关于便利店保质期监控方面，下列说法正确的是（）。A、订货时，以安全库存量作为参考，避免订货过多B、收货时，检查所有商品的保质期是否在允收期内C、了解门店仓库内各批次商品的有效期，商品出库时应采用“先进先出”的原则D、随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货架上的商品，在清洁的同时检查商品的有效期

题目

关于便利店保质期监控方面，下列说法正确的是（）。

  • A、订货时，以安全库存量作为参考，避免订货过多
  • B、收货时，检查所有商品的保质期是否在允收期内
  • C、了解门店仓库内各批次商品的有效期，商品出库时应采用“先进先出”的原则
  • D、随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货架上的商品，在清洁的同时检查商品的有效期
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1.兴隆便利店新建编号为12的24小时营业点,按照规范设置监控系统及报警系统,其项目名称可为()。A.兴隆12号便利店B.兴隆12号便利店新建C.兴隆12号便利店监控联报D.兴隆12号便利店监控联报新建

2.以下关于保质期的几种说法，您认为正确的是()A、过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃B、不吃超过保质期的食品C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃D、不知道

3.关于进货查验记录和凭证保存期限，下列说法正确的是()。A.不得少于产品保质期满后三个月B.不得少于产品保质期满后六个月C.没有明确保质期的，保存期限不得少于一年D.没有明确保质期的，保存期限不得少于二年

4.以下关于临近保质期食品的说法,哪些是正确的?( )A、保质期在一年以上的(含一年，下同)，临近保质期为45天B、保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天C、保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天D、保质期在30天以上不足90天的，临近保质期为10天

更多“关于便利店保质期监控方面，下列说法正确的是（）。”相关问题

  • 第1题：

    下列关于风险监控的说法，正确的是( )。

    A.风险监控要跟踪识别的风险
    B.风险监控要消除识别的风险
    C.风险监控只针对已识别风险
    D.风险监控不涉及修改风险管理计划

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    关于便利店营业室安全防范方面，下列说法错误的是（）。

    • A、从威慑的角度布置门店，商品须陈列在便利店员工可以监控的范围内
    • B、店内安装摄像监控探头、球面镜等防盗设备
    • C、团队进店时，不需要随时留意
    • D、注意带包顾客的购买行为

    正确答案:C

  • 第3题：

    为控制便利店损耗，便利店要要重点检查（），临近保质期的商品应进行登记并及时处理。

    • A、周转较慢的商品
    • B、保质期短的商品
    • C、动销的商品
    • D、促销的商品

    正确答案:A,B

  • 第4题：

    下列选项中，属于便利店内防盗设备的是（）。

    • A、摄像监控探头
    • B、球面镜
    • C、壁柜
    • D、岛柜

    正确答案:A,B

  • 第5题：

    关于保质期的几种说法，正确的是：（）

    • A、过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃
    • B、不吃超过保质期的食品
    • C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃

    正确答案:B

  • 第6题：

    关于便利店内照明设施的开启时间，下列说法正确的是（）。

    • A、营业时间内不需开启
    • B、应在营业时间开启
    • C、全天候开启
    • D、听从上级指示开启

    正确答案:B

  • 第7题：

    便利店作业安全包括货品的（）、存储、搬运和加工等内容。

    • A、保质期
    • B、快餐卫生
    • C、接收
    • D、防盗

    正确答案:C

  • 第8题：

    关于便利店外部人员安全管理规范方面，下列说法正确的是（）。

    • A、进站顾客接打手机可不制止
    • B、对外来施工人员按加油站的相关管理规定处理
    • C、进店顾客吸烟可不予理睬
    • D、对供应商派来的促销人员不需进行安全教育

    正确答案:B

  • 第9题：

    关于处理顾客投诉方面，下列说法错误的是（）。

    • A、顾客提出批评时，即使其态度不好，便利店员也要耐心倾听
    • B、对于中肯的批评，表示感谢
    • C、任何情况下不得与顾客争吵
    • D、所有投诉，均可由便利店员自行处理。

    正确答案:D

  • 第10题：

    关于便利店防范外部偷窃行为，下列说法正确的是（）。

    • A、团队进店时，不需要随时留意
    • B、店内不需安装摄像监控探头、球面镜等防盗设备
    • C、从威慑的角度布置门店，商品须陈列在便利店员工可以监控的范围内
    • D、对于偷窃情节较重且认错态度差的扒窃者，须口头警告，采取和解的处理方式解决。

    正确答案:C

  • 第11题：

    检查库存天数采用（）的方式。

    • A、通过便利店系统查询
    • B、凭印象
    • C、通过保质期计算
    • D、看商品

    正确答案:A

  • 第12题：

    单选题
    关于保质期的几种说法，正确的是：（）
    A

    过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃

    B

    不吃超过保质期的食品

    C

    过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    便利店系统关于客户，下列说法正确的有（）。

    • A、总部是门店的内部供应商
    • B、门店是总部的内部客户
    • C、客户只能是企业内的门店
    • D、供应商同时可以是客户

    正确答案:A,B,D

  • 第14题：

    关于便利店内部员工安全管理方面，下列说法正确的是（）。

    • A、可以使用容易引起火灾的电器
    • B、熟知便利店的应急预案并做到每半年演练一次
    • C、可以在便利店内吸烟
    • D、便利店必须严格遵守现金管理制度，按照公司规定限额投币，保险柜要随手乱码

    正确答案:D

  • 第15题：

    便利店必须保证所有销售的商品都在保质期内，为此，便利店员工应掌握良好的控制、检查方法，以下说法正确的是（）。

    • A、订货时，为了不缺货，尽可能的多订货。
    • B、收货时，因工作量大，可以不检查所有商品的保质期是否都在公司规定的允收期内。
    • C、便利店员要了解门店仓库内各批次商品的有效期，商品出库时应采用“先进后出”的原则，剩余保质期长的商品先上架销售。
    • D、便利店员工应随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货架上的商品，在清洁的同时检查商品的有效期，同一商品，剩余保质期短的应摆放在剩余保质期长的前面，剩余保质期最短的商品摆放在同一商品顾客最容易拿到的地方。

    正确答案:D

  • 第16题：

    关于存货的保质期管理，下列说法正确的是（）。

    • A、需要质检的存货必须要进行保质期管理
    • B、需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理
    • C、需要保质期管理的存货必须要进行批次管理
    • D、存货的保质期天数可以随时修改

    正确答案:C,D

  • 第17题：

    以下关于保质期的几种说法，正确的是。（）

    • A、不购买超过保质期的食品
    • B、不吃超过保质期的食品
    • C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃
    • D、不购买包装上没有保质期的食品。

    正确答案:A,B,D

  • 第18题：

    关于便利店灯光的开启，下列说法正确的是（）。

    • A、夜间营业时间开启。
    • B、只有阴天开启。
    • C、听从店长安排开启。
    • D、营业时间开启。

    正确答案:D

  • 第19题：

    关于便利店内部员工的安全管理规范方面，下列说法正确的是（）。

    • A、便利店员工可以随意泄露商业机密。
    • B、禁止使用容易起火灾的电器。
    • C、便利店员工只需要简单了解现金管理制度即可。
    • D、无需熟知便利店应急预案。

    正确答案:B

  • 第20题：

    下列说法中，属于便利店经营现场安全检查内容的是（）。

    • A、商品是否在有效期内
    • B、便利店监控设备和球面镜是否有效
    • C、是否为“三无”产品
    • D、商品是否变质

    正确答案:B

  • 第21题：

    为控制便利店损耗，对于食品及有（）的商品，必须定期检查期保质期。

    • A、销售
    • B、保质期
    • C、周转
    • D、退货

    正确答案:B

  • 第22题：

    关于便利店商品安全检查方面，下列说法错误的是（）。

    • A、食品与非食品分开存放
    • B、普通商品与贵重商品分开存放
    • C、食品可以与化学品或汽车用品相邻摆放
    • D、赠品与正品分开存放

    正确答案:C

  • 第23题：

    多选题
    关于存货的保质期管理，下列说法正确的是（）。
    A

    需要质检的存货必须要进行保质期管理

    B

    需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理

    C

    需要保质期管理的存货必须要进行批次管理

    D

    存货的保质期天数可以随时修改


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

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