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  • 第1题:

    食用菌固体培养基


    正确答案: 以含纤维素、木质素、淀粉等各种碳源物质为主,添加适量有机氮源、无机盐等,含有一定水分呈固体状态的培养基。

  • 第2题:

    对大多数经济树木而言,最适宜温度是()


    正确答案:30~35℃

  • 第3题:

    多数食用菌常用()培养基用于扩繁,而用于保种常用()培养基


    正确答案:PDA;SPDA

  • 第4题:

    简述食用菌对水分因子的要求。


    正确答案:食用菌在不同生长发育阶段对水分的要求不同。
    菌丝体生长阶段多要求培养料的含水量为60%~65%,段木栽培的要求段木含水量在40%左右。子实体生长阶段要求的培养料含水量与菌丝体生物阶段基本一致。
    菌丝体生长阶段多要求空气相对湿度为60%~70%,子实体生长阶段要求空气相对湿度多为85%~90%。

  • 第5题:

    食用菌培养料含水量一般为()。


    正确答案:55%-60%

  • 第6题:

    食用菌母种培养基的配制过程?


    正确答案: 常用PDA培养基,配制过程:称取去皮、切片的马铃薯200g,置于锅中,加水1000mL,煮至薯片软而不烂。用数层纱布过滤,取滤液。向滤液中加琼脂20g,继续煮沸至琼脂完全溶化,加葡萄糖20g,补水至1000mL。趁热分装于试管中,装至试管长度的1/5~1/4,擦净管口,塞上棉塞,棉塞要松紧适中,不能出现缝隙。在121℃条件下灭菌30min。灭菌后,斜放试管,使培养基前端蔓延至试管长度的1/2,盖上纱布或灭菌的报纸,待培养基凝固后,取3~5支试管置于30℃培养3d,若无杂菌出现,表明灭菌彻底,可供接种使用。

  • 第7题:

    食用菌栽培种,培养基中的pH需要适当的()。

    • A、提高
    • B、降低
    • C、最适数值
    • D、变化

    正确答案:A

  • 第8题:

    食用菌阴干法适合哪些()的菌类。

    • A、干后易变色
    • B、含水量低
    • C、含水量高
    • D、干后易变形

    正确答案:A

  • 第9题:

    填空题
    植物组织培养过程中,最常用的培养基是()、()、(),培养基的pH因外植体的来源不同而异,常用和调节pH,大多数植物的pH要求调节在()范围内。

    正确答案: MS,HCL,NaOH,5.6至6.0
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    接种指的是将食用菌菌种放入培养基上的过程。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    适合于段木栽培的食用菌要求段木的含水量在()左右。
    A

    20%

    B

    35%

    C

    40%

    D

    60%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    养菌是指使食用菌菌丝在培养基内生长得过程。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    养菌是指使食用菌菌丝在培养基内生长得过程。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    适合于段木栽培的食用菌要求段木的含水量在()左右。

    • A、20%
    • B、35%
    • C、40%
    • D、60%

    正确答案:C

  • 第15题:

    培养基灭菌后,pH会(),在培养过程中,pH会因新陈代谢而改变,如食用菌利用糖类会产生有机酸或分解蛋白质产生NH3。为了稳定环境pH可在培养基中加入()等缓冲剂。若产酸过多,还可加入少量();霉菌生长的最适pH()食用菌生长的最适pH。


    正确答案:降低;KH2PO4和K2HPO4;CaCO3;小于

  • 第16题:

    培养基就是采用人工方法,按照(),以供给食用菌生长繁殖的基质。


    正确答案:食用菌的营养需求配置

  • 第17题:

    什么叫食用菌的培养基?它又有哪些类型?


    正确答案: 按营养物质种类分类:天然培养基、半合成培养基、合成培养基;
    按培养基的物理状态分类:液体培养基、固体培养基、半固体培养基。

  • 第18题:

    人工栽培的食用菌绝大多数属于()型。


    正确答案:腐生

  • 第19题:

    对大多数食用菌而言,培养基的适宜含水量是(),料水比是()


    正确答案:60%;1:(1、4~1、5)

  • 第20题:

    简述食用菌培养基必须具备的三个条件。


    正确答案:要含有该菌生长发育所需要的营养物质;
    有具有一定的生长反应;
    必须经过严格的灭菌,保持无菌状态。

  • 第21题:

    问答题
    简述食用菌对水分因子的要求。

    正确答案: 食用菌在不同生长发育阶段对水分的要求不同。
    菌丝体生长阶段多要求培养料的含水量为60%~65%,段木栽培的要求段木含水量在40%左右。子实体生长阶段要求的培养料含水量与菌丝体生物阶段基本一致。
    菌丝体生长阶段多要求空气相对湿度为60%~70%,子实体生长阶段要求空气相对湿度多为85%~90%。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    多数食用菌常用()培养基用于扩繁,而用于保种常用()培养基

    正确答案: PDA,SPDA
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述食用菌培养基必须具备的三个条件。

    正确答案: 要含有该菌生长发育所需要的营养物质;
    有具有一定的生长反应;
    必须经过严格的灭菌,保持无菌状态。
    解析: 暂无解析