下列哪些属于细菌性食物中毒（） ①季节性明显 ②引发原因主要是植物性食品，少数是动物性食品 ③老人和儿童发病率较高 ④发病快，潜伏期较短A、①③B、①②④C、②③④D、③④

题目

下列哪些属于细菌性食物中毒（） ①季节性明显 ②引发原因主要是植物性食品，少数是动物性食品 ③老人和儿童发病率较高 ④发病快，潜伏期较短

  • A、①③
  • B、①②④
  • C、②③④
  • D、③④
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1.食物中毒的流行病学特点是A．中毒的发生与吃某种食物有关B．以集体爆发多见C．发病具有明显的季节性、地区性D．以细菌性食物中毒为主E．以上都是

2.食物中毒的特点错误的是( )。A．有原因食品、病人具有类似的症状B．细菌性食物中毒的发生规律为季节性强、原因食品较明确、引起中毒的原因明显C．真菌性食物中毒的发生规律为有一定的地区性和季节性D．无传染性E．潜伏期长、发病慢

3.关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()A.发病季节性明显B.常见的细菌性食物中毒病程短C.李斯特菌引起的食物中毒病程长D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋

4.引发细菌性食物中毒的主要食品是( )。

更多“下列哪些属于细菌性食物中毒（） ①季节性明显 ②引发原因主要是”相关问题

  • 第1题：

    细菌性食物中毒的发病特点为()

    A、人与人之间可直接传染

    B、较高的发病率，较低的致死率

    C、有明显的地区性

    D、有明显的季节性


    参考答案：BCD

  • 第2题：

    各类食物中毒的共同特点是

    A．发病急，病程短

    B．与食物有明显关系

    C．无传染性

    D．细菌性中毒有明显季节性

    E．以上均是


    正确答案：E

  • 第3题：

    下列哪种细菌会引发细菌性食物中毒？（）

    • A、霉菌
    • B、酵母菌
    • C、醋酸菌
    • D、沙门氏菌

    正确答案:D

  • 第4题：

    细菌性食物中毒的发病特点为（）

    • A、人与人之间可直接传染
    • B、细菌性食物中毒最常见
    • C、有明显的地区性
    • D、有明显的季节性
    • E、中毒由动物性食品所引起

    正确答案:B,C,D

  • 第5题：

    关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是（）

    • A、发病季节性明显
    • B、常见的细菌性食物中毒病程短
    • C、李斯特菌引起的食物中毒病程长
    • D、引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品
    • E、引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋

    正确答案:E

  • 第6题：

    食物中毒的流行病学特点是（）

    • A、中毒的发生与吃某种食物有关
    • B、以集体爆发多见
    • C、发病具有明显的季节性、地区性
    • D、以细菌性食物中毒为主
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第7题：

    有地区性，季节性因霉菌繁殖，产毒的最适温度不同而异，发病率较高，属于（）。

    • A、霉菌性食物中毒
    • B、细菌性食物中毒
    • C、植物性食物中毒
    • D、动物性食物中毒

    正确答案:A

  • 第8题：

    （）食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒。


    正确答案:细菌性

  • 第9题：

    填空题
    食物中毒有两类（）和（）。细菌性食物中毒占食物中毒的绝大多数，并有明显的季节性。引起中毒的食物主要为（），特别是肉类食品。

    正确答案： 细菌性食物中毒,非细菌性食物中毒,动物性食物
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪类食物中毒具有明显季节性？（　　）
    A

    有毒植物性食物

    B

    细菌性

    C

    有毒动物性食物

    D

    霉菌性

    E

    化学性食物中毒


    正确答案： B
    解析： 该题考察各种类食物中毒特点，季节性是细菌性食物中毒的典型特点。

  • 第11题：

    单选题
    食物中毒的流行病学特点是（）。
    A

    中毒的发生与吃某种食物有关

    B

    以集体暴发多见

    C

    发病具有明显的季节性、地区性

    D

    以细菌性食物中毒为主

    E

    以上都是


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    无季节性发病特征的食物中毒类型为（）。
    A

    化学性食物中毒

    B

    有毒植物食物中毒

    C

    真菌毒素食物中毒

    D

    细菌性食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下无季节性发病特征的食物中毒类型为()

    A.化学性食物中毒

    B.有毒植物食物中毒

    C.真萌毒素食物中毒

    D.细菌性食物中毒


    答案：A

  • 第14题：

    下列食物中毒类型中，最有明显季节性的是：（）

    • A、化学性
    • B、细菌性
    • C、真菌性
    • D、动物性

    正确答案:B

  • 第15题：

    什么是细菌性食物中毒，细菌性食物中毒发生的原因有哪些？如何预防细菌性食物中毒？


    正确答案: 1）细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或其细菌毒素所污染的食品而引起的急性中毒性疾病。
    2）细菌性食物中毒发生的原因有：
    ①致病菌污染食物；
    ②贮存方式不当，致病菌在食品中大量繁殖或产生毒素。
    ③食用前未加热或加热不彻底，未能杀灭致病菌或破坏毒素。
    3）细菌性食物中毒预防措施主要有三点：
    ①防止食物被细菌污染：生产、储存、运输、销售，食品行业从业人员的健康和卫生规范操作，生、熟食避免交叉污染；
    ②低温短时间储存，控制细菌繁殖；
    ③在食用前彻底加热以杀灭细菌。

  • 第16题：

    下列哪类食物中毒具有明显季节性（）。

    • A、有毒植物性食物
    • B、细菌性
    • C、有毒动物性食物
    • D、霉菌性
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:B

  • 第17题：

    引起细菌性食物中毒的常见原因有哪些？


    正确答案: 主要原因有：
    1、熟食被污染。
    2、熟食在常温下放臵时间过长（超过2小时就有危险）。
    3、食物未经彻底煮熟煮透（例如未蒸透的冷饭）。
    4、直接进食生食品。

  • 第18题：

    细菌性食物中毒季节性强，多发生在（）。

    • A、春季
    • B、冬季
    • C、雨季
    • D、夏秋季

    正确答案:D

  • 第19题：

    食物中毒有两类（）和（）。细菌性食物中毒占食物中毒的绝大多数，并有明显的季节性。引起中毒的食物主要为（），特别是肉类食品。


    正确答案:细菌性食物中毒；非细菌性食物中毒；动物性食物

  • 第20题：

    细菌性食物中毒吗全年皆可发生，但有明显的季节性，一般多以（）、秋两季发生最多。


    正确答案:夏

  • 第21题：

    填空题
    （）食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒。

    正确答案： 细菌性
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食物中毒的特点错误的是（　　）。
    A

    有原因食品、病人具有类似的症状

    B

    细菌性食物中毒的发生规律为季节性强、原因食品较明确、引起中毒的原因明显

    C

    真菌性食物中毒的发生规律为有一定的地区性和季节性

    D

    无传染性

    E

    潜伏期长、发病慢


    正确答案： C
    解析：
    食物中毒的特点包括：病因食物发病与食物有关，患者在近期内都食用过同样的食物；发病急剧发病呈暴发性，潜伏期短，来势急剧；有类似症状患者一般具有相似的、与该病因引起的致病作用相符而与其他疾病不同的特殊临诊症状，多表现急性胃肠炎症状；食物中毒病人对健康人不具有传染性。

  • 第23题：

    多选题
    细菌性食物中毒的发病特点为（）
    A

    人与人之间可直接传染

    B

    细菌性食物中毒最常见

    C

    有明显的地区性

    D

    有明显的季节性

    E

    中毒由动物性食品所引起


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

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