芽孢和耐热芽孢的培养温度分别是多少？

题目

芽孢和耐热芽孢的培养温度分别是多少？

相似考题

1.压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为A、耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢B、耐热的嗜热脂肪杆菌C、耐热的嗜热脂肪杆菌D、枯草杆菌芽孢E、短小杆菌芽孢

2.压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为A.枯草杆菌芽孢B.耐热的嗜热脂肪杆菌C.短小杆菌芽孢D.耐热的嗜热脂肪芽孢杆菌E.耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢

3.在下列描述中，判定II型生物安全柜对工作人员的防护能力的是（）。A、在生物安全柜内人工产生指示微生物（枯草芽孢杆菌）芽孢气溶胶，在生物安全柜外用撞击采集器中的培养皿采集枯草杆菌芽孢杆菌芽孢B、在生物安全柜内人工产生微生物（枯草芽孢杆菌）芽孢气溶胶，在生物安全柜左侧和右侧用撞击采集器中的培养皿采集枯草杆菌芽孢杆菌芽孢

4.压力蒸汽/干热灭菌效果生物监测的指示菌株分别为( )( )。A.枯草杆菌黑色变种芽孢B.耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢C.金黄色葡萄球菌D.溶血性链球菌

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  • 第1题：

    D121.1=1.16，表示121.1℃时，对Z值为16的生芽孢梭状芽孢杆菌，使其死灭率达到90%时所需要的时间为（）。D值大小与该微生物的耐热性有关。D值愈大，它的耐热性能愈强，杀灭90%微生物芽孢所需的时间就愈长。


    正确答案:1.16min

  • 第2题：

    耐热性实验芽孢培养长菌温度通常选择（）℃、（）℃。


    正确答案:80；100

  • 第3题：

    从以下微生物的特征描述中，我们一般认为最耐热的微生物为：（）

    • A、革兰氏阳性有芽孢杆菌
    • B、革兰氏阴性有芽孢杆菌
    • C、球菌
    • D、革兰氏阳性无芽孢杆菌

    正确答案:A

  • 第4题：

    判断灭菌是否彻底，一般以（）是否被杀死作为标准。

    • A、细菌
    • B、耐热菌
    • C、芽孢
    • D、耐热芽孢
    • E、微生物残留

    正确答案:C

  • 第5题：

    细菌芽孢的耐热性比营养细胞强的原因是什么？


    正确答案: 1.在芽孢形成时，由于皮膜的收缩，使芽孢原生质脱水，AW下降（主要原因）；
    2.保护原生质的矿化层的存在（Ca2+-吡啶二羧酸盐络合物皮膜）；
    3.产孢菌生长所处温度越高，产生的芽孢耐热性越强；

  • 第6题：

    试述芽孢的耐热机制？


    正确答案: 某些细菌在其生长的一定时期，在其细胞内形成的一个厚壁的、抗逆性很强的内生孢子，这个内生的孢子就称为芽孢。耐热机制：
    1.含水量低，蛋白质和核酸不易变性。
    2.有厚、致密的壁
    3、含与抗热性有关的吡啶二羧酸（营养细胞无）
    4.芽孢内具有抗热性的酶。
    有多层厚而致密的壁；含水量低；存在有对热稳定的蛋白；含有特殊的物质如：2，6-吡啶二羧酸钙。

  • 第7题：

    由于细菌芽孢具有极强的耐热性和其他抗性，因此，能否杀灭某些代表菌的芽孢，就成了衡量各种灭菌措施是否有效的主要指标。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    问答题
    试述芽孢的耐热机制？

    正确答案： 某些细菌在其生长的一定时期，在其细胞内形成的一个厚壁的、抗逆性很强的内生孢子，这个内生的孢子就称为芽孢。耐热机制：
    1.含水量低，蛋白质和核酸不易变性。
    2.有厚、致密的壁
    3、含与抗热性有关的吡啶二羧酸（营养细胞无）
    4.芽孢内具有抗热性的酶。
    有多层厚而致密的壁；含水量低；存在有对热稳定的蛋白；含有特殊的物质如：2，6-吡啶二羧酸钙。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    判断灭菌是否彻底，一般以（）是否被杀死作为标准。
    A

    细菌

    B

    耐热菌

    C

    芽孢

    D

    耐热芽孢

    E

    微生物残留


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    芽孢与耐热芽孢在贮存过程中会逐渐转变为细菌的营养体。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    事业部原料奶收购标准中芽孢（）个/ml、耐热芽孢（）个/ml、嗜冷菌（）个/ml的控制标准。

    正确答案： 100,10,100000
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为（）。
    A

    耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢

    B

    耐热的嗜热脂肪杆菌

    C

    耐热的嗜热脂肪杆菌

    D

    枯草杆菌芽孢

    E

    短小杆菌芽孢


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    芽孢为什么能耐热？


    正确答案: （1）芽孢具有多层比较厚的致密的薄膜，其渗透性低，能够阻止渗透；
    （2）含水量低约占菌体的40％左右，不能在外部溶解，由于含水量低，蛋白质的凝固点也低。
    （3）在芽孢合成时，能合成一些特殊的酶类，这些酶比繁殖体代谢低。
    （4）芽孢的核心有一种特殊的物质是吡啶二羟酸，他的含量约占菌体的5％-15％。此物质具有较强的耐热力，一般的情况下杀不死。

  • 第14题：

    在芽孢皮层中，存在着（）和（）2种特有的与芽孢耐热性有关的物质，在芽孢核心中则存在另一种可防护DNA免受损伤的物质，称为（）。


    正确答案:芽孢肽聚糖、DPA-Ca、小酸溶性芽孢蛋白(sASPs)

  • 第15题：

    在UHT产品加工中，引起杀菌不彻底的主要微生物为（）。

    • A、适温菌
    • B、芽孢总数
    • C、耐热芽孢总数
    • D、嗜冷菌

    正确答案:C

  • 第16题：

    芽孢与耐热芽孢在贮存过程中会逐渐转变为细菌的营养体。（）


    正确答案:正确

  • 第17题：

    下列耐热能力最强的是（）

    • A、营养细胞
    • B、菌丝
    • C、孢子
    • D、芽孢

    正确答案:D

  • 第18题：

    芽孢在微生物学的研究上有何意义？试用渗透调节皮层膨胀学说解释芽孢耐热机制。


    正确答案: 1）研究细菌的芽孢有重要的理论和实践意义。芽孢的有无、形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中的重要形态学指标。在实践上，芽孢的存在有利于提高菌种的筛选效率，有利于菌种的长期保藏，有利于对各种消毒、杀菌措施的优劣的判断等等，当然芽孢的存在也增加了医疗器械使用上以及食品生产、传染病防治和发酵生产中的各种困难。
    2）渗透调节皮层膨胀学说认为：芽孢的耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差，而皮层的离子强度很高，这就使皮层产生了极高的渗透压去夺取芽孢核心的水分，结果造成皮层的充分膨胀，核心部分的细胞质却变得高度失水，正是由于这种失水的核心造成了芽孢具有极强的耐热性。

  • 第19题：

    渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的？


    正确答案: 渗透调节皮层膨胀学说认为：芽孢的耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差，皮层的离子强度很高，从而使皮层产生极高的渗透压夺取芽孢核心的水分，结果造成皮层的充分膨胀。而核心部分的细胞质却变得高度失水，因此，具极强的耐热性。关键是芽孢有生命的部位即核心部位的含水量很稀少，为10%～25%，因而特别有利于抗热。

  • 第20题：

    问答题
    芽孢和耐热芽孢的培养温度分别是多少？

    正确答案： 37±1℃；55±1℃。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    从以下微生物的特征描述中，我们一般认为最耐热的微生物为：（）
    A

    革兰氏阳性有芽孢杆菌

    B

    革兰氏阴性有芽孢杆菌

    C

    球菌

    D

    革兰氏阳性无芽孢杆菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    耐热性实验芽孢培养长菌温度通常选择（）℃、（）℃。

    正确答案： 80,100
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    与芽孢耐热、干燥的特定成分是（）.

    正确答案： 吡啶二羟酸
    解析： 暂无解析

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