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  • 第1题:

    生活不能自理老人进食应()。

    A.为减少引起呛咳的次数,老人每天进食一餐就可

    B.最好和正常老人一样每天三餐

    C.少量多餐,每天5—6餐

    D.少量多餐,每天10餐以上


    正确答案:C

  • 第2题:

    人日数是用被调查者一日三餐为标准折合的()

    • A、用餐人数
    • B、用餐人次
    • C、用餐天数
    • D、标准天数

    正确答案:D

  • 第3题:

    正常进食的1型糖尿病患者血糖监测方案为()

    • A、维持院前监测方案
    • B、每6h
    • C、每1h
    • D、三餐前+睡前

    正确答案:A

  • 第4题:

    正常进食的围手术期患者血糖监测时间点为()

    • A、三餐前+睡前
    • B、每4-6h
    • C、每8-12h
    • D、空腹+三餐后2h+睡前

    正确答案:D

  • 第5题:

    3岁以后幼儿的膳食安排为每天三餐两点或三餐一点。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    控制食盐等咸味食品进食量,可预防心脑血管疾病,每天进食食盐量以6克为宜。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤,150人食用55公斤,140人食用42公斤,三餐能量的比例为25%、40%、35%,计算一下:计算该天每人主食的消费量


    正确答案: 该天每人主食的消费量=(26+55+42)÷142=0.866千克

  • 第8题:

    糖尿病患者妊娠期饮食控制,以血糖达正常水平而孕妇又无饥饿感为理想。饮食及药物治疗后血糖控制良好标准为:空腹及三餐前血糖值:()mmol/L、三餐后1h血糖()mmol/L、餐后2h血糖()mmol/L。


    正确答案:5.6;7.8;6.7

  • 第9题:

    多选题
    容易导致肥胖不良的进食行为包括()
    A

    食物块大,咀嚼少、进食速度快

    B

    边看电视边进食

    C

    睡前进食

    D

    以吃东西作为缓解压力和紧张情绪的手段

    E

    进食频率低(一日少于三餐)


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤,150人食用55公斤,140人食用42公斤,三餐能量的比例为25%、40%、35%,计算一下:计算该天每人主食的消费量

    正确答案: 该天每人主食的消费量=(26+55+42)÷142=0.866千克
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    为了保证能量摄入量达到推荐摄入量标准,孕妇应尽可能进食能量密度高的食物。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    由于孕期对营养素需要的增加大于对能量需要的增加,通过增加食物摄入量以增加营养素摄入,极易引起体重的过多增长。而保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度高的食物,尽量控制单纯能量密度高的食物。

  • 第12题:

    判断题
    胃切除术后患者一个月内每日进食5~6餐,半年后恢复每日三餐。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    低盐饮食中限制成人进食盐量为A、0.8g/dC、<2g/dD、≤2g/dE、≥2g/d

    低盐饮食中限制成人进食盐量为

    A、0.8g/d

    C、<2g/d

    D、≤2g/d

    E、≥2g/d


    参考答案:C

  • 第14题:

    某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤,150人食用55公斤,140人食用42公斤,三餐能量的比例为25%、40%、35%,计算一下:计算该天标准人数


    正确答案: 该天标准人数=130×25%+150×40%+140×35%=142人

  • 第15题:

    正常进食+每日多次胰岛素注射或胰岛素泵的患者,监测血糖的7个时间点为()

    • A、三餐前+三餐后2h+睡前
    • B、三餐前+三餐后1h+睡前
    • C、三餐前+三餐后2h+夜间
    • D、三餐后1h+三餐后2h+睡前

    正确答案:A

  • 第16题:

    非正常进食+皮下胰岛素注射的1型糖尿病患者,血糖监测方案为()

    • A、维持院前监测方案
    • B、每4h
    • C、每1h
    • D、三餐前+睡前

    正确答案:B

  • 第17题:

    下面的哪项内容不属于健康进食行为?()

    • A、饥饿时才进食,吃饱了就马上停止,避免过度进食
    • B、合理安排饮食,保证一日三餐
    • C、常与家人一起就餐
    • D、只挑选自己爱吃的食物进食,很少改样

    正确答案:D

  • 第18题:

    三餐进食的分配量为早餐占25%-30%,中餐占40%-45%,晚餐占30%。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    容易导致肥胖不良的进食行为包括()

    • A、食物块大,咀嚼少、进食速度快
    • B、边看电视边进食
    • C、睡前进食
    • D、以吃东西作为缓解压力和紧张情绪的手段
    • E、进食频率低(一日少于三餐)

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题:

    问答题
    某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤,150人食用55公斤,140人食用42公斤,三餐能量的比例为25%、40%、35%,计算一下:计算该天标准人数

    正确答案: 该天标准人数=130×25%+150×40%+140×35%=142人
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下面的哪项内容不属于健康进食行为?()
    A

    饥饿时才进食,吃饱了就马上停止,避免过度进食

    B

    合理安排饮食,保证一日三餐

    C

    常与家人一起就餐

    D

    只挑选自己爱吃的食物进食,很少改样


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    人日数是用被调查者一日三餐为标准折合的()
    A

    用餐人数

    B

    用餐人次

    C

    用餐天数

    D

    标准天数


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    采用操作性条件反射治疗该患者时,给予正性强化物的唯一依据是(  )。
    A

    体重是否增加了

    B

    是否三餐都进食了

    C

    是否吃了高营养的食物

    D

    是否吃了足够量的食物

    E

    病理性怕胖心理是否发生了改变


    正确答案: B
    解析:
    医生和患者必须达成一致,给予正性强化物的唯一依据是体重增加,这样可以避免为一些细节问题发生争吵,造成医患关系紧张。