两舱芝士服务摆盘的正确顺序从左到右顺时针为（）A、西芹、饼干、红根、干果、CHEESEB、红根、干果、CHEESE、西芹、饼干C、饼干、干果、红根、CHEESE、西芹D、饼干、西芹、红根、干果、CHEESE

题目

两舱芝士服务摆盘的正确顺序从左到右顺时针为（）

  • A、西芹、饼干、红根、干果、CHEESE
  • B、红根、干果、CHEESE、西芹、饼干
  • C、饼干、干果、红根、CHEESE、西芹
  • D、饼干、西芹、红根、干果、CHEESE
相似考题

1.观测水平角,顺时针有A、B、C、D四个标志,以B为零方向,则盘左的观测顺序为()。

2.结构平面图内横墙的轴线编号顺序为_____。A.从右到左编号B.从左到右编号C.按顺时针方向从左下角开始编号D.从上到下编号

3.普通逻辑集成电路块引脚序号的排列顺序是( )。A.从左到右B.从右到左C.从右到左顺时针D.从左到右逆时针

4.设盘左读数为L,盘右读数为R,指标差为x,则盘左正确竖直角为:(),盘右的正确的读数:()。(竖盘为全圆式顺时针注记)。此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    方向观测法观测顺序是（）

    • A、盘左顺时针
    • B、盘右逆时针
    • C、盘左逆时针
    • D、盘右顺时针

    正确答案:A,B

  • 第2题：

    两舱正确的3小时以上航班正确服务程序（）

    • A、铺桌布-毛巾-餐前酒水，小吃-布置餐桌-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-甜品-毛巾服务-餐后酒，热饮，咖啡茶点
    • B、铺桌布-毛巾-餐前酒水，小吃-布置餐桌-汤-冷荤-色拉-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-甜品-再次清理餐桌-毛巾服务-餐后酒，热饮，咖啡茶点
    • C、毛巾-布置餐桌-餐前酒水，小吃-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-毛巾-餐后酒，热饮，咖啡茶点
    • D、餐前酒水，小吃-布置餐桌-汤-冷荤-主菜-餐中酒-清理餐桌-芝士-水果-甜品-毛巾服务-餐后酒，热饮，咖啡茶点

    正确答案:B

  • 第3题：

    设盘左读数为L，盘右读数为R，指标差为x，则盘左正确读数为（），盘右的正确的读数：（）。（竖盘为全圆式顺时针注记）


    正确答案:90+x-L；R-270+x

  • 第4题：

    测回法观测水平角时，观测顺序为（）。

    • A、盘左逆时针
    • B、盘左顺时针
    • C、盘右顺时针
    • D、盘右逆时针

    正确答案:B,D

  • 第5题：

    下列关于水平度盘和垂直度盘说法正确的有（）

    • A、水平度盘都是顺时针注记
    • B、水平度盘随照准部转动
    • C、垂直度盘都是顺时针注记
    • D、垂直度盘随望远镜转动
    • E、视线水平时，竖直度盘读数为90°

    正确答案:A,D

  • 第6题：

    结构平面图内横墙的编号顺序（）。

    • A、顺时针方向从左下角开始编号
    • B、从左到右编号
    • C、从右到左编号
    • D、从上到下编号

    正确答案:B

  • 第7题：

    俄式服务中，服务员呈送空盘的方向及顺序、手托大银盘为客人分菜方向及顺序、席间服务酒水和撤盘的方向及顺序分别是（）。

    • A、左侧顺时针、右侧逆时针、右侧
    • B、左侧逆时针、右侧顺时针、左侧
    • C、右侧顺时针、左侧逆时针、右侧
    • D、右侧逆时针、左侧顺时针、左侧

    正确答案:C

  • 第8题：

    芝士服务后，如客人无特殊需要，则面包、黄油服务至此结束。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    两舱面包服务应在（）服务后结束。

    • A、冷荤
    • B、水果
    • C、汤
    • D、芝士

    正确答案:D

  • 第10题：

    多选题
    贵州人中被章士钊称为“西南两大儒”的是谁（）？
    A

    郑珍

    B

    莫友芝

    C

    莫庭芝

    D

    黎兆勋


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    方向观测法观测顺序是（）
    A

    盘左顺时针

    B

    盘右逆时针

    C

    盘左逆时针

    D

    盘右顺时针


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    结构平面图内横墙的编号顺序（）。
    A

    顺时针方向从左下角开始编号

    B

    从左到右编号

    C

    从右到左编号

    D

    从上到下编号


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    用螺纹联接紧固至少4个联接点法兰端面时，应采取（）拧紧方式。

    • A、顺时针顺序
    • B、逆时针顺序
    • C、对角
    • D、从左到右

    正确答案:C

  • 第14题：

    3小时以上的宽体机航班，两舱服务为旅客摆放餐具时顺序应为（）

    • A、面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺-黄油批-口巾
    • B、面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺
    • C、面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺-黄油批
    • D、面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺-口巾

    正确答案:A

  • 第15题：

    双动道岔的两个道岔动作顺序总是从左到右顺序动作的。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    用测回法观测水平角时，观测顺序为（）。

    • A、盘左顺时针，盘右逆时针
    • B、盘左逆时针，盘右顺时针
    • C、盘左顺时针，盘右顺时针
    • D、盘左逆时针，盘右逆时针

    正确答案:A

  • 第17题：

    贵州人中被章士钊称为“西南两大儒”的是谁（）？

    • A、郑珍
    • B、莫友芝
    • C、莫庭芝
    • D、黎兆勋

    正确答案:A,B

  • 第18题：

    冲印式饼干成形机基本操作的正确顺序是（）

    • A、压片、摆盘、成形、捡分
    • B、摆盘、压片、成形、捡分
    • C、摆盘、压片、捡分、成形
    • D、压片、成形、捡分、摆盘

    正确答案:D

  • 第19题：

    经济舱高端旅客服务原则（）

    • A、为经济舱高端旅客提供优于普通舱旅客的服务
    • B、按照《南航空中两舱服务工作标准》提供服务
    • C、突出两舱高端旅客与其他旅客的区别服务
    • D、以两舱个性化服务打造南航高端旅客服务品牌

    正确答案:A

  • 第20题：

    平板车可用于（）

    • A、迎客时摆放报纸
    • B、公务舱餐饮服务时展示酒水，布置餐桌
    • C、公务舱餐饮服务时冷盘、芝士服务
    • D、发放耳机

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    普通逻辑集成电路块引脚序号的排列顺序是（）。

    • A、从左到右
    • B、从右到左
    • C、从右到左顺时针
    • D、从左到右逆时针

    正确答案:D

  • 第22题：

    填空题
    设盘左读数为L，盘右读数为R，指标差为x，则盘左正确读数为（），盘右的正确的读数：（）。（竖盘为全圆式顺时针注记）

    正确答案： 90+x-L,R-270+x
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    俄式服务中，服务员呈送空盘的方向及顺序、手托大银盘为客人分菜方向及顺序、席间服务酒水和撤盘的方向及顺序分别是（）。
    A

    左侧顺时针、右侧逆时针、右侧

    B

    左侧逆时针、右侧顺时针、左侧

    C

    右侧顺时针、左侧逆时针、右侧

    D

    右侧逆时针、左侧顺时针、左侧


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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