原产于中国的蔬菜是（）。A、韭菜B、芫荽C、香椿D、菠菜

第1题：

第2题：

白粉虱最可能在下列（）蔬菜上高密度发生。

• A、油菜
• B、菠菜
• C、韭菜
• D、黄瓜

正确答案:D

第3题：

蕃芫荽又名洋香菜，原产于（）

• A、南欧
• B、西亚
• C、希腊
• D、意大利

正确答案:C

第4题：

下列蔬菜中富含铁质营养的是（）

• A、菠菜
• B、白菜
• C、韭菜
• D、空心菜

正确答案:A

第5题：

对二氧化硫反应敏感的蔬菜有（）等。

• A、辣椒、茄子、番茄、小白菜、茼蒿
• B、番茄、芫荽、芹菜、大白菜、萝卜
• C、莴苣、辣椒、菠菜、油菜、南瓜、胡萝卜
• D、茄子、番茄、茼蒿、胡萝卜、油菜

正确答案:C

第6题：

Parsley的中文是（）。

• A、香菜
• B、蕃芫荽
• C、菠菜
• D、生菜

正确答案:B

第7题：

下列含草酸较多的蔬菜是（）

• A、韭菜
• B、芹菜
• C、甘蓝
• D、菠菜

正确答案:D

第8题：

被称为起阳草，中医认为有壮阳作用的叶菜是（）。

• A、青蒜；
• B、大葱；
• C、韭菜；
• D、芫荽

正确答案:C

第9题：

Parsley的中文意思是（）

• A、香菜
• B、蕃芫荽
• C、菠菜
• D、生菜

正确答案:B

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

从中医角度来讲，下列有降血压功效的蔬菜有（）

• A、韭菜
• B、大蒜
• C、芫荽
• D、芹菜
• E、洋葱

正确答案:B,D,E

第15题：

含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等

正确答案:正确

第16题：

下列蔬菜中（）是作用缓和的补血滋阴之品。

• A、蕹菜
• B、菠菜
• C、青菜
• D、韭菜

正确答案:B

第17题：

多吃（）等新鲜蔬菜，能有效降低胆固醇，减少胆固醇在血管壁上的沉积，利于血压的调控。

• A、菠菜
• B、韭菜
• C、葱
• D、荠菜

正确答案:A,B,C,D

第18题：

韭菜不可与（）同食.

• A、猪肉
• B、鸡蛋
• C、菠菜

正确答案:C

第19题：

番芫荽又名洋香菜，原产于希腊。

正确答案:正确

第20题：

香辛类蔬菜（）、西芹、荷兰芹、芫荽、茴香苗、葱、韭菜、茼蒿。

正确答案:芹菜

第21题：

在唯物辩证法看来，蔬菜同白菜、韭菜、菠菜、油菜等的关系是（）

• A、共性和个性的关系
• B、内容和形式的关系
• C、整体和部分的关系
• D、本质和现象的关系

正确答案:A

第22题：

第23题：