某水产品生产企业生产干海带、紫菜、鱿鱼干、虾米、虾皮、烤鱼片等产品，在进行发证检验样品抽取时，应抽取（）种产品进行发证检验。A、1种B、2种C、3种D、4种

题目

某水产品生产企业生产干海带、紫菜、鱿鱼干、虾米、虾皮、烤鱼片等产品，在进行发证检验样品抽取时，应抽取（）种产品进行发证检验。

  • A、1种
  • B、2种
  • C、3种
  • D、4种
相似考题

1.含钙量高的食物有芝麻酱、虾皮、紫菜、海带、银耳、牛奶、豆制品、奶酪等。

2.作为海产干制品的淡菜是指()。A.干海带B.紫菜C.海红干D.贻贝

3.虾米又称为()。A.虾仁B.干虾C.金钩D.虾皮

4.忌碘饮食是指A．在检查治疗前3天禁食海带、紫菜等含碘高的食物B．在检查治疗前5天禁食海带、紫菜等含碘高的食物C．在检查治疗前10天禁食海带、紫菜等含碘高的食物D．在检查治疗前1个月禁食海带、紫菜等含碘高的食物E．在检查治疗前2个月禁食海带、紫菜等含碘高的食物

更多“某水产品生产企业生产干海带、紫菜、鱿鱼干、虾米、虾皮、烤鱼片等产”相关问题

  • 第1题：

    安虾即小虾干,又名( ),是制作广东点心安虾咸水角馅料的主要材料。

    A、虾皮

    B、虾干

    C、虾米

    D、海米


    参考答案：C

  • 第2题：

    瘿病的预防措施有( )。

    A、在流行区内，改善水源，食用碘化食盐

    B、普通地区应多食含碘丰富的海产食物，如海带、紫菜、虾米、海蜇、淡菜等

    C、青春发育期、妊娠期、哺乳期要多食海带或海产品

    D、保持心情舒畅，勿郁怒动气，尽量控制急躁易怒的情绪

    E、以上均是


    参考答案：E

  • 第3题：

    虾皮又称为虾米皮、皮米，干制后形态干瘪。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    在对涉水产品卫生监督检查中，发现（）情况的，需进一步调查取证。

    • A、生产企业生产的涉水产品无卫生许可批准文件
    • B、经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件
    • C、生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范
    • D、生产企业生产的涉水产品未贴标识标签

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    在对涉水产品卫生监督检查中，发现（）情况的，需进一步调查取证。

    • A、生产企业生产的涉水产品卫生许可批准文件
    • B、经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件
    • C、生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范
    • D、生产企业生产的涉水产品未贴标识标签
    • E、使用单位（如集中式供水单位〉使用的涉水产品无卫生许可批准文件

    正确答案:A,B,C,E

  • 第6题：

    含碘高的食物主要是海带、紫菜等海产品。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    防止碘缺乏，应多吃海带、紫菜等海产品。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    烤鱼片、调味鱼干、鱿鱼丝、烤虾等水产品的关键工序有（）

    • A、漂洗
    • B、调味
    • C、干燥
    • D、烘烤
    • E、包装

    正确答案:B,C,D

  • 第9题：

    虾米又称为（）。

    • A、虾仁
    • B、干虾
    • C、金钩
    • D、虾皮

    正确答案:C

  • 第10题：

    奶制品、虾皮、海带、海藻等海产品以及芝麻酱中钙的含量较高。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    多选题
    水产品包括鱼、虾、贝、藻等，味道十分鲜美，是深受人们欢迎的饮食佳品。其营养价值主要有（）。
    A

    鱼、虾、蟹等水产品中含有丰富的蛋白质，鱼蛋白质的必须氨基酸优于肉类，属优质蛋白，且利用率高。

    B

    鱼、虾、蟹等水产品脂肪含量很低，且多由不饱和脂肪酸组成，易被消化吸收。

    C

    鱼类还含有丰富的维生素、核黄素和尼克酸等，常作为生产鱼肝油的来源。

    D

    水产品中钙、钾、镁等无机盐含量较高，海带、紫菜等海中植物含丰富的碘、铁等微量元素。


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列食物含锌较高的是（）
    A

    海带

    B

    紫菜

    C

    牡蛎

    D

    虾皮


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在对涉水产品卫生监督检查中，发现情况的，需进一步调查取证。( )

    A.生产企业生产的涉水产品无卫生许可批准文件

    B.经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件

    C.生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范

    D.生产企业生产的涉水产品未贴标识标签


    参考答案：ABC

  • 第14题：

    共用题干
    某企业在制订生产计划的过程中，采取了盈亏平衡分析法，相关信息如下图所示。

    ()是确定企业生产水平的纲领性计划。
    A:中长期生产计划
    B:生产作业计划
    C:年度生产计划
    D:3年生产计划

    答案：C
    解析：
    在图中，线1为固定成本曲线。故选A选项。线2为变动成本曲线，线3为总成本曲线，线4为销售收入线。


    产品产量指标是指企业在一定时期内生产的，并符合产品质量要求的实物数量。确定产品产量指标主要采取盈亏平衡法、线性规划法等。


    年度生产计划是企业年度经营计划的核心，是考核企业生产水平和经营状况的主要依据，是确定企业生产水平的纲领性计划。


    Q=F/(P-V)=4000000/（350-150）=20000（件）。


    产品质量指标包括两大类：一类是反映产品本身内在质量的指标，另一类是反映产品生产过程中工作质量的指标，如质量损失率、废品率、成品返修率等。A、D选项属于产品品种指标。

  • 第15题：

    某水产品生产企业生产干海带、紫菜、鱿鱼干、虾米、虾皮、烤鱼片等产品，在进行发证检验样品抽取时，应抽取（）种产品进行发证检验。

    • A、1种
    • B、2种
    • C、3种
    • D、4种

    正确答案:B

  • 第16题：

    对涉水产品生产企业监督检查时，涉水产品生产企业必要的功能区应包括（）。

    • A、原辅材料仓库
    • B、成品仓库
    • C、生产加工区
    • D、检验室

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    下列食物含锌较高的是（）

    • A、海带
    • B、紫菜
    • C、牡蛎
    • D、虾皮

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列菌藻类食物中，胡萝卜素含量最高的是（）。

    • A、紫菜（干）
    • B、金针菇
    • C、银耳
    • D、海带

    正确答案:A

  • 第19题：

    紫菜、海带、海鱼、海盐等产品中富含（）。

    • A、铁
    • B、碘
    • C、锌
    • D、钙

    正确答案:B

  • 第20题：

    作为海产干制品的淡菜是指（）。

    • A、干海带
    • B、紫菜
    • C、海红干
    • D、贻贝

    正确答案:D

  • 第21题：

    指出下列一组全是真核生物（）。

    • A、念珠藻，水绵，海带
    • B、水绵，海带，紫菜
    • C、海带，紫菜，念珠藻
    • D、紫菜，念珠藻，水绵

    正确答案:B

  • 第22题：

    判断题
    防止碘缺乏，应多吃海带、紫菜等海产品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    瘿病的预防措施有（　　）。
    A

    在流行区内，改善水源，食用碘化食盐

    B

    普通地区应多食含碘丰富的海产食物，如海带、紫菜、虾米、海蜇、淡菜等

    C

    青春发育期、妊娠期、哺乳期要多食海带或海产品

    D

    保持心情舒畅，勿郁怒动气，尽量控制急躁易怒的情绪

    E

    以上均是


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    应提示该患者，不宜服用的药物或食物不包括（　　）。
    A

    虾皮

    B

    海带

    C

    紫菜

    D

    维生素C

    E

    胺碘酮


    正确答案： A
    解析：
    对于甲亢患者应避免服用含碘的药物（如胺碘酮、西地碘等），并禁食富碘的食物（如海带、紫菜、虾皮等海产品，碘盐等）。同时，应保证均衡膳食：给予充足热量、蛋白质、维生素（尤其是维生素B和维生素C）及钙和铁。适当控制膳食纤维的摄入，因甲亢患者常有腹泻现象，过多摄入膳食纤维会加重腹泻。

相关内容