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  • 第1题:

    水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜。

    A

    B



  • 第2题:

    维生素E缺乏,不可以通过()来补充。

    • A、加强母乳
    • B、多吃新鲜蔬菜、水果
    • C、多吃谷物、干果
    • D、多吃乳、蛋、肉

    正确答案:B

  • 第3题:

    下列做法中,不可取的有()。 ①淘米次数不要太多 ②对食物应精加工,多放调味剂 ③为了防止蔬菜有残留农药,应将其泡在水中 ④不愿吃蔬菜时,可以用水果代替

    • A、①②③④
    • B、②③④
    • C、①③
    • D、①②④

    正确答案:B

  • 第4题:

    不爱吃蔬菜的人,是否可以用水果代替?()。

    • A、可以
    • B、不可以
    • C、不知道

    正确答案:B

  • 第5题:

    水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    老年人牙齿不好,可以用蔬菜代替水果。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。

    • A、蔬菜不能代替水果
    • B、蔬菜可以代替水果
    • C、蔬菜可以代替水果汁
    • D、水果汁可以代替水果

    正确答案:A

  • 第8题:

    如果婴儿不喜欢吃蔬菜,可以用水果来替代营养成分。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    问答题
    为什么提倡多食蔬菜、水果?水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜吗?

    正确答案: ①增加营养和维生素;②预防贫血和癌症;③有效预防便秘。
    但是不能用水果代替蔬菜
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    维生素A缺乏主要通过补充()来防治。
    A

    多吃肉、蛋、奶

    B

    口服维生素A

    C

    多吃蔬菜、水果

    D

    多吃母乳


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    选择婴幼儿膳食时要注意可以用水果代替蔬菜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    水果和蔬菜的营养成份相近,可以用吃水果代替吃蔬菜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    维生素A缺乏主要通过补充()来防治。

    • A、多吃肉、蛋、奶
    • B、口服维生素A
    • C、多吃蔬菜、水果
    • D、多吃母乳

    正确答案:B

  • 第14题:

    烹制婴儿食物注意事项:()。

    • A、可以吃汤泡饭
    • B、不要用水果代替蔬菜
    • C、用蔬菜代替水果
    • D、膳食尽量油腻

    正确答案:B

  • 第15题:

    为什么提倡多食蔬菜、水果?水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜吗?


    正确答案: ①增加营养和维生素;②预防贫血和癌症;③有效预防便秘。
    但是不能用水果代替蔬菜

  • 第16题:

    水果和蔬菜的营养成份相近,可以用吃水果代替吃蔬菜。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    运动后应多吃蔬菜、水果,是为了()。

    • A、增加维生素含量
    • B、有助于食物的消化吸收
    • C、提高体内新陈代谢水平
    • D、补充热量

    正确答案:A

  • 第18题:

    选择婴幼儿膳食时要注意可以用水果代替蔬菜。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    水果不能代替蔬菜,水果多是可溶性的纤维,而蔬菜是不可溶性的纤维。另外,果汁也不能代替水果,因为它在制作过程中,已经损失了大量的()。

    • A、不可溶性的纤维
    • B、可溶性的纤维
    • C、维生素
    • D、膳食纤维

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    运动后应多吃蔬菜、水果,是为了()。
    A

    增加维生素含量

    B

    有助于食物的消化吸收

    C

    提高体内新陈代谢水平

    D

    补充热量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    老年人牙齿不好,可以用蔬菜代替水果。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。
    A

    蔬菜不能代替水果

    B

    蔬菜可以代替水果

    C

    蔬菜可以代替水果汁

    D

    水果汁可以代替水果


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    维生素E缺乏,不可以通过()来补充。
    A

    加强母乳

    B

    多吃新鲜蔬菜、水果

    C

    多吃谷物、干果

    D

    多吃乳、蛋、肉


    正确答案: A
    解析: 维生素E大多数存在于植物油、谷类、鸡肉、鱼肉、蛋类、乳制品、绿叶蔬菜、杏仁、花生、核桃、葵花子等食物。
    补充维生素C多吃蔬菜和水果;多吃坚果可以补充维生素E。母乳中含有足够的维生素E以满足婴儿日常需求。故此题答案选B。