烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是（）A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺

题目

烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是（）

  • A、苯并芘
  • B、二噁英
  • C、黄曲霉毒素
  • D、亚硝胺
相似考题

1.烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是()A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺

2.烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是()。A.α–苯并芘B.二噁英C.黄曲霉毒素D.亚硝胺

3.烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是（ ）。A.a-苯并芘B.二恶英C.黄曲霉毒素D.亚硝胺

4.烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有( )，该物质对人体有极强的致癌作用。A.苯并芘B.二恶英C.黄曲霉毒素D.亚硝胺

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  • 第1题：

    少喝饮料，多喝白开水，因为所有饮料中含有致癌物质。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    熏烤肉食品时释放的烟气中含有致癌物质。（）

    • A、正确
    • B、错误

    正确答案:A

  • 第3题：

    烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是：（）

    • A、苯并芘 
    • B、二噁英 
    • C、黄曲霉毒素 
    • D、亚硝胺

    正确答案:A

  • 第4题：

    食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有_______，该物质对人体有极强的致癌作用

    • A、苯并芘 
    • B、二噁英 
    • C、黄曲霉毒素 
    • D、亚硝胺

    正确答案:A

  • 第5题：

    富含蛋白质的食物在烧焦时最容易产生杂环胺和多环芳烃等致癌物质。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用


    正确答案:苯并芘

  • 第7题：

    单选题
    食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有下列哪种物质，该物质对人体有极强的致癌作用。（）
    A

    苯并芘

    B

    二噁英

    C

    黄曲霉毒素

    D

    亚硝胺


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。
    A

    苯并芘

    B

    二恶英

    C

    黄曲霉毒素

    D

    亚硝胺


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    熏烤肉食品时释放的烟气中含有致癌物质。（）
    A

    正确

    B

    错误


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    烧焦的鸭肉中含有的极强致癌物质是（）。
    A

    苯并芘

    B

    二噁英

    C

    黄曲霉毒素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有_______，该物质对人体有极强的致癌作用
    A

    苯并芘 

    B

    二噁英 

    C

    黄曲霉毒素 

    D

    亚硝胺


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。
    A

    苯并芘

    B

    二噁英

    C

    黄曲霉毒素

    D

    亚硝胺


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    烧焦的鸭肉中含有的极强致癌物质是（）。

    • A、苯并芘
    • B、二噁英
    • C、黄曲霉毒素

    正确答案:A

  • 第14题：

    熏烤肉食品时释放的烟气中含有致癌物质。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    发霉的玉米、大米、黄豆、花生等含有一种极强的致癌物质，这种物质是（）。


    正确答案:黄曲霉毒素

  • 第16题：

    二手烟中含有60多种致癌物质。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。

    • A、苯并芘
    • B、二噁英
    • C、黄曲霉毒素
    • D、亚硝胺

    正确答案:A

  • 第18题：

    烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。

    • A、苯并芘
    • B、二恶英
    • C、黄曲霉毒素
    • D、亚硝胺

    正确答案:A

  • 第19题：

    判断题
    二手烟中含有60多种致癌物质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    发霉的玉米、大米、黄豆、花生等含有一种极强的致癌物质，这种物质是（）。

    正确答案： 黄曲霉毒素
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是：（）
    A

    苯并芘 

    B

    二噁英 

    C

    黄曲霉毒素 

    D

    亚硝胺


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是（）
    A

    苯并芘

    B

    二噁英

    C

    黄曲霉毒素

    D

    亚硝胺


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    富含蛋白质的食物在烧焦时最容易产生杂环胺和多环芳烃等致癌物质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有该物质对人体有极强的致癌作用。（）
    A

    苯并芘

    B

    二恶英

    C

    黄曲霉毒素

    D

    亚硝胺


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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