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第1题：
葡萄酒按二氧化碳含量分类，可分为（）
- A、干葡萄酒
- B、平静葡萄酒
- C、半干葡萄酒
- D、气泡葡萄酒
正确答案:B,D -
第2题：
干葡萄酒的特点是什么（）。
- A、甜味
- B、品尝不到甜味
- C、有点辣
正确答案:B -
第3题：
意大利DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是（）
- A、干型静止葡萄酒
- B、甜型静止葡萄酒
- C、干型起泡葡萄酒
- D、甜型起泡葡萄酒
正确答案:D -
第4题：
干葡萄酒的特点是（）。
正确答案:品尝不到甜味 -
第5题：
葡萄酒按酒的颜色分类（）
- A、红葡萄酒
- B、白葡萄酒
- C、桃红葡萄酒
- D、干白葡萄酒
正确答案:A,B,C -
第6题：
葡萄酒按含糖量分（）
- A、干葡萄酒
- B、半干葡萄酒
- C、半甜葡萄酒
- D、甜葡萄酒
正确答案:A,B,C,D -
第7题：
葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。
- A、红、白、玫瑰红葡萄酒
- B、干白、干红、半干葡萄酒
- C、甜、半甜、干
- D、白、甜、红葡萄酒
正确答案:A -
第8题：
葡萄酒按糖量分类，可分为（）
- A、干葡萄酒
- B、半干葡萄酒
- C、半甜葡萄酒
- D、甜葡萄酒
正确答案:A,B,C,D -
第9题：
单选题干葡萄酒的特点是什么（）。A甜味
B品尝不到甜味
C有点辣
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题干葡萄酒的特点是什么？（）A用葡萄干酿成
B品尝不到甜味
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题下面这瓶贴表明。这款葡萄酒（）。A高丹宁的干型红葡萄酒
B经过橡木桶熟化的加强葡萄酒
C高酸度的干型白葡萄酒
D甜度中等的起泡葡萄酒
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。A红、白、玫瑰红葡萄酒
B干白、干红、半干葡萄酒
C甜、半甜、干
D白、甜、红葡萄酒
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
干葡萄酒是含（）很低的葡萄酒。
正确答案:糖 -
第14题：
下面这瓶贴表明。这款葡萄酒（）。
- A、高丹宁的干型红葡萄酒
- B、经过橡木桶熟化的加强葡萄酒
- C、高酸度的干型白葡萄酒
- D、甜度中等的起泡葡萄酒
正确答案:C -
第15题：
干葡萄酒的特点是什么？（）
- A、用葡萄干酿成
- B、品尝不到甜味
正确答案:B -
第16题：
属于葡萄酒按含糖量分类的是（）。
- A、干葡萄酒
- B、湿葡萄酒
- C、白葡萄酒
- D、红葡萄酒
正确答案:A -
第17题：
葡萄酒按含糖量可分为（）
- A、餐前酒
- B、干、半干型葡萄酒
- C、甜半甜型葡萄酒
- D、红葡萄酒
正确答案:A,B,C -
第18题：
葡萄酒中，糖的含量在1•2%--5%之间的是（）
- A、干葡萄酒
- B、半干葡萄酒
- C、半甜葡萄酒
- D、甜葡萄酒
正确答案:C -
第19题：
酒度为16°，产于河北省怀来县沙城酒厂的葡萄酒是（）。
- A、烟台红葡萄酒
- B、沙城干白葡萄酒
- C、民权白葡萄酒
- D、北京干白葡萄酒
正确答案:B -
第20题：
多选题葡萄酒按糖量分类，可分为（）A干葡萄酒
B半干葡萄酒
C半甜葡萄酒
D甜葡萄酒
正确答案： C,B解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题葡萄酒中，糖的含量在1•2%--5%之间的是（）A干葡萄酒
B半干葡萄酒
C半甜葡萄酒
D甜葡萄酒
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题干葡萄酒的特点是（）正确答案： 品尝不到甜味解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题葡萄酒按含糖量可分为（）A餐前酒
B干、半干型葡萄酒
C甜半甜型葡萄酒
D红葡萄酒
正确答案： D,A解析： 暂无解析 -
第24题：
单选题以当地优质龙眼葡萄为酿酒原料的是（ ）。A烟台红葡萄酒
B王朝半干白葡萄酒
C中国红葡萄酒
D长城干白葡萄酒
正确答案： D解析：
长城干白葡萄酒用优质龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色，果粒大，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，产量高。