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  • 第1题:

    中国居民膳食指南要点包括( )

    A.食物多样,谷类为主

    B.多吃蔬菜,水果和薯类

    C.常吃奶类,豆类及其制品

    D.经常吃鱼,禽,蛋,瘦肉,少食肥肉和荤腥油腻

    E.饮酒应限量


    正确答案:ABCE

  • 第2题:

    下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是( )

    A. 少盐少油,控糖限酒
    B. 吃动平衡,健康体重
    C. 多吃蔬菜,奶类,大豆
    D. 多吃吃鱼、禽、蛋、瘦肉

    答案:D
    解析:
    2016年国颁布了《中国居民膳食指南》(2016),一般人群膳食指南包括以下6条:①食物多样,谷类为主;②吃动平衡,健康体重;③多吃蔬果、奶类、大豆;④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,⑤少盐少油,控糖限酒;⑥杜绝浪费,新兴时尚。

  • 第3题:

    经常吃适量的()是中国居民平衡膳食合理营养的基本原则。

    • A、鱼
    • B、禽
    • C、瘦肉
    • D、肥肉
    • E、荤油

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    下列哪些属于饮食八原则的内容()

    • A、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤菜
    • B、饮酒要限量,不要过度饮酒
    • C、吃清洁卫生、不变质的食品
    • D、常吃奶类、豆类制品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    高脂血症营养治疗时,要严格限制下列哪些食物()

    • A、杂粮、粗粮
    • B、蔬菜、水果
    • C、动物内脏、肥肉
    • D、鱼、禽、蛋、瘦肉
    • E、奶类、豆类及其制品

    正确答案:C

  • 第6题:

    鱼、禽、蛋和瘦肉营养丰富,吃得越多越好。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    以下关于中国居民膳食指南主要内容的说法,错误的是()。

    • A、经常吃适量的鱼、肉、禽和蛋,少吃肥肉和荤油
    • B、饮酒应限量
    • C、多吃蔬菜、水果和薯类
    • D、食物多样,蛋白质为主

    正确答案:D

  • 第8题:

    《中国居民膳食指南》中,具有提醒百姓补充钙质的条款是()。

    • A、食物多样,谷类为主
    • B、多吃蔬菜、水果和薯类
    • C、每天吃奶类、豆类及其制品
    • D、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油

    正确答案:C

  • 第9题:

    判断题
    膳食指南建议我们要经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    下列属于一般人群膳食指南的是()
    A

    食物多样,谷类为主

    B

    吃动平衡,健康体重

    C

    适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

    D

    少盐少油,控糖限酒

    E

    杜绝浪费,兴新食尚


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是(  )。
    A

    吃清淡少盐膳食

    B

    多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油,少吃肥肉

    C

    吃清洁、不变质食物

    D

    食量与体力活动要平衡,保持适宜体重

    E

    常吃奶类、豆类及其制品


    正确答案: B
    解析:
    应当常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃荤油和肥肉。

  • 第12题:

    单选题
    高脂血症营养治疗时,要严格限制下列哪些食物()
    A

    杂粮、粗粮

    B

    蔬菜、水果

    C

    动物内脏、肥肉

    D

    鱼、禽、蛋、瘦肉

    E

    奶类、豆类及其制品


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列属于《中国居民膳食指南》的内容的有( )

    A. 食物多样,肉类为主
    B. 吃动平衡,健康体重
    C. 多吃蔬果、奶类、大豆
    D. 多吃吃鱼、禽、蛋、瘦肉
    E. 少盐少油,控糖限酒

    答案:B,C,E
    解析:
    2016年国颁布了《中国居民膳食指南》(2016),一般人群膳食指南包括以下6条:①食物多样,谷类为主;②吃动平衡,健康体重;③多吃蔬果、奶类、大豆;④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;⑤少油少盐;限糖限酒;⑥杜绝浪费,新兴时尚。

  • 第14题:

    不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是

    A.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
    B.吃清洁、不变质食物
    C.吃清淡少盐膳食
    D.多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油,少吃肥肉
    E.常吃奶类、豆类及其制品

    答案:D
    解析:
    常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃荤油和肥肉。

  • 第15题:

    下列属于一般人群膳食指南的是()

    • A、食物多样,谷类为主
    • B、吃动平衡,健康体重
    • C、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
    • D、少盐少油,控糖限酒
    • E、杜绝浪费,兴新食尚

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件,它建议()

    • A、食物多样,谷类为主,多吃水果和蔬菜
    • B、常吃豆类及其制品和奶类
    • C、经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,少吃肥肉和荤油,吃清淡少盐膳食
    • D、婴幼儿应保持正氮平衡
    • E、食量、体力活动要平衡,保持适宜体重

    正确答案:A,B,C,E

  • 第18题:

    膳食要均衡,常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是()

    • A、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
    • B、吃清洁、不变质食物
    • C、吃清淡少盐膳食
    • D、多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油,少吃肥肉
    • E、常吃奶类、豆类及其制品

    正确答案:D

  • 第20题:

    膳食指南建议我们要经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    预防幼儿“脚气病的膳食配置方法是()。
    A

    干稀搭配,少吃调料和油炸食品

    B

    荤素搭配,经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

    C

    蔬菜水果搭配,多吃新鲜蔬菜、水果

    D

    粗细粮搭配,每天吃豆类及其制品


    正确答案: B
    解析:

  • 第22题:

    问答题
    “经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油”的涵义是什么?

    正确答案: 鱼、禽蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量高,补充了植物蛋白质中赖氨酸的不足。肉类中铁的利用较好。鱼类,特别是海鱼的不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。肥肉和荤油为高能量和高饱和脂肪酸食物,应少吃,以防肥胖,这也是某些慢性病的危险因素。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件,它建议()。
    A

    食物多样,谷类为主,多吃水果和蔬菜

    B

    常吃豆类及其制品和奶类

    C

    经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,少吃肥肉和荤油,吃清淡少盐膳食

    D

    婴幼儿应保持正氮平衡

    E

    食量、体力活动要平衡,保持适宜体重


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析