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  • 第1题:

    茶艺馆的接待程序主要有()。

    A.迎宾、入座、泡茶、收款

    B.迎宾、泡茶、送客

    C.说明消费、泡茶、结帐、送客

    D.迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款


    正确答案:D

  • 第2题:

    当一个报警区域包括多个楼层时,宜在每个楼层设置一台仅显示本楼层的火灾显示盘。


    答案:对
    解析:
    每个报警区域宜设置一台火灾显示盘。当一个报警区域包括多个楼层时,宜在每个楼层设置一台仅显示本楼层的火灾显示盘。

  • 第3题:

    为客人提供一个温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围的是饭店的()。

    • A、客房服务员
    • B、楼层接待员
    • C、迎宾员
    • D、商务中心服务员

    正确答案:A

  • 第4题:

    竞技服务是由包括迎宾、巡场、()、存包室、()等服务环节构成


    正确答案:出发台;球童

  • 第5题:

    宾客到来时的迎宾工作大体包括()、接挂衣帽和端茶递巾三个方面。

    • A、热情招呼
    • B、热情迎宾
    • C、敬语服务
    • D、微笑服务

    正确答案:B

  • 第6题:

    客房服务过程中,()是第一个环节,又是其它工作顺利进行的基础环节。

    • A、迎宾服务
    • B、准备工作
    • C、行李服务
    • D、布置房间

    正确答案:B

  • 第7题:

    酒吧营业中服务包括()

    • A、迎宾引座
    • B、接受点酒
    • C、结账送客
    • D、清理台面

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    对于有预定的团队,服务中心应及时与客房经理联系,提前()小时做好迎客准备工作,尽可能按客人要求安排楼层。


    正确答案:3/三

  • 第9题:

    下列选项不属于餐饮部运转程序的是()。

    • A、开餐前的准备工作
    • B、迎宾服务
    • C、餐后结束工作
    • D、任务分配

    正确答案:D

  • 第10题:

    多选题
    中餐零点餐厅的餐前准备工作主要有()
    A

    热情迎宾

    B

    整理餐厅卫生

    C

    物品准备

    D

    摆台

    E

    餐前例会


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    对于有预定的团队,服务中心应及时与客房经理联系,提前()小时做好迎客准备工作,尽可能按客人要求安排楼层。

    正确答案: 3/三
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    迎宾工作程序:提前迎候、热情迎宾、休息厅服务、衣帽间服务、迎宾入座、就坐服务等程序。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    涉外迎宾礼仪的几个关键环节为( )

    A.准备会谈资料

    B.发出邀请

    C.做好准备工作

    D.善始善终


    正确答案:BCD
    迎宾礼仪的程序即发出邀请;准备工作;善始善终。

  • 第14题:

    按照《迎宾管理规程》,小区的迎宾工作应由()负责组织。

    • A、项目负责人
    • B、楼层管理员
    • C、班组负责人
    • D、物业主管

    正确答案:A

  • 第15题:

    迎宾人员为了体现周到和礼貌,应主动为来宾拎包拿行李,包括来宾手中的外套、提包等。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    中餐零点餐厅的餐前准备工作主要有()

    • A、热情迎宾
    • B、整理餐厅卫生
    • C、物品准备
    • D、摆台
    • E、餐前例会

    正确答案:B,C,D,E

  • 第17题:

    迎宾服务工作的四个环节是了解客情、()、楼层迎宾、分送行李。

    • A、清扫客房
    • B、端茶送水
    • C、地毯吸尘
    • D、布置房间

    正确答案:D

  • 第18题:

    餐饮部的运转程序内容包括:()、迎宾服务、餐中服务和餐后服务结束工作.

    • A、开餐前的准备工作
    • B、人员分工
    • C、任务分配
    • D、特殊宾客服务要求

    正确答案:A

  • 第19题:

    摩尔广场到华景西苑,()-石化西路-石化东路为最近路线。

    • A、迎宾东路
    • B、迎宾南路
    • C、迎宾西路
    • D、迎宾北路

    正确答案:B

  • 第20题:

    迎宾工作程序:提前迎候、热情迎宾、休息厅服务、衣帽间服务、迎宾入座、就坐服务等程序。()


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    按照《迎宾管理规程》,小区的迎宾工作应由()负责组织。
    A

    项目负责人

    B

    楼层管理员

    C

    班组负责人

    D

    物业主管


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    保健按摩服务程序通常包括()。
    A

    准备、迎宾、按摩、善后服务

    B

    准备、迎宾、按摩服务

    C

    迎宾、按摩

    D

    准备、迎宾、善后服务


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    属于迎宾员工作职责的是()。
    A

    接受或婉拒客人的预订

    B

    按本餐厅要求摆台,并做好开餐前的准备工作

    C

    积极参加培训,不断提高自己的综合素质和业务能力

    D

    做好结账收款工作


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析