更多“药物干燥可采用明火直接烧烤。”相关问题
  • 第1题:

    关于点火源控制措施的说法,正确的是()。

    A.多个明火设备应分布在装置区的边缘,并集中布置
    B.有飞溅火花的加热装置,应布置在其工艺设备的上风向
    C.加热易燃物料时,不可采用火炉、煤炉直接加热,可采用电炉直接加热
    D.存在可能泄漏易燃气体的工艺设备,明火加热设备布置在其下风向

    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    有药产品干燥应采用日光、热风散热器、蒸汽干燥和红外线或进红外线烘烤,也可以采用明火直接烘烤。

    A

    B



  • 第3题:

    食品的烤制方法中属于明火烧烤类型的是新疆烤羊肉串、北京()。


    正确答案:挂炉烤鸭

  • 第4题:

    贵重细料药物干燥时一般可采用()。

    • A、晒干、晾干、烘干
    • B、木炭干燥
    • C、密封吸湿法
    • D、石灰干燥法
    • E、摊凉干燥法

    正确答案:B

  • 第5题:

    阻燃电缆在电缆绝缘或护层中添加(),即使在明火烧烤下,电缆也不会燃烧。


    正确答案:阻燃剂

  • 第6题:

    开启电石桶时不可用明火烧烤,但可用金属物件敲击。()


    正确答案:错误

  • 第7题:

    烟火药的干燥方法不可采用()。

    • A、日晒
    • B、明火烘烤
    • C、热风散热器
    • D、暖气炉烘烤

    正确答案:B

  • 第8题:

    烟花爆竹药物干燥不应采用()。

    • A、低压热蒸汽
    • B、日光
    • C、明火直接烘烤

    正确答案:C

  • 第9题:

    有药产品干燥应采用日光、热风散热器、蒸汽干燥和红外线或进红外线烘烤,也可以采用明火直接烘烤。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    判断题
    有药产品干燥应采用日光、热风散热器、蒸汽干燥和红外线或进红外线烘烤,也可以采用明火直接烘烤。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    烟火药的干燥方法不可采用()。
    A

    日晒

    B

    明火烘烤

    C

    热风散热器

    D

    暖气炉烘烤


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    建议餐饮业尽可能使用()烤制法烧烤食品。
    A

    冷烟烟熏

    B

    明火烤

    C

    远红外加热

    D

    暗火烤


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    销毁时可以直接用明火引燃药物。

    A

    B



  • 第14题:

    涂膜的固化方法有()。

    • A、自然干燥
    • B、加速干燥
    • C、烧烤干燥
    • D、照射固化干燥

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    明火直接烧烤的肉类食物会产生哪些有毒有害物质:()

    • A、某种致基因突变物质
    • B、致癌作用较强的3,4—苯并芘
    • C、二氧化碳
    • D、二氧化硫、二氧化氮

    正确答案:A,B,D

  • 第16题:

    既需保持药物的原有水分,又要防霉、防蛀时,可采用()。

    • A、晒干、晾干、烘干
    • B、木炭干燥
    • C、密封吸湿法
    • D、石灰干燥法
    • E、摊凉干燥法

    正确答案:C

  • 第17题:

    绝缘处理工艺主要包括()。

    • A、预烘
    • B、浸漆
    • C、干燥
    • D、烧烤

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    用明火烧烤的时间越长,食物表面所含的()物质就越多。

    • A、苯并芘
    • B、动物胶
    • C、二秋水仙碱
    • D、生物碱

    正确答案:A

  • 第19题:

    严禁用明火直接烘烤药物,烘房温度不得超过。()

    • A、60℃
    • B、70℃
    • C、80℃
    • D、90℃

    正确答案:A

  • 第20题:

    销毁时可以直接用明火引燃药物。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    判断题
    销毁时可以直接用明火引燃药物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    贵重细料药物干燥时一般可采用()。
    A

    晒干、晾干、烘干

    B

    木炭干燥

    C

    密封吸湿法

    D

    石灰干燥法

    E

    摊凉干燥法


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    药物干燥可采用明火直接烧烤。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    忌用明火直接烧烤食物,忌食烧焦、烤糊的食品,是为了降低膳食中()杂环胺的摄入量。
    A

    丙稀酰胺

    B

    二恶英

    C

    杂环胺

    D

    多环芳烃


    正确答案: A
    解析: 暂无解析