以下水产品中不适合作为生食的是（）。A、三文鱼B、龙虾C、鲈鱼D、金枪鱼

题目

以下水产品中不适合作为生食的是（）。

  • A、三文鱼
  • B、龙虾
  • C、鲈鱼
  • D、金枪鱼
相似考题

1.禁止小餐饮服务提供者经营()。A、裱花类糕点B、生食类水产品C、自制生鲜乳饮品D、国家和省规定禁止经营的其他食品。

2.在腌制生食动物性水产品的生产过程中,主要的卫生问题是不能有效地去除和抑制(),导致产品引起食物中毒。A.有害化学物质B.霉菌毒素C.致病性和腐败性微生物D.以上都是

3.以下人员中不适合作为拟办的承担者的是（）A机关领导B业务部门负责人C直接承办人或专职人员

4.下列哪些属于高风险食品?()A.拌制色拉B.河豚C.生食水产品D.野生菌

更多“以下水产品中不适合作为生食的是（）。”相关问题

  • 第1题：

    外出郊游过程中，学生食物中毒，作为教师你应该怎么做?


    正确答案: 首先应该控制情绪，避免其他学生出现慌乱情绪；立即拨打急救电话，并在等候期间，设法使中毒学生症状缓解.如让中毒学生大量喝水，以加速排泄，缓解毒性；护送学生入院并安置好其他的学生，请医院开具诊断证明；迅速报告学校并追究供餐单位的责任。

  • 第2题：

    以下食物不适合作为食物强化载体的是（）

    • A、面粉
    • B、饼干
    • C、食盐
    • D、汽水

    正确答案:D

  • 第3题：

    凉菜间内不得加工、存放的食品是（）

    • A、凉拌黄瓜
    • B、生食海水产品
    • C、水果拼盘
    • D、白斩鸡

    正确答案:B

  • 第4题：

    以下不适合作为花器的是（）。


    正确答案:描金的花器

  • 第5题：

    “生食类食品”一般特指生食水产品，尽量不要生食淡水水产品。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    以下树种中，不适合作为孤立树布景的是（）。

    • A、杨树
    • B、榕树
    • C、白皮松
    • D、黄山松

    正确答案:A

  • 第7题：

    人体感染旋毛虫的主要原因是（）.

    • A、生食或半生食鱼肉
    • B、生食或半生食虾
    • C、生食或半生食猪肉
    • D、生食或半生食蛙肉
    • E、生食或半生食蔬菜

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    以下物件中，不适合作为融资租赁标的物的是（）。
    A

    飞机、船舶

    B

    原材料

    C

    大型机械设备

    D

    房产


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以下商品不适合做出口商票融资业务的是（）。
    A

    家电

    B

    玩具

    C

    水产品

    D

    纺织品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    凉菜间内不得加工、存放的食品是（）
    A

    凉拌黄瓜

    B

    生食海水产品

    C

    水果拼盘

    D

    白斩鸡


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    外出郊游过程中，学生食物中毒，作为教师你应该怎么做?

    正确答案： 首先应该控制情绪，避免其他学生出现慌乱情绪；立即拨打急救电话，并在等候期间，设法使中毒学生症状缓解.如让中毒学生大量喝水，以加速排泄，缓解毒性；护送学生入院并安置好其他的学生，请医院开具诊断证明；迅速报告学校并追究供餐单位的责任。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    以下关于甲醛速测盒测试说法正确的是（）
    A

    滴入检测液呈明显的红色表示样品中含甲醛

    B

    水产品浸泡液可直接作为样品处理液

    C

    滴入检测液呈明显的紫红色表示样品中含甲醛

    D

    水产品浸泡液不可直接作为样品处理液


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下商品不适合做出口商票融资业务的是（）。

    • A、家电
    • B、玩具
    • C、水产品
    • D、纺织品

    正确答案:C

  • 第14题：

    以下关于甲醛速测盒测试说法正确的是（）

    • A、滴入检测液呈明显的红色表示样品中含甲醛
    • B、水产品浸泡液可直接作为样品处理液
    • C、滴入检测液呈明显的紫红色表示样品中含甲醛
    • D、水产品浸泡液不可直接作为样品处理液

    正确答案:B,C

  • 第15题：

    以下不适合作为花器的是（）。

    • A、描金的花器
    • B、木器
    • C、青瓷
    • D、竹编的花器

    正确答案:A

  • 第16题：

    生食加工要求包括（）。

    • A、蔬菜、水果严格清洗消毒
    • B、加工过程中防止交叉污染
    • C、不使用不新鲜、变质原料
    • D、禁止经营生食淡水水产品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    以下不适合作为科学工程计算的语言是（）

    • A、Pascal
    • B、Fortran
    • C、Prolog

    正确答案:C

  • 第18题：

    以下不宜作为滚动轴承保持架材料的是（）

    • A、硬质合金
    • B、塑料
    • C、低碳钢
    • D、以上都不适合

    正确答案:D

  • 第19题：

    预防肠道传染病为重点的宣传教育，宣传教育内容包括以下哪些方面（）

    • A、提倡喝开水
    • B、不吃生冷和未熟透的食物、尤其是不要生食贝类等水产品
    • C、指导社区、患者、恢复期患者和携带者做好个人卫生
    • D、强调把洗手作为饭前便后及食物制备前的常规措施

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    以下树种中，不适合作为孤立树布景的是（）。
    A

    杨树

    B

    榕树

    C

    白皮松

    D

    黄山松


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下食物不适合作为食物强化载体的是（）
    A

    面粉

    B

    饼干

    C

    食盐

    D

    汽水


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下人员中不适合作为拟办的承担者的是（）
    A

    机关领导

    B

    业务部门负责人

    C

    直接承办人或专职人员


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下不适合作为科学工程计算的语言是（）
    A

    Pascal

    B

    Fortran

    C

    Prolog


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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