所有食品生产企业必须留存生产信息，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。

题目

所有食品生产企业必须留存生产信息，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。

相似考题

1.国家建立食品安全全程追溯制度。()应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。A.食品药品监督管理部门B.农业行政部门C.食品生产经营者D.质量监督部门

2.食品生产经营者应当依照规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。()此题为判断题(对，错)。

3.生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立()，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。A、检验制度B、登记制度C、食品安全追溯体系D、信用档案

4.食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全()体系，保证食品可追溯。A.召回B.退货C.追溯D.跟踪

参考答案和解析
正确答案:正确
更多“所有食品生产企业必须留存生产信息，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。”相关问题

  • 第1题：

    国家鼓励食品生产经营者采用()，建立食品安全追溯体系。

    A.信息化手段采集生产经营信息

    B.多元化手段采集生产经营信息

    C.信息化手段留存生产经营信息

    D.多元化手段留存生产经营信息


    参考答案：AC

  • 第2题：

    食品可追溯制度的核心是（　　）。
    A．检验记录
    B．信息的可追溯体系
    C．食品可追溯标签制度
    D．追溯编号


    答案：B
    解析：
    产品的可追溯性可以通过给每个产品附上与作业原始资料一致的标记实现。信息的可追溯体系是食品可追溯制度的核心。

  • 第3题：

    国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，为食品建立哪种体系？（）

    • A、安全追溯体制
    • B、全程协作体系
    • C、监督管理体系
    • D、协同合作体系

    正确答案:A

  • 第6题：

    国家鼓励食品生产者采用（）采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。

    • A、信息化手段
    • B、机械化手段
    • C、连续化手段
    • D、自动化手段

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列关于食品安全追溯制度表述错误的是（）

    • A、食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系
    • B、食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯
    • C、食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系
    • D、食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系

    正确答案:D

  • 第8题：

    食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。

    • A、质量管理体系
    • B、全过程控制体系
    • C、食品安全管理制度
    • D、食品安全追溯体系

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。
    A

    质量管理体系

    B

    全过程控制体系

    C

    食品安全管理制度

    D

    食品安全追溯体系


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于食品安全追溯制度表述错误的是（）
    A

    食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系

    B

    食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯

    C

    食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系

    D

    食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
    A

    食品生产企业

    B

    特殊食品的生产企业

    C

    食品生产经营企业

    D

    食品生产经营者


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品可追溯制度的核心是（  ）。
    A

    检验记录

    B

    信息的可追溯体系

    C

    食品可追溯标签制度

    D

    追溯编号


    正确答案： D
    解析：

  • 第13题：

    国家鼓励()符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

    A.食品生产企业

    B.食品经营企业

    C.食品生产经营企业

    D.餐饮服务单位


    参考答案：C

  • 第14题：

    食品安全对食品生产企业而言是最重要的工作，必须将财务、行政部门纳入食品安全管理体系，才能保证食品安全


    正确答案:错误

  • 第15题：

    国家鼓励食品生产经营者采用下列哪种手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系？（）

    • A、标准化
    • B、信息化
    • C、统一化
    • D、多样化

    正确答案:B

  • 第16题：

    食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的（）

    • A、制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
    • B、建立食品安全追溯体系
    • C、参加食品安全责任保险
    • D、实施危害分析与关键控制点体系

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品（）可追溯。

    • A、食品药品监督管理部门
    • B、农业行政部门
    • C、食品生产经营者
    • D、质量监督部门

    正确答案:C

  • 第18题：

    国家鼓励食品生产企业采用（）的方法来保证食品安全。

    • A、“技术+标准”
    • B、“原料+设备”
    • C、“内检+外检”
    • D、“控制+自查”

    正确答案:D

  • 第19题：

    食品生产经营者应当依照本法的规定，建立（），保证食品可追溯。

    • A、质量管理体系
    • B、全过程质量控制
    • C、食品安全管理制度
    • D、食品安全追溯体系

    正确答案:D

  • 第20题：

    （）应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

    • A、食品生产企业
    • B、特殊食品的生产企业
    • C、食品生产经营企业
    • D、食品生产经营者

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    依照《食品安全法》的规定，食品生产经营者必须依法建立食品安全追溯体系，保证食品(    )。
    A

    可监督

    B

    可检查

    C

    可追溯

    D

    可食用


    正确答案： C
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    国家鼓励食品生产者采用（）采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。
    A

    信息化手段

    B

    机械化手段

    C

    连续化手段

    D

    自动化手段


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食品生产经营者应当依照本法的规定，建立（），保证食品可追溯。
    A

    质量管理体系

    B

    全过程质量控制

    C

    食品安全管理制度

    D

    食品安全追溯体系


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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