脱脂奶粉的营养价值是否不如全脂奶粉？

题目

脱脂奶粉的营养价值是否不如全脂奶粉？

相似考题

1.长期食用易致巨幼红细胞性贫血的乳品是：A、母乳B、牛乳C、羊乳D、全脂奶粉E、脱脂奶粉

2.《国际母乳代用品销售守则》明确规定以下哪项不应推销给婴儿()。A.全脂奶粉B.脱脂奶粉C.淡炼乳D.甜炼乳E.配方奶粉

3.下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。A.鲜牛奶B.酸奶C.脱脂奶粉D.全脂奶粉E.炼乳

4.健康足月新生儿，生后42天来儿童保健门诊检查。家长询问最适宜的婴儿食品是什么?A、母乳B、牛乳C、羊乳D、全脂奶粉E、脱脂奶粉

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  • 第1题：

    最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是

    A、全脂奶粉

    B、脱脂奶粉

    C、婴儿配方奶粉

    D、淡炼乳

    E、鲜牛奶


    参考答案：C

  • 第2题：

    长期食用易致巨幼红细胞性贫血的乳品是

    A.母乳
    B.牛乳
    C.羊乳
    D.全脂奶粉
    E.脱脂奶粉

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    最适宜婴儿生长发育的奶是（）

    A婴儿配方奶粉

    B全脂奶粉

    C脱脂奶粉

    D以上都是


    A
    略

  • 第4题：

    奶粉因加工不同常见的有（）

    • A、牛奶粉
    • B、羊奶粉
    • C、脱脂奶粉
    • D、全脂奶粉

    正确答案:C,D

  • 第5题：

    调制奶粉，以牛奶为基础可称。（）

    • A、母乳化奶粉
    • B、全脂奶粉
    • C、炼乳
    • D、脱脂奶粉

    正确答案:A

  • 第6题：

    简答全脂奶粉的营养价值？


    正确答案:全脂奶粉：鲜奶消毒后除去70％-80％水分，采用喷雾干燥法将奶喷成雾状微粒。营养价值成分影响小。

  • 第7题：

    复原乳的主要成分是（）。

    • A、乳清粉
    • B、脱脂奶粉
    • C、全脂奶粉

    正确答案:C

  • 第8题：

    下列烘焙用原料较不常使用的是（）

    • A、新鲜奶油
    • B、全脂奶粉
    • C、脱脂奶粉
    • D、炼乳

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    完全人工喂养的婴儿最好选择（）
    A

    牛奶

    B

    代乳品

    C

    婴儿配方奶粉

    D

    脱脂奶粉

    E

    全脂奶粉


    正确答案： C
    解析： 本题考核的知识点：①婴儿喂养方式可分为母乳喂养、人工喂养和混合喂养三种。②因疾病其他或原因不能进行母乳喂养时，则可采用牛乳或其他代乳品喂养婴儿。完全人工喂养的婴儿最好选择婴儿配方奶粉。

  • 第10题：

    问答题
    简答全脂奶粉的营养价值？

    正确答案： 全脂奶粉：鲜奶消毒后除去70％-80％水分，采用喷雾干燥法将奶喷成雾状微粒。营养价值成分影响小。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    调制奶粉，以牛奶为基础可称。（）
    A

    母乳化奶粉

    B

    全脂奶粉

    C

    炼乳

    D

    脱脂奶粉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(　　)。

    A.脱脂奶粉
    B.炼乳
    C.酸奶
    D.全脂奶粉
    E.还原奶

    答案：C
    解析：
    酸奶含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

  • 第13题：

    最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是

    A.婴儿配方奶粉
    B.全脂奶粉
    C.脱脂奶粉
    D.鲜牛奶
    E.淡炼乳

    答案：A
    解析：

  • 第14题：

    初生动物以（）饲料喂养较好。

    • A、鲜牛奶
    • B、全脂奶粉
    • C、脱脂奶粉
    • D、炼乳

    正确答案:C

  • 第15题：

    人工喂养的婴儿宜食用（）。

    • A、全脂奶粉
    • B、脱脂奶粉
    • C、乳清粉
    • D、调制奶粉
    • E、酸奶

    正确答案:D

  • 第16题：

    （）又称“母乳化奶粉”。

    • A、调制奶粉
    • B、全脂奶粉
    • C、脱脂奶粉
    • D、婴儿奶粉

    正确答案:A

  • 第17题：

    健康足月新生儿，生后42天来儿童保健门诊检查。家长询问最适宜的婴儿食品是什么，正确的回答是（）

    • A、母乳
    • B、牛乳
    • C、羊乳
    • D、全脂奶粉
    • E、脱脂奶粉

    正确答案:A

  • 第18题：

    面粉内所含的蛋白质属于不完全蛋白质，所以制作面包时要在配方内添加脱脂奶粉以提高营养价值。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（）。

    • A、甜炼乳
    • B、调制奶粉
    • C、全脂奶粉
    • D、淡炼乳
    • E、脱脂奶粉

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是（）。
    A

    全脂奶粉

    B

    脱脂奶粉

    C

    婴儿配方奶粉

    D

    淡炼乳

    E

    鲜牛奶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    脱脂奶粉的营养价值是否不如全脂奶粉？

    正确答案： 脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1.5%左右外，其他成份变化不大。脱脂奶粉对于老年人、消化不良的婴儿，以及腹泻、胆囊疾患、高脂血症、慢性胰腺炎等患者较为合适。
    解析： 暂无解析

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