人奶和牛奶是维生素D较好的来源。

题目

人奶和牛奶是维生素D较好的来源。

相似考题

1.羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶，乳糖()人奶和牛奶。A.高于，低于B.高于，高于C.低于，高于D.低于，低于

2.关于人奶，下列错误的是( )A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主B、人奶中钙、磷比例适当C、人奶的蛋白质含量比牛奶高D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多E、人奶有预防感染的作用

3.人体维生素D主要来源于A.皮肤合成的内源性维生素D B.蛋黄中的维生素D C.猪肝中的维生素D D.人奶中的维生素D E.牛奶中的维生素D

4.牛奶是人类钙和维生素B2的良好来源。()

参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题：

    下列哪种食物是维生素D的良好来源(　　)。

    A.人奶和牛奶
    B.猪肉
    C.海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
    D.水果
    E.绿色蔬菜
    H.Y

    答案：C
    解析：
    维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D的较差来源，蔬菜、水果只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D活性。

  • 第2题：

    人体维生素D的主要来源是（）

    A皮肤合成的内源性维生素D

    B蛋黄中的维生素D

    C猪肝中的维生素D

    D人奶中的维生素D

    E牛奶中的维生素D


    A
    略

  • 第3题：

    电光性眼炎患者用牛奶或人奶每隔1-2分钟向眼内滴一次，可得到较好的治疗效果。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第4题：

    下列哪种食物是维生素D的良好来源（）。

    • A、人奶和牛奶
    • B、猪肉
    • C、海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
    • D、水果
    • E、绿色蔬菜

    正确答案:C

  • 第5题：

    维生素D的良好来源是（）

    • A、猪肉
    • B、水果
    • C、海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
    • D、人奶和牛奶
    • E、绿色蔬菜

    正确答案:C

  • 第6题：

    羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。

    • A、高于，低于
    • B、高于，高于
    • C、低于，高于
    • D、低于，低于

    正确答案:A

  • 第7题：

    甲、乙、丙三人合伙开办一个送奶站，并登记字号为“洁白奶站”。后奶站与用户因牛奶质量发生争议，被60户牛奶订户集体告上法庭，请问本案中谁是当事人（）

    • A、甲、乙、丙三人为共同被告；60户牛奶订户为原告
    • B、“洁白奶站”为被告；60产牛奶订户为原告
    • C、甲、乙、丙三人与“洁白奶站”为共同被告；60产牛奶订户为原告
    • D、甲、乙、丙三人为共同被告；60户牛奶订户为原告；“洁白奶站”为第三人

    正确答案:A

  • 第8题：

    以下哪项不是母乳的优点（）

    • A、人奶中钙、磷比例适当
    • B、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多
    • C、人奶中蛋白质以乳白蛋白为主
    • D、人奶有预防感染的作用
    • E、人奶的蛋白质含量比牛奶高

    正确答案:E

  • 第9题：

    单选题
    下列哪种食物是维生素D的良好来源（）。
    A

    人奶和牛奶

    B

    猪肉

    C

    海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油

    D

    水果

    E

    绿色蔬菜


    正确答案： A
    解析： 维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D的较差来源，蔬菜、水果只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D活性。

  • 第10题：

    单选题
    人体维生素D的主要来源是（）
    A

    皮肤合成的内源性维生素D

    B

    蛋黄中的维生素D

    C

    猪肝中的维生素D

    D

    人奶中的维生素D

    E

    牛奶中的维生素D


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    维生素D的较好食物来源有（）
    A

    牛奶

    B

    蛋黄

    C

    肝脏

    D

    谷类

    E

    海鱼


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    驴奶中维生素C是牛奶的几倍？

    正确答案： 驴奶中维生素C的含量高，是牛奶的4.75倍，接近人乳。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下哪项不是母乳的优点

    A.人奶中钙、磷比例适当
    B.人奶有预防感染的作用
    C.人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多
    D.人奶的蛋白质含量比牛奶高
    E.人奶中蛋白质以乳白蛋白为主

    答案：D
    解析：

  • 第14题：

    婴儿不宜选用的奶是（）

    A配方奶

    B鲜牛奶

    C母乳

    D配方奶和母乳


    B
    当孩子长大，母乳量不足或母亲有特殊情况，不能用母乳喂养婴儿时，用鲜牛奶或全脂奶粉喂养婴儿是不适宜的。
    牛奶中所含蛋白质大约是母乳的3倍，如此高含量的蛋白质，会增加尚在发育中的肾脏的负担，甚至损害肾功能。高浓度蛋白质也就是高渗透分子的乳汁，对消化道粘膜亦有影响，严重时会造成出血性小肠炎。
    牛奶中的脂肪，其脂肪酸成分与母乳有明显差别，尤其缺乏婴儿生长必需的脂肪酸——亚油酸，不利于初生婴儿。

  • 第15题：

    驴奶中维生素C是牛奶的几倍？


    正确答案: 驴奶中维生素C的含量高，是牛奶的4.75倍，接近人乳。

  • 第16题：

    羊奶在国际营养学界被称为是“奶中之王”，其维生素和微量元素的含量都明显高于牛奶。（）


    正确答案:正确

  • 第17题：

    人体维生素D主要来源于（）

    • A、皮肤合成的内源性维生素D
    • B、蛋黄中的维生素D
    • C、猪肝中的维生素D
    • D、人奶中的维生素D
    • E、牛奶中的维生素D

    正确答案:A

  • 第18题：

    电光性眼炎患者用牛奶或人奶每隔1-2分钟向眼内滴一次，可得到较好的治疗效果。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    维生素D的较好食物来源有（）

    • A、牛奶
    • B、蛋黄
    • C、肝脏
    • D、谷类
    • E、海鱼

    正确答案:B,C,E

  • 第20题：

    多选题
    有关牛奶，叙述错误的是（　　）。
    A

    牛奶蛋白质为优质蛋白质

    B

    牛奶为铁的良好来源

    C

    牛奶属贫钙食品

    D

    牛奶中含有人体需要的维生素B2

    E

    每天应吃相当于液体奶200g的奶类和奶制品


    正确答案： A,D
    解析：
    B项，牛奶中铜、铁含量较低，必须从其他食物中获取。C项，奶类提供优质蛋白质、维生素B2和钙。牛奶中蛋白质含量平均为3%，其必需氨基酸比例符合人体需要，属于优质蛋白质。E项，每天应吃相当于液体奶300g的奶类及奶制品。

  • 第21题：

    多选题
    维生素D 的较好来源是（）
    A

    牛奶

    B

    蛋黄

    C

    肝脏

    D

    谷类

    E

    海鱼


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    人体维生素D主要来源于（）
    A

    皮肤合成的内源性维生素D

    B

    蛋黄中的维生素D

    C

    猪肝中的维生素D

    D

    人奶中的维生素D

    E

    牛奶中的维生素D


    正确答案： A
    解析： 这是一道理解记忆题。分析题目的关键："主要来源"。人体维生素D有内源和外源性来源，清楚地记住这两条应不会选错。所给选项中，仅A是内源的，而其他均是外源的，而且都是不同的食物，在不清楚含量多少的情况下按照生活逻辑，也应可判断，答案不可能是其中任一项。而再进一步从维生素D的营养学分析，维生素D是一组具有生物活性的脂溶性类固醇衍生物，包括维生素D和D两者；后者系由人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线的光化学作用转变而成。由于天然食物中含维生素D较少，不可能作为主要来源满足需要，尽管蛋黄、动物肝含维生素D量较多，但由于摄入量有限而不能满足需要，因此选B、C是错误的；乳类含维生素D量甚少，人乳，牛乳均如此，不能成为维生素D主要来源。因此无论人乳或牛乳喂养儿，如果缺少户外活动，均易患佝偻病。可见，皮肤合成的内源性D是人体维生素D的主要来源。

  • 第23题：

    单选题
    关于人奶，下列错误的是（）（）
    A

    人奶中蛋白质以乳清蛋白为主

    B

    人奶中钙、磷比例适当

    C

    人奶的蛋白质含量比牛奶高

    D

    人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

    E

    人奶有预防感染的作用


    正确答案： B
    解析： 人奶的蛋白质含量比牛奶低，但生物效价高，易被婴儿利用，其所含必需氨基酸比例适宜，为必需氨基酸模式，所含清蛋白为乳清蛋白，易被消化吸收。

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