制点是指能对生物、物理、化学危害进行控制的任何一个点、步骤或工序。（）

题目

制点是指能对生物、物理、化学危害进行控制的任何一个点、步骤或工序。（）

相似考题

1.安全管理“三点”控制法是指:危险点、( )、事故多发点。A、作业点B、危害点C、隐患点

2.下列关于关键控制点的说法正确的是：（）A、关键控制点必须设置关键限值B、一个关键控制点控制一个已识别出的危害C、通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害D、每个食品企业都一定会存在关键控制点

3.进行危害辨识时，可以从物理危害因素、化学危害因素和生物危害因素三方面进行分析。

4.职业病危害，是指对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。职业病危害因素包括.职业活动中存在的各种有害的( )因素以及在作业过程中产生的其他职业有害因素。A、化学、物理、生物B、化学、物理、生理C、生理、物理、生物D、化学、物理、生化

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  • 第1题：

    职业病危害因素是指在职业活动中产生或存在的、可能对职业人群（）造成不良因素或条件，包括化学、物理、生物等因素。

    • A、健康
    • B、安全
    • C、作业能力
    • D、学习能力

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    下面关于关键控制点的描述正确的有（）

    • A、通过对其实施控制能够预防、消除或最大程度地降低危害的点、步骤或过程
    • B、任何一个失去控制后会导致不可接受的健康危险可环节和步骤
    • C、在HACCP体系中，关键控制点越多，越有利于控制食品危害的发生
    • D、SSOP体系能够有效地减少关键控制点的数目；
    • E、确定关键控制点时应以生产流程图基础

    正确答案:A,B,D,E

  • 第3题：

    CP能控制（）、（）或（）的任何点、步骤或过程。


    正确答案:生物；物理；化学因素

  • 第4题：

    能控制生物、化学或物理因素的任何点、步骤或过程称之为控制点，简称（）

    • A、CP
    • B、PC
    • C、OP
    • D、CCP

    正确答案:D

  • 第5题：

    在食品加工中，下列哪些情况可被确定为关键控制点（）

    • A、当危害能被预防时
    • B、能将危害消除的点
    • C、后工序能将危害消除的点
    • D、能将危害减低到可接受水平的点
    • E、原料验收阶段

    正确答案:A,B,D

  • 第6题：

    临床实验室的危害源主要是指生物源危害、化学源危害和物理源危害。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    单选题
    在进行RTK数据处理时，应对所采集的原始数据或经编辑的测量成果数据进行质量检查，检查的项目主要包括：物理点遗漏检索、物理点冗余检索、物理点偏移检查、物理点精度检查、（）等等。
    A

    控制点密度检查

    B

    控制点精度检查

    C

    物理点密度检查

    D

    复测点数量及精度检查


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    下面关于关键控制点的描述正确的有（）
    A

    通过对其实施控制能够预防、消除或最大程度地降低危害的点、步骤或过程

    B

    任何一个失去控制后会导致不可接受的健康危险可环节和步骤

    C

    在HACCP体系中，关键控制点越多，越有利于控制食品危害的发生

    D

    SSOP体系能够有效地减少关键控制点的数目；

    E

    确定关键控制点时应以生产流程图基础


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    “三点控制”是指对施工现场的“危险点、（）”进行强化控制管理。
    A

    危害点、事故多发点

    B

    危害点、工段分界点

    C

    交通点、事故多发点

    D

    测量点、材料堆放点


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    生产过程是指按生产工艺所要求的各项生产工序进行连续或间断作业的过程,生产过程中产生的职业病危害因素包括化学因素、物理因素和生物因素,下列各类职业病危害因素中,属于物理因素的是(  )。
    A

    太阳辐射、照明不良

    B

    机械伤害、物体打击

    C

    噪声、激光

    D

    石棉尘、高温


    正确答案： A
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    下列关于关键控制点的说法正确的是：（）
    A

    关键控制点必须设置关键限值

    B

    一个关键控制点控制一个已识别出的危害

    C

    通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害

    D

    每个食品企业都一定会存在关键控制点


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    能实施控制从而对食品安全危害加以预防，消除或把其降低到可接受水平的加工点步骤或程序就是关键控制点。（）


    正确答案:正确

  • 第14题：

    关键控制点是指存在食品安全危害的点。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）


    正确答案:正确

  • 第16题：

    “三点控制”是指对施工现场的“危险点、（）”进行强化控制管理。

    • A、危害点、事故多发点
    • B、危害点、工段分界点
    • C、交通点、事故多发点
    • D、测量点、材料堆放点

    正确答案:A

  • 第17题：

    生产现场的“三点控制”是指对以下地点要进行强化的控制管理（）

    • A、设备盲点
    • B、危险点
    • C、危害点
    • D、事故多发点
    • E、生产禁区

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    多选题
    在食品加工中，下列哪些情况可被确定为关键控制点（）
    A

    当危害能被预防时

    B

    能将危害消除的点

    C

    后工序能将危害消除的点

    D

    能将危害减低到可接受水平的点

    E

    原料验收阶段


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    填空题
    CP能控制（）、（）或（）的任何点、步骤或过程。

    正确答案： 生物,物理,化学因素
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    能实施控制从而对食品安全危害加以预防，消除或把其降低到可接受水平的加工点步骤或程序就是关键控制点。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    制点是指能对生物、物理、化学危害进行控制的任何一个点、步骤或工序。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    职业病危害因素是指在职业活动中产生或存在的、可能对职业人群（）造成不良因素或条件，包括化学、物理、生物等因素。
    A

    健康

    B

    安全

    C

    作业能力

    D

    学习能力


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    工作许可管理制度规定，见证点（W点）设置标准（）
    A

    有安全技术参数控制要求的控制点

    B

    影响安全、质量、进度的关键工序、操作、或薄弱环节的控制点

    C

    工作次序/工序中特定的、有难度的关键环节及步骤

    D

    发生安全质量问题时危害重、影响大的控制点


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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