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  • 第1题:

    住宿场所床上用品应做到(),长住客()。
    一客一换;一周至少一次

  • 第2题:

    客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,(),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。

    • A、员工不允许带包上岗
    • B、门口设查包警卫
    • C、检查与督导
    • D、公共区域安装摄像头

    正确答案:C

  • 第3题:

    客房客用物品的品种较多,通常分类为:客用()、客用固定物品及宾客租借用品。

    • A、消耗物品
    • B、日用品
    • C、文具品
    • D、清洁用品

    正确答案:A

  • 第4题:

    客用品的日常管理应做到()。

    • A、避免库存积压
    • B、合理使用
    • C、防止流失
    • D、专人领用、主管保管
    • E、专人领用、经理保管

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    高处安装、维护、拆除人员必须做到认真做好工器具和安全防护用品的日常检查和保养工作。()


    正确答案:正确

  • 第6题:

    大堂卫生间需要配备的客用品是()。


    正确答案:卷子、洗手液

  • 第7题:

    放客用品按照()和()补足各种客用物品。


    正确答案:规定数量;摆放标准

  • 第8题:

    下列关于对客用品盘点要求的描述,理解不正确的是哪项()?

    • A、客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点,相关盘点表格由客房经理保存;
    • B、客用品盘点由客房经理/领班进行,运营经理复核签字,若出现差异时,则在备注中说明原因;
    • C、盘点时,对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中
    • D、盘点后,客房经理根据库存数量向店长提出申购需求,店长审批后,可进行申购。

    正确答案:C

  • 第9题:

    旅店业床上用品应做到一客一换,长住客至少多长时间更换一次?()

    • A、10天
    • B、30天
    • C、一周
    • D、15天

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    客房部对客用品的日常控制方法是(  )。
    A

    一级控制

    B

    二级控制

    C

    三级控制

    D

    四级控制


    正确答案: A
    解析:
    客房部对客房用品的日常控制,一般采取三级控制的方法:①楼层领班对服务员的控制;②建立客房用品的领班责任制;③客房部对全饭店各楼层客房用品的控制。

  • 第11题:

    多选题
    客用品的日常管理应做到()。
    A

    避免库存积压

    B

    合理使用

    C

    防止流失

    D

    专人领用、主管保管

    E

    专人领用、经理保管


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列属于领班责任制内容的有(  )。
    A

    楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责

    B

    通过客房中心库房的管理员,负责整个客房部的客用品领发、保管、汇总和统计工作

    C

    建立楼层资产管理制度

    D

    建立客用品领用规范,使客用品的消耗在满足业务经营活动需要的同时,达到最低限度

    E

    建立领班报告制度


    正确答案: E,B
    解析:
    领班责任制主要有以下几方面的内容:①楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责。楼层可设行政领班和业务领班。行政领班负责楼层客房用品的领发和保管,同时协助业务领班做好对服务员的清洁、接待工作的管理。②建立楼层资产管理档案。平时如有资产增减或移动,必须由楼层主管或经理批准,并由楼层主管在资产登记卡上进行更改。③建立领班报告制度。每天汇总本楼层消耗客房用品的数量,向客房部汇报,每周根据楼层的存量和一周的消耗量开出领料单,交客房中心库房。每月月底配合客房中心库房的物品领发员盘点各类用品。BD两项属于客房部对客用品的控制措施。

  • 第13题:

    客房的被套、枕套、床单等床上用品应做到()。

    • A、一客一换
    • B、3天一换
    • C、每周一换
    • D、随时更换

    正确答案:A

  • 第14题:

    客房部对客用品的日常控制,一般采取()级控制方法。

    • A、二
    • B、三
    • C、四
    • D、五

    正确答案:B

  • 第15题:

    直管、重客渠道团队推行使用()手册,进行日常团队活动管理

    • A、SOP
    • B、MBO
    • C、SMS
    • D、GCD

    正确答案:B

  • 第16题:

    面向销售人员的国寿e店,实现线上()的全流程贯通,并累计为销售人员推荐超亿人次的展业线索。

    • A、获客、拓客、养客、管客
    • B、获客、养客、截客、管客
    • C、获客、养客、拓客、管客
    • D、获客、养客、拓展、管客

    正确答案:C

  • 第17题:

    旅店业的床上用品必须做到()

    • A、每天更换
    • B、脏了更换
    • C、一客一换
    • D、一周一换

    正确答案:C

  • 第18题:

    为了做好客用品管理,客房经理应在每周末进行工作总结,下列哪项操作与总结工作的重点无关?()

    • A、统计本周已消耗数是否符合本月消耗计划
    • B、特别关注消耗量超出计划的现象应做出相应的节约措施
    • C、通过统计数据,对客用品消耗做出分析
    • D、清洁、整理客用品库房

    正确答案:D

  • 第19题:

    做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()?

    • A、查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量
    • B、巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符
    • C、根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品
    • D、关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象

    正确答案:C

  • 第20题:

    餐饮实物产品质量包括:()

    • A、菜点酒水
    • B、客用设备
    • C、客用品
    • D、服务环境
    • E、服务用品

    正确答案:A,C,E

  • 第21题:

    单选题
    旅店业床上用品应做到一客一换,长住客至少多长时间更换一次?()
    A

    10天

    B

    30天

    C

    一周

    D

    15天


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    客房的被套、枕套、床单等床上用品应做到()。
    A

    一客一换

    B

    3天一换

    C

    每周一换

    D

    随时更换


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    高处安装、维护、拆除人员必须做到认真做好工器具和安全防护用品的日常检查和保养工作。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析