食物中毒现场调查时，对可疑食物应采取的措施是（）。A、销毁B、就地封存C、消毒D、加热E、深埋

第1题：

第2题：

第3题：

若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒，聚餐举办者、承办厨师的首要任务是（）

• A、立即报告上级，并销毁可疑中毒食品
• B、保护现场防止破坏
• C、容器、用具彻底消毒、防止蔓延
• D、立即将患者送往医院医治

正确答案:D

第4题：

食物中毒发生后，对病人立即采取的措施（）.

• A、停止食用可疑中毒食品
• B、在用药前采集病人血液.尿液.呕吐物标本
• C、积极救治病人
• D、封存可疑食物

正确答案:A,B,C

第5题：

为避免事故的扩散和蔓延，政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括（）

• A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料
• B、封存被污染的食品生产工具及其用具，并责令进行清洗消毒
• C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所
• D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

正确答案:A,B,C,D

第6题：

根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括（）

• A、封存、停止食用有毒食品
• B、采集病人标本
• C、治疗病人
• D、追回、销毁有毒食品
• E、追查和处理食物中毒责任人或单位

正确答案:C

第7题：

发现食物中毒后，制止和防止中毒再发生的首要工作是（）。

• A、立即就地封存一切可疑中毒食物并停止食用
• B、禁止继续销售或转移
• C、对可疑中毒食物立即追究其来源
• D、对已查封食品取样检验原因

正确答案:A

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

食物中毒处理中第一步是哪一项（）。

• A、采样送检
• B、就地封存可疑食品
• C、积极抢救和治疗病人
• D、进行动物实验

正确答案:B

第15题：

食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）

• A、停止食用中毒食品或可疑中毒食品
• B、采取标本，及时送检
• C、保护现场，封存中毒或可疑中毒食品
• D、及时隔离治疗

正确答案:D

第16题：

在食物中毒调查处理中，对中毒食品应采取哪些措施？

正确答案: 县级以上地方人民政府卫生行政部门对造成食物中毒事故的食品或者有证据证明可能导致食物中毒事故的食品可以采取下列临时控制措施：
（一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；
（二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。
为控制食物中毒事故扩散，责令食品生产经营者收回已售出的 造成食物中毒的食品或者有证据证明可能导致食物中毒的食品。
经检验，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁；未被污染的食品，予以解封。

第17题：

发生可疑食品污染、食物中毒等突发公共卫生事件时，重大活动接待单位应（）。

• A、立即清理现场并消毒
• B、立即消毒现场工具、设备
• C、立即停止食品生产加工和供餐活动

正确答案:C

第18题：

以下关于食物中毒，正确的说法有哪些？（）

• A、应立即停止食用可疑中毒食物
• B、采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物
• C、尽快将病人送附近医院救治
• D、马上向所在地的卫生监督所或防保所、疾病预防控制中心报告，同时注意保护好现场，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止转移、销毁

正确答案:A,B,C,D

第19题：

以下哪几种是处理食物中毒的正确方法（）

• A、及时送医，切勿拖延时间
• B、停止食用可疑食品，就地封存，以便检查
• C、大量饮水，稀释毒素
• D、保护好现场，收集呕吐物、粪便，以备检查
• E、催吐

正确答案:A,B,C,D,E

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：