下列选项不属于客房服务员处理疑难问题必须具备的素质要求的是（）A、讲究语言技巧B、丰富的饭店业务知识C、敏捷的思维能力D、外语知识

题目

下列选项不属于客房服务员处理疑难问题必须具备的素质要求的是（）

  • A、讲究语言技巧
  • B、丰富的饭店业务知识
  • C、敏捷的思维能力
  • D、外语知识
相似考题

1.下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。A.客房服务员所担负的责任大B.接待标准高C.服务质量要求高D.所住房间价格贵

2.客房服务员处理疑难问题一般要具备日常服务工作经验、丰富的饭店业务知识，（）和讲究语言技巧。A、外语知识B、管理知识C、敏捷的思维能力D、经营能力

3.下列选项不属于客房服务员处理疑难问题应做到（）。A、弄清客人所提问题的实质B、办事迅速，讲究效果C、坚持原则，维护饭店声誉D、分析责任

4.客房服务员在处理房间垃圾时为了安全必须戴手套。()

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    饭店客房部经常会由于客房服务员的素质低和服务质量差而遭到客人投诉，这种常见情况包括（）。

    • A、客房清洁卫生不达标
    • B、客房服务员不一视同仁，不礼貌
    • C、服务员动用客人物品
    • D、客人休息时受到噪音干扰

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    下列哪项不属于对客房服务员的素质要求（）。

    • A、有一定的外语水平
    • B、具有敬业精神
    • C、具有良好的服务技巧
    • D、身高165cm以上

    正确答案:D

  • 第3题：

    下列关于客房服务员房间清洁的相关要求，叙述错误的是哪项（）？

    • A、客房服务员在清洁房间不可同时开启两间，房内发现任何异常必须及时上报。
    • B、客房服务员在当值楼层中发现房间门半开或钥匙插在门上，应立即进房查看。如房间无人，需及时报告客房经理和安全服务员，通知前厅经理/副理做反锁处理。
    • C、对酒店高空做清洁保养时，应做好保护措施，避免摔倒受伤；必要时系好安全带。
    • D、客房经理/领班查房时要回避有客人的房间。

    正确答案:D

  • 第4题：

    下列选项中关于前台在进行VIP接待服务时会涉及到的协作部门叙述正确的是哪一项（）？

    • A、客房/餐厅
    • B、客房/安全服务员/工程
    • C、客房/餐厅/工程
    • D、客房/安全服务员/工程/餐厅

    正确答案:D

  • 第5题：

    根据新店筹备开业人员提前到岗时间要求，下列说法不正确的是哪项（）？

    • A、店长/运营经理/驻店专员是45天
    • B、销售经理/前厅经理/客房经理是35天
    • C、前台服务员/客房领班/客房服务员/厨师长是20天
    • D、安全服务员/餐厅服务员/厨师/厨杂工是10天

    正确答案:A

  • 第6题：

    在客房服务过程中，要求服务员具备（）能力。

    • A、良好的语言表达
    • B、较强的应变
    • C、较强的思维
    • D、较强的动手

    正确答案:B

  • 第7题：

    客房服务员处理疑难问题应注意的内容有：弄清客人所提问题的实质、（）、坚持原则和维护饭店声誉。

    • A、分析责任
    • B、办事迅速，讲究效果
    • C、答非所问
    • D、投其所好

    正确答案:B

  • 第8题：

    客房服务员应具备哪些业务知识？


    正确答案: 掌握客房服务的各项规程；熟悉饭店的服务设施和服务项目、营业时间；了解安全保卫工作常识；掌握各种清洁保养知识；了解与客房服务相关的其他知识，如礼貌礼节知识、服务心理学知识、旅游知识等。

  • 第9题：

    客房服务员正确的站姿要求？


    正确答案: 要抬头、挺胸、收腹；站直，姿势挺拔，眼睛平视前方，面带微笑；双手自然下垂或交叉，右手轻握左手；女员工站立时双脚呈V字型，男员工双脚与肩同宽；见到客人要问候。

  • 第10题：

    服务员要有（）。它是服务员应具备的业务素质。


    正确答案:面带微笑

  • 第11题：

    客房服务员清洁整理住客房时必须遵守哪些规定？.


    正确答案: 服务员不得为他人开启客人的房门，服务员不得使用房内设施设备（如电话、卫生间）等，不得用客用布草做清洁，不得动用客人物品。

  • 第12题：

    判断题
    客房服务员在处理客房的垃圾时为了安全必须戴手套。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列选项不属于宾客退房前服务员检查内容的是（）。

    • A、客房内的设备用品
    • B、客人的遗留物品
    • C、账单及代办事项
    • D、客房卫生状况

    正确答案:D

  • 第14题：

    良好的职业道德、精益求精的按摩技能是（）的必要素质。

    • A、客房服务员
    • B、按摩师
    • C、餐厅服务员
    • D、调酒师

    正确答案:B

  • 第15题：

    以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作，描述不正确的是哪项（）？

    • A、客房服务员发现客人使用大功率电器时，应立即上报客房经理处理
    • B、客房服务员应及时清理走道中的物品，不能堵塞消防通道
    • C、客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等，需单独存放处理
    • D、客用布草不可作为他用，任何人为污损，必须赔偿

    正确答案:A

  • 第16题：

    以下对TOP计划中酒店的岗位级别和岗位职责理解不正确的选项是哪项（）？

    • A、前厅经理/副理的直属上级是运营经理
    • B、前厅经理/副理的直属下级是前台服务员、安全服务员
    • C、客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员
    • D、前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理

    正确答案:C

  • 第17题：

    客房服务员在处理客房的垃圾时为了安全必须戴手套。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    下面选项不属于重要接待任务特点的是（）。

    • A、客房服务员所担负的责任大
    • B、接待标准高
    • C、服务质量要求高
    • D、所住房间价格贵

    正确答案:D

  • 第19题：

    客房服务员处理疑难问题应注意（）；办事迅速，讲究效果；坚持原则和维护饭店声誉。

    • A、弄清客人所提问题的实质
    • B、分析责任
    • C、投其所好
    • D、答非所问

    正确答案:A

  • 第20题：

    下列选项不属于客房服务员保洁工作表作用的是（）。

    • A、如实反映客房状况
    • B、处理意外情况的凭据
    • C、用于领班给员工分派工作任务
    • D、做为工作成果评比的依据

    正确答案:D

  • 第21题：

    客房服务员的要求是每天负责整理16—19间客房。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    服务员必须严格遵守各项规章制度，这是服务员应具备的（）素质之一。


    正确答案:政治

  • 第23题：

    单选题
    下列哪项不属于对客房服务员的素质要求（）。
    A

    有一定的外语水平

    B

    具有敬业精神

    C

    具有良好的服务技巧

    D

    身高165cm以上


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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