蛋白质在体内的主要功能()A、蛋白质是构成人体所有细胞和组织的重要物质,身体的生长发育离不开蛋白质B、蛋白质是能量的“贮存库”,人体摄入热量多时,可转化成蛋白质储存起来C、蛋白质是体内许多重要物质,如血红蛋白、激素、抗体和酶的组成成分D、蛋白质还参与遗传物质核酸的构成,如构成DNA和RNAE、蛋白质是机体热能来源之一,每克蛋白质分解时可释放出4.0kcal的热量

题目

蛋白质在体内的主要功能()

  • A、蛋白质是构成人体所有细胞和组织的重要物质,身体的生长发育离不开蛋白质
  • B、蛋白质是能量的“贮存库”,人体摄入热量多时,可转化成蛋白质储存起来
  • C、蛋白质是体内许多重要物质,如血红蛋白、激素、抗体和酶的组成成分
  • D、蛋白质还参与遗传物质核酸的构成,如构成DNA和RNA
  • E、蛋白质是机体热能来源之一,每克蛋白质分解时可释放出4.0kcal的热量

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  • 第1题:

    下列有关蛋白质的说法不正确的是( )。

    A.蛋白质在体内的最终水解产物是氨基酸
    B.蛋白质是构成人体的物质基础
    C.食物中的蛋白质在体内先水解生成氨基酸,再缩合成机体蛋白质
    D.蛋白质的功能是构成机体和修复组织,而人体所需的热能全部由淀粉和油脂提供

    答案:D
    解析:
    A、B、C的说法正确。食物中的蛋白质水解生成氨基酸,氨基酸不仅能合成人体生长发育所需要的各种蛋白质,还能合成有机体在新陈代谢过程中需要更新的细胞中的蛋白质.所以蛋白质的主要功能是构成机体和修复组织。进入人体内的一部分蛋白质与生物体发生氧化还原反应,释放出能量。一般来说,人体所需能量的10%~15%来自蛋白质的氧化。所以选D。

  • 第2题:

    下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是()

    A促进淀粉分解成麦芽糖的酶是蛋白质

    B构成蛋白质的核苷酸有20种

    C蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质

    D蛋白质是调节生物体新陈代谢的重要物质


    B

  • 第3题:

    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。关于蛋白质在人体的作用下面哪些是公认的()。

    • A、蛋白质是生命的物质基础
    • B、蛋白质是人体器官和组织的构成成分
    • C、蛋白质体内不能合成,只能从食物中摄取
    • D、蛋白质起着调节体液酸碱平衡的作用
    • E、蛋白质长期摄入不足可最终导致身心发育水平低下
    • F、蛋白质代谢可为机体提供热能

    正确答案:A,B,D,E,F

  • 第4题:

    蛋白质具有重要的生理功能,除了()。

    • A、合成人体组织
    • B、构成酶和激素
    • C、参与调节体内各种生理功能
    • D、机体最主要的供能物质
    • E、构成具有免疫作用的抗体

    正确答案:D

  • 第5题:

    关于蛋白质的特点,错误的是()

    • A、是人体组织的构成成分
    • B、供给能量
    • C、是由碳、氢、氧组成
    • D、是构成体内各种重要的生理活性物质
    • E、体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中

    正确答案:C

  • 第6题:

    不属于蛋白质重要生理功能的是()

    • A、合成人体组织
    • B、构成酶和激素
    • C、参与调节体内各种生理功能
    • D、机体最主要的供能物质
    • E、构成具有免疫作用的抗体

    正确答案:D

  • 第7题:

    蛋白质的生理作用有()

    • A、构成新细胞
    • B、提供热量
    • C、贮存能量
    • D、修补组织
    • E、构成激素、酶、DNA等物质

    正确答案:A,B,D,E

  • 第8题:

    蛋白质是构成人体组织结构的重要成分,人体各种骨骼组织都是蛋白质组成。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    多选题
    蛋白质的生理作用有()
    A

    构成新细胞

    B

    提供热量

    C

    贮存能量

    D

    修补组织

    E

    构成激素、酶、DNA等物质


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    关于蛋白质的特点,错误的是()。
    A

    是人体组织的构成成分

    B

    供给能量

    C

    是由碳、氢、氧组成

    D

    是构成体内各种重要的生理活性物质

    E

    体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    蛋白质具有重要的生理功能,除了()。
    A

    合成人体组织

    B

    构成酶和激素

    C

    参与调节体内各种生理功能

    D

    机体最主要的供能物质

    E

    构成具有免疫作用的抗体


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。关于蛋白质在人体的作用下面哪些是公认的()。
    A

    蛋白质是生命的物质基础

    B

    蛋白质是人体器官和组织的构成成分

    C

    蛋白质体内不能合成,只能从食物中摄取

    D

    蛋白质起着调节体液酸碱平衡的作用

    E

    蛋白质长期摄入不足可最终导致身心发育水平低下

    F

    蛋白质代谢可为机体提供热能


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列对蛋白质营养功用描述不正确的是(  )。

    A.蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复
    B.蛋白质参与各种酶和激素的构成。具有调节人体的生理功能
    C.蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用
    D.人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量

    答案:C
    解析:
    【知识点】主要营养物质的生理功能。
    【答案】C。
    【解析】蛋白质的生理功能有:维持机体组织的生长、更新和修复;形成肌肉组织.产生肌肉收缩;参与机体多种调节、运输等功能。促进脂溶性维生素的吸收和利用是脂类物质的功能。

  • 第14题:

    蛋白质在体内的主要生理功能有( )

    • A、构成身体组织的成分
    • B、构成酶和激素等重要生物活性物质
    • C、形成抗体
    • D、供给能量
    • E、防止产生酮体

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    下列关于蛋白质生理功能的说法正确的是()

    • A、供给热能是蛋白质的主要功能
    • B、体内蛋白质与肝脏解毒能力无关
    • C、调节人体生理机能的多种激素,不是由蛋白质或其衍生物构成的
    • D、身体的生长发育更新衰老组织疾病和创伤后组织细胞的修补是离不开蛋白质的

    正确答案:D

  • 第16题:

    关于蛋白质的特点,错误的是()。

    • A、是人体组织的构成成分
    • B、供给能量
    • C、是由碳、氢、氧组成
    • D、构成体内各种重要的生理活性物质
    • E、体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中

    正确答案:C

  • 第17题:

    蛋白质在体内的主要生理功能有( )。

    • A、构成身体组织的成分
    • B、构成酶和激素等重要生物活性物质
    • C、防止产生酮体
    • D、供给能量
    • E、提供必须氨基酸

    正确答案:A,B,D,E

  • 第18题:

    蛋白质在人体内不具有的功能是()

    • A、控制遗传性状
    • B、构成骨骼的重要成分
    • C、提供能量
    • D、构成酶和抗体

    正确答案:A

  • 第19题:

    下列对蛋白质营养功能描述不正确的是()。

    • A、蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复
    • B、蛋白质参与各种酶和激素的构成,具有调节人体生理的功能
    • C、蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用
    • D、人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    不属于蛋白质重要生理功能的是()。
    A

    合成人体组织

    B

    构成酶和激素

    C

    参与调节体内各种生理功能

    D

    机体最主要的供能物质

    E

    构成具有免疫作用的抗体


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    蛋白质在体内的主要生理功能有(  )。
    A

    构成身体组织的成分

    B

    构成酶和激素等重要生物活性物质

    C

    调节生理功能

    D

    供给能量

    E

    防止产生酮体


    正确答案: B,E
    解析:
    蛋白质的生理功能:①构成身体组织;②调节生理功能;③供给能量。B项,蛋白质构成酶和激素等重要生物活性物质属于参与调节生理功能。E项,酮体是肝脏脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮三者统称。故酮体是脂肪而非蛋白质的分解产物。

  • 第22题:

    多选题
    蛋白质在体内的主要生理功能有( )
    A

    构成身体组织的成分

    B

    构成酶和激素等重要生物活性物质

    C

    形成抗体

    D

    供给能量

    E

    防止产生酮体


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于蛋白质的特点,错误的是()。
    A

    是人体组织的构成成分

    B

    供给能量

    C

    是由碳、氢、氧组成

    D

    构成体内各种重要的生理活性物质

    E

    体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中


    正确答案: C
    解析: 暂无解析