（）类VIP客人到来时，饭店总经理要率领管理人员及部分员工在大厅门口列队迎候。A、AB、BC、CD、D

题目

（）类VIP客人到来时，饭店总经理要率领管理人员及部分员工在大厅门口列队迎候。

  • A、A
  • B、B
  • C、C
  • D、D
相似考题

1.旅行车到达饭店后，地陪请客人带齐行李物品到大厅等候

2.在与客人的沟通技巧中，酒店员工要认识到客人不是说理的对象。

3.五美元的洗衣纠纷 著名饭店业大亨埃尔斯沃思·斯塔特勒在视察其旗下一家饭店时，曾碰到这么一件事。该饭店的总经理向他抱怨，某位客人非常的难缠，该客人刚洗过的一件衬衣扯了一个口子，客人要求饭店洗衣房赔偿。客房部经理发现这件衬衣是旧的，而且破损处有针线缝过的痕迹，但向客人指出这一事实之后，客人仍然坚持赔偿要求，只好找来饭店分管房务业务的副经理。副经理拿着这件衬衣去找饭店洗衣房的主管，但主管看后，否认这件衬衣是他们洗的，因为上面有另外一家洗衣房的标志。副经理非常的生气，向饭店的总经理陈明原委。饭店总经理也很气愤，说明天那位客人再来纠缠，一定要好好地教训这个客人一顿。听完总经理的陈述后，斯塔特勒先生问饭店总经理，那么这位客人要求多少赔偿？总经理回答是“五个美元”。斯塔特勒先生听后，提出了处理意见。请问下列哪些应该是斯塔特勒先生的处理意见是：（）。A、拒绝客人的赔偿要求B、表扬饭店总经理、饭店副经理、客房部经理和洗衣房主管等管理人员工作时能坚持原则C、同意赔偿客人五美元赔偿要求D、对饭店总经理等管理人员的处理方法提出批评E、委派饭店管理人员继续调查此事件

4.饭店在客人抵店前夕常使用的表格有（）A、次日预期抵达客人名单B、特殊要求通知单C、鲜花、水果通知单D、VIP客人呈报表

更多“（）类VIP客人到来时，饭店总经理要率领管理人员及部分员工在大厅”相关问题

  • 第1题：

    大型饭店一般都有VIP客人接待服务，对于VIP客人的等级分类只有总经理才能确定。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    对于团队预定，管理人员应注意检查服务中心员工是否在团队预定客人到店前（）小时联系客人，了解客人的到店时间。

    • A、12
    • B、24
    • C、36

    正确答案:B

  • 第3题：

    100-1=0，这个公式在饭店行业可以理解为（）

    • A、饭店只要有一个细节或环节出错，就会导致客人不满意
    • B、饭店工作要追求完美，力求出色
    • C、饭店员工对待客人要一视同仁，不卑不亢
    • D、饭店员工要讲究仪容仪表，热情服务
    • E、饭店员工要真诚待客，微笑服务

    正确答案:A,B

  • 第4题：

    客人的行李物品只要是在饭店（）内丢失的，饭店必须负责赔偿责任。

    • A、大厅
    • B、餐厅
    • C、走廊
    • D、客房

    正确答案:D

  • 第5题：

    VIP客人接待，在客人离店前（）分钟，组织相关管理人员到大厅欢送。

    • A、5
    • B、10
    • C、15
    • D、30

    正确答案:B

  • 第6题：

    VIP客人的接待特别强调（）的原则，即不同级别的VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待，以表示酒店对VIP客人的尊重和礼遇规格。


    正确答案:对等接待

  • 第7题：

    在饭店，根据客人的身份以及他们的需求特点，可将客人分为（）

    • A、文体客人
    • B、政府客人
    • C、旅游客人
    • D、商务客人
    • E、VIP客人

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    单选题
    为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在进行饭店的安全管理时，就以下问题回答应采取的对策。 饭店安全管理的任务是（　）。
    A

    保障客人的安全

    B

    保障员工的安全

    C

    保障客人和员工的安全

    D

    保障客人、员工和饭店的安全


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    旅行车到达饭店后，地陪请客人带齐行李物品到大厅等候
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    如果客人昏厥摔倒，因为客人躺在地上不雅，饭店员工应把客人抬到别处。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    中外驰名大公司的高层管理人员是饭店的VIP客人之一。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    客人的行李物品只要是在饭店（）内丢失的，饭店必须负责赔偿责任。
    A

    大厅

    B

    餐厅

    C

    走廊

    D

    客房


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    问讯员分发邮件的顺序是（）。

    • A、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件
    • B、客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件
    • C、饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件
    • D、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件

    正确答案:A

  • 第14题：

    如果客人昏厥摔倒，因为客人躺在地上不雅，饭店员工应把客人抬到别处。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    中外驰名大公司的高层管理人员是饭店的VIP客人之一。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在进行饭店的安全管理时，就以下问题回答应采取的对策。 饭店安全管理的任务是（　）。

    • A、保障客人的安全
    • B、保障员工的安全
    • C、保障客人和员工的安全
    • D、保障客人、员工和饭店的安全

    正确答案:D

  • 第17题：

    B类VIP客人的餐饮要求是（）

    • A、客人抵店第一餐，由总经理引领客人进餐厅
    • B、在专门的餐厅用具
    • C、每餐开专用菜单
    • D、设专人服务
    • E、厨房安排专人烹制菜点
    • F、每餐用不同的菜式

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    VIP接待A等的迎送内容是（）。

    • A、总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人
    • B、总经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
    • C、副总经理、销售部经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
    • D、视情况总经理、副总经理在大厅门口迎送客人

    正确答案:A

  • 第19题：

    饭店代表在迎接VIP客人时，下列做法不妥的是（）。

    • A、VIP客人属于贵宾，应尽量安排专人、专车迎接
    • B、接到VIP客人后，要及时与饭店联系
    • C、如找不到VIP客人应及时与饭店联系、查找
    • D、让VIP客人自己到停车场找饭店代表

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    问讯员分发邮件的顺序是（）。
    A

    客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件

    B

    客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件

    C

    饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件

    D

    客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    100-1=0，这个公式在饭店行业可以理解为（）
    A

    饭店只要有一个细节或环节出错，就会导致客人不满意

    B

    饭店工作要追求完美，力求出色

    C

    饭店员工对待客人要一视同仁，不卑不亢

    D

    饭店员工要讲究仪容仪表，热情服务

    E

    饭店员工要真诚待客，微笑服务


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    五美元的洗衣纠纷 著名饭店业大亨埃尔斯沃思·斯塔特勒在视察其旗下一家饭店时，曾碰到这么一件事。该饭店的总经理向他抱怨，某位客人非常的难缠，该客人刚洗过的一件衬衣扯了一个口子，客人要求饭店洗衣房赔偿。客房部经理发现这件衬衣是旧的，而且破损处有针线缝过的痕迹，但向客人指出这一事实之后，客人仍然坚持赔偿要求，只好找来饭店分管房务业务的副经理。副经理拿着这件衬衣去找饭店洗衣房的主管，但主管看后，否认这件衬衣是他们洗的，因为上面有另外一家洗衣房的标志。副经理非常的生气，向饭店的总经理陈明原委。饭店总经理也很气愤，说明天那位客人再来纠缠，一定要好好地教训这个客人一顿。听完总经理的陈述后，斯塔特勒先生问饭店总经理，那么这位客人要求多少赔偿？总经理回答是“五个美元”。斯塔特勒先生听后，提出了处理意见。请问下列哪些应该是斯塔特勒先生的处理意见是：（）。
    A

    拒绝客人的赔偿要求

    B

    表扬饭店总经理、饭店副经理、客房部经理和洗衣房主管等管理人员工作时能坚持原则

    C

    同意赔偿客人五美元赔偿要求

    D

    对饭店总经理等管理人员的处理方法提出批评

    E

    委派饭店管理人员继续调查此事件


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    大型饭店一般都有VIP客人接待服务，对于VIP客人的等级分类只有总经理才能确定。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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