更多“对于条索比较紧结、重实的细嫩名茶,应采()”相关问题
  • 第1题:

    电能表可采率是()用户表数与应采用户表数的比值。

    • A、未采
    • B、实采
    • C、可采

    正确答案:C

  • 第2题:

    ()具有“外形条索肥壮重实,色泽乌润显毫,香气似桂圆香或焦糖香,收敛性强”的特征。

    • A、祁红
    • B、滇红
    • C、宜红
    • D、正山小种

    正确答案:B

  • 第3题:

    细嫩条


    正确答案:指芽初萌发或初展1-2片嫩叶时,采下壮芽或1芽一、二叶初展.

  • 第4题:

    1973年都匀毛尖经都匀茶场多年试制成功,被誉为全国十大名茶之一,该茶历史上是贵州名茶之一,因其外型细嫩弯曲似鱼钩,又称“()”。


    正确答案:鱼钩茶

  • 第5题:

    乌龙茶类毛茶的定等定级侧重于()。

    • A、鲜叶原料的芽叶嫩匀度
    • B、鲜叶原料的品种特征
    • C、毛茶条索的紧结重实度
    • D、毛茶的精制率

    正确答案:A,C

  • 第6题:

    闽南乌龙茶的基本外形是()。

    • A、条索卷曲,壮结重实
    • B、条索紧直,壮结重实
    • C、条索扭曲,壮结重实
    • D、条索卷曲,肥壮挺直

    正确答案:A

  • 第7题:

    根据对茶样外形特征观察结果,下列()符合一级铁观音标准样。

    • A、条索肥壮,紧结重实,砂绿,三节色
    • B、条索壮结欠重实,砂绿欠明
    • C、条索粗壮,微重实,欠乌油润
    • D、条索粗松,枯燥褐燥

    正确答案:A

  • 第8题:

    鲜切花产品等级国家标准规定,香石竹三级品大花品种最小花径应达到()。

    • A、5.2cm较紧实
    • B、4.8cm较紧实
    • C、4.4cm较紧实
    • D、4.0较紧实

    正确答案:A

  • 第9题:

    高山茶条索细秀,香清味醇,耐冲泡;平地茶条索壮实,香高身骨重。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    庐山云雾外形的品质特点是()。

    • A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
    • B、条索粗壮、青翠多毫
    • C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
    • D、形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

    正确答案:B

  • 第11题:

    茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料()要比()的茶汁浸出要慢得多,所以冲泡水温要高。

    • A、粗老紧实、细嫩松散
    • B、粗老松散、细嫩紧实
    • C、细嫩紧实、粗老松散
    • D、细嫩松散、粗老紧实

    正确答案:A

  • 第12题:

    问答题
    采摘标准细嫩采

    正确答案: 是各类名优茶的采摘标准,即指芽初萌发或初展1~2片嫩叶时就采摘的标准。如“”雀舌“、”旗枪“、”莲心“、”拣芽“等。这种采标准,花工多,产量低,品质佳,季节性强,经济效益高。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子()。

    • A、条索、整碎、净度和色泽
    • B、紧实度、匀整、净度和色泽
    • C、松紧、重实、弯直和粗细
    • D、条索、整碎、色泽和嫩度

    正确答案:A

  • 第14题:

    高级名茶细嫩采以茶芽初萌或嫩梢开展3—4片嫩叶时为采摘标准。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    采摘标准细嫩采


    正确答案: 是各类名优茶的采摘标准,即指芽初萌发或初展1~2片嫩叶时就采摘的标准。如“”雀舌“、”旗枪“、”莲心“、”拣芽“等。这种采标准,花工多,产量低,品质佳,季节性强,经济效益高。

  • 第16题:

    一般名茶都以鲜叶细嫩、均匀蓍称,采摘甚为精细,采得(),摘得嫩,拣得净是其主要特点。


    正确答案:

  • 第17题:

    闽北乌龙外形()。

    • A、条索紧细重实
    • B、色泽灰黑黄绿
    • C、色泽乌润
    • D、叶端扭曲

    正确答案:A,C,D

  • 第18题:

    条索细,紧卷完整的上档的红茶,常用()术语描述。

    • A、细秀
    • B、细嫩
    • C、细圆
    • D、细紧

    正确答案:D

  • 第19题:

    品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整”属于()名优绿茶

    • A、烘青型名茶
    • B、蒸青型名茶
    • C、炒青形名茶
    • D、烘炒型名茶

    正确答案:A

  • 第20题:

    ()的外形条索肥壮重实,色泽乌润显豪,滋味浓醇,收敛性强。

    • A、祁红
    • B、滇红
    • C、宁红
    • D、英红

    正确答案:B

  • 第21题:

    ()的外形条索肥壮重实,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强。

    • A、祁红
    • B、滇红
    • C、川红
    • D、湖红

    正确答案:B

  • 第22题:

    ()肌肉纤维较细,组织较紧密,色深红,肌间脂肪分布均匀,细嫩芳香。

    • A、牦牛
    • B、黄牛
    • C、水牛
    • D、奶牛

    正确答案:B

  • 第23题:

    判断题
    高级名茶细嫩采以茶芽初萌或嫩梢开展3—4片嫩叶时为采摘标准。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析