能量的食物都为人体提供能量,但摄入这些食物本身同时也出现能量消耗额外地增加,这种现象称为()


    正确答案:食物特殊动力作用

  • 第20题:

    下列机体所需的能量中哪一项为小儿所特有

    • A、基础代谢所需的能量
    • B、食物的特殊动力所需的能量
    • C、活动所需的能量
    • D、生长所需的能量
    • E、排泄消耗的能量

    正确答案:D

  • 第21题:

    多选题
    人体能量需要量的多少主要决定于哪些方面().
    A

    维持基础代谢所需的能量

    B

    从事劳动所消耗的能量

    C

    食物特殊动力的作用所消耗的能量

    D

    生长发育所需要的能量

    E

    心脏跳动所消耗的能量


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    配伍题
    婴儿生长发育所需能量( )|婴儿基础代谢所需能量( )|婴儿食物特殊动力作用所需能量( )|年长儿食物特殊动力作用所需能量( )
    A

    占总热量的5%

    B

    占总热量的7~8%

    C

    占总热量的10%

    D

    占总热量的25~30%

    E

    占总热量的50~60%


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列机体所需的能量中哪一项为小儿所特有()
    A

    基础代谢所需的能量

    B

    食物的特殊动力所需的能量

    C

    活动所需的能量

    D

    生长所需的能量

    E

    排泄消耗的能量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析