参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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  • 第1题:

    一星级饭店的标准之一是至少有50%的客房配有卫生间。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第2题:

    四星级、五星级饭店中70%客房的面积(不含卫生间)应不小于()平方米。

    A.15
    B.20
    C.25
    D.30

    答案:B
    解析:
    四星级、五星级饭店中70%客房的面积(不含卫生间)应不小于20平方米。

  • 第3题:

    四星级饭店()客房的面积(不含卫生间)应不小于20m2

    • A、70%
    • B、75%
    • C、80%
    • D、85%

    正确答案:A

  • 第4题:

    酒店前厅公共卫生间的设计应注意什么?


    正确答案: 从一定意义上讲,公共卫生间可以反映出酒店的档次和服务水平。公共卫生间要宽敞干净,设施完好,用品齐全:其装饰材料选择应与大堂其他部分在规格和质地上要一致;其位置要能既方便客人又能避开外人的直视,可以依靠曲折迂回来解决视线问题,这样能防止推手的污染,提高卫生标准。

  • 第5题:

    按国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)规定,五星级饭店()客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于20平方米。


    正确答案:70%

  • 第6题:

    大堂公共卫生间应()环境卫生,及时补充各种用品。


    正确答案:始终保持

  • 第7题:

    下列哪个房间可不设机械排风?()

    • A、公共卫生间
    • B、高层住宅暗卫生间
    • C、旅馆客房卫生间
    • D、多层住宅有外窗的小卫生间

    正确答案:D

  • 第8题:

    一星级饭店属于经济型饭店,国家涉外星级饭店标准规定,至少有20间(套)可供出租的客房,()的客房应配有卫生间,16小时供应热水。

    • A、50%
    • B、75%
    • C、85%
    • D、60%

    正确答案:B

  • 第9题:

    浴盆是高星级饭店客房卫生间的必备设施,浴盆翻译成英语是“()”。

    • A、bath chair
    • B、bathtub
    • C、bath cube
    • D、bath mat

    正确答案:B

  • 第10题:

    旅游饭店星级的划分与评定中规定:五星级饭店70%客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于()。


    正确答案:20平方米

  • 第11题:

    按照我国星级饭店评定标准,以下对应急照明设施与应急供电系统阐述正确的是()。

    • A、一.二星级不作此要求
    • B、所有星级饭店必须配备应急照明设施
    • C、所有星级饭店必须配备应急照明设施和应急供电系统
    • D、三.四.五星级饭店必须配备应急供电系统

    正确答案:B,D

  • 第12题:

    单选题
    下列哪个房间可不设机械排风?()
    A

    公共卫生间

    B

    高层住宅暗卫生间

    C

    旅馆客房卫生间

    D

    多层住宅有外窗的小卫生间


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    一星级饭店属于经济型饭店,国家涉外星级饭店标准规定,至少有20间(套)可供出租的客房,( )的客房应配有卫生间,16小时供应热水。

    A.50%

    B.75%

    C.85%

    D.60%


    正确答案:B

  • 第14题:

    一星级必备项目包括有()

    • A、应有至少15间(套)可供出租的客房
    • B、应有突发事件处置的应急预案
    • C、员工应具备基本礼仪礼节,穿着整齐清洁,可用普通话提供服务,效率较高
    • D、客房内应备有服务指南、住宿须知等
    • E、公共区域应有男女分设的公共卫生间

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题:

    五星级饭店70%客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于()。


    正确答案:20平方米

  • 第16题:

    保护公共场所的设施,遵守公共场所的秩序,是每个公民应具备的基本道德.下列做法中正确的是:()

    • A、在建筑物上涂黑或粘贴广告
    • B、攀折花木
    • C、不随意挪动公共设施
    • D、遵守各项管理规定

    正确答案:C,D

  • 第17题:

    卫生间的主要设备设施有浴缸,()和恭桶三大卫生设施。


    正确答案:洗脸台

  • 第18题:

    关于食品生产企业卫生间的说法,以下表述正确的是()

    • A、卫生间内的适当位置应设置洗手设施
    • B、卫生间可以与食品生产、包装或贮存等区域直接连通
    • C、卫生间的结构、设施与内部材质应易于保持清洁
    • D、应根据需要设置卫生间

    正确答案:A,C,D

  • 第19题:

    四、五星级饭店的凉菜间应配有二次更衣场所和消毒设施。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    旅游饭店星级的划分与评定中规定:客房卫生间应24小时供应冷、热水的饭店是()。

    • A、一星级饭店
    • B、二星级饭店
    • C、三星级饭店
    • D、四星级饭店

    正确答案:C,D

  • 第21题:

    关于残障设施中,三星级饭店必须提供的设置中,正确的有()。

    • A、公共区域有符合标准的残疾人出入坡道
    • B、为残障人士提供必要的服务
    • C、有残疾人专用卫生间
    • D、配备轮椅

    正确答案:A,B,D

  • 第22题:

    五星级饭店70%客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于()m2

    • A、10
    • B、15
    • C、20
    • D、25

    正确答案:C

  • 第23题:

    多选题
    保护公共场所的设施,遵守公共场所的秩序,是每个公民应具备的基本道德.下列做法中正确的是:()
    A

    在建筑物上涂黑或粘贴广告

    B

    攀折花木

    C

    不随意挪动公共设施

    D

    遵守各项管理规定


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析