客房部预算，实际上是对客房部经营活动中的（）开支进行预先的估算。A、用品B、人工C、费用D、设备

题目

客房部预算，实际上是对客房部经营活动中的（）开支进行预先的估算。

  • A、用品
  • B、人工
  • C、费用
  • D、设备
相似考题

1.饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的防性管理。

2.某大酒店经理发现,客房部人员流动率明显高于洗衣部。该经理经过调查还发现,客房部和洗衣部的仅聘用的资格条件相同,待遇也基本相同.而工作负荷反而洗衣部较重。客房部人员流动率高的原因最有可能是:()。A、客房部员工不能胜任工作B、客房部工作经常需要加班C、客房部员工没有受到激励D、在客房部工作拿出奖金比较少

3.楼层主管是( )的直接下级。A.客房部经理B.客房部副经理C.客房部秘书D.客房总监

4.餐饮部的开餐前准备、客房部在客人到来前的查房，都属于预先控制。()

更多“客房部预算，实际上是对客房部经营活动中的（）开支进行预先的估算。”相关问题

  • 第1题：

    织物用品属于客房部经理管辖下的最重要的可循环使用物品，是客房部开支的最大成本。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    请问房务中心、PA分部、商务中心的所属部门分别是？（）

    • A、客房部、娱乐部、前厅部
    • B、客房部、康乐部、礼宾部
    • C、客房部、客房部、前厅部

    正确答案:C

  • 第3题：

    由于劳动力成本是客房部最大的单项开支，所以对于客房部经理来说如何控制与安排恰当数量的员工来上班，不使客房部支付不必要的劳动力成本是一件大事。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    客房部要在约定的时间对分散在店内所有地点的各种织物进行全方位的盘点是一项需要客房部全部服务员都要参与的活动。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。（）


    正确答案:错误

  • 第6题：

    楼层主管是（）的直接下级。

    • A、客房部经理
    • B、客房部副经理
    • C、客房部秘书
    • D、客房总监

    正确答案:B

  • 第7题：

    制定客房部预算的主要依据是什么？


    正确答案: ①客房出租率是制订客房部预算的重要依据。
    ②依据客房部各项支出和物资用品消耗量的历史资料制定预算。
    ③根据客房部各类日常工作记录来制定客房部预算。

  • 第8题：

    对员工进行在职培训是客房部及整个饭店培训重点，也是客房部日常工作的重要内容。（）


    正确答案:正确

  • 第9题：

    判断题
    保安部与客房部在日常饭店经营活动当中没有任何交集。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    客房部与前厅部两个部门工作接触非常多，尤其是前台与客房部的工作接触频繁。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列属于客房部的地位的有（）
    A

    客房部是饭店对客服务的重要部门

    B

    客房部是饭店取得经济收入的主要来源

    C

    客房部是饭店节约成本的基础部门

    D

    客房是饭店服务质量的重要标志

    E

    客房部是为饭店创造清洁优雅的环境


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    综合型客房部的组织结构形式，是饭店设房务行政总监或经理统一管理（）。

    • A、前厅部和商务部
    • B、前厅部和客房部
    • C、餐饮部和客房部
    • D、客房部和公关部

    正确答案:B

  • 第14题：

    下列属于客房部的地位的有（）

    • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
    • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
    • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
    • D、客房是饭店服务质量的重要标志
    • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

    正确答案:B,C

  • 第15题：

    保安部与客房部在日常饭店经营活动当中没有任何交集。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    客房部的工作钥匙和呼叫机等通常都由（）保管和收发。

    • A、值班经理
    • B、客房部主管
    • C、客房中心联络员
    • D、客房部领班

    正确答案:C

  • 第17题：

    什么是客房部？客房部的主要任务是什么？


    正确答案:客房部又称房务部、管家部，负责管理饭店有关客房事务的部门。客房部的主要任务是生产客房产品，为饭店提供清洁的环境，为饭店提供清洁的棉制品。

  • 第18题：

    客房部的工资预算应由（）部负责制定。

    • A、人事
    • B、客房
    • C、前厅
    • D、财务

    正确答案:A

  • 第19题：

    客房部预算有哪些项目？


    正确答案: ①工资预算；
    ②布草及制服的预算；
    ③清洁用品的预算；
    ④印刷品和文具用品的预算；
    ⑤洗衣成本的预算；
    ⑥客房低值易耗品的预算；
    ⑦客房设备的预算；
    ⑧其他支出费用的预算。

  • 第20题：

    判断题
    织物用品属于客房部经理管辖下的最重要的可循环使用物品，是客房部开支的最大成本。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    什么是客房部？客房部的主要任务是什么？

    正确答案： 客房部又称房务部、管家部，负责管理饭店有关客房事务的部门。客房部的主要任务是生产客房产品，为饭店提供清洁的环境，为饭店提供清洁的棉制品。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    由于劳动力成本是客房部最大的单项开支，所以对于客房部经理来说如何控制与安排恰当数量的员工来上班，不使客房部支付不必要的劳动力成本是一件大事。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    客房部要在约定的时间对分散在店内所有地点的各种织物进行全方位的盘点是一项需要客房部全部服务员都要参与的活动。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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