简述客房部现场督导的方法

题目

简述客房部现场督导的方法

相似考题

1.简述现场照相的方法。

2.现场督导包括以下哪些( )。A.绍督导的目的和方法B.听取工作汇报C.收集资料和信息D.与被督导人员的沟通、交流

3.下列方法中，( )属于社会工作督导的方法。A．个别督导B．团体督导C．社区督导D．同事督导E．志愿者督导

4.饭店客房部经理的主要工作任务是()。A、具体操作B、督导实施C、经营决策D、经营管理

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  • 第1题：

    在督导过程中，( )是没有权威现象的督导方法。
    ?

    A.个别督导

    B.团体督导

    C.朋辈督导

    D.同事督导

    答案：D
    解析：

  • 第2题：

    督导师选定与婚礼花艺师和场布技师共同勘查婚礼现场，确定婚礼现场布置的开始和完成的具体时间，到婚礼现场检查验收场布效果等主要体现婚礼督导师的（）工作。

    • A、协调统筹
    • B、执行团结
    • C、督导职责
    • D、督导规范

    正确答案:C

  • 第3题：

    （）是督导管理中检查和监督的重要依据，是督导管理中不可或缺的一种方法。

    • A、定量管理
    • B、表单管理
    • C、现场管理
    • D、制度管理

    正确答案:B

  • 第4题：

    简述客房部的养护工作可以分为哪三类？


    正确答案: （1）日常养护（清扫地毯、清洁地面、擦窗户、清洁客房、除雪等工作。每天一次或每周一次）；
    （2）预防性维护；
    （3）计划性维修–根据维修单或类似单子进行维修安排。

  • 第5题：

    一位受督导者反映她的督导很严苛，从来不表扬学员。经常自视甚高，每次在观看现场教学或视频演示时，只要学员有一点点犯错误，就会大口破骂。这已经涉及到了伦理问题是因为（）

    • A、这会挫伤受督导学员的学习积极性
    • B、督导有义务使用能够提升受督导者行为表现的方法进行教学和提供反馈
    • C、督导不能因私人事件影响督导的质量
    • D、督导必须对受督导学员进行表扬

    正确答案:B

  • 第6题：

    在质量督导信息采集的方法中，（）是指质量督导人员通过查阅，分析能放映被质量督导对象实际情况的文献、档案资料而获取所需信息的一类方法。

    • A、文案查阅法
    • B、现场观察法
    • C、走访座谈法
    • D、问卷调查法

    正确答案:A

  • 第7题：

    小鲁是职业技能鉴定质量督导员，被职业技能鉴定中心派去考点进行现场督导，他的下列做法正确的有（）。

    • A、在发现与被督导考点及考评人员有利益关系时，主动提出回避
    • B、在现场督导时，佩戴职业技能鉴定质量督导员胸卡
    • C、遵守职业技能鉴定的各项保密制度
    • D、督导结束时，及时向职业技能鉴定中心提交现场督导表或现场督导报告

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    现场督导包括以下哪些（）。

    • A、绍督导的目的和方法
    • B、听取工作汇报
    • C、收集资料和信息
    • D、与被督导人员的沟通、交流

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    督导按管理职责分为现场督导和常规督导。而常规督导一般在街头访问或者电话访问的场合。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    单选题
    在督导过程中，()是没有权威现象的督导方法。
    A

    个别督导

    B

    团体督导

    C

    朋辈督导

    D

    同事督导


    正确答案： D
    解析：

  • 第11题：

    多选题
    现场督导包括以下哪些（）。
    A

    绍督导的目的和方法

    B

    听取工作汇报

    C

    收集资料和信息

    D

    与被督导人员的沟通、交流


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    简述客房部的养护工作可以分为哪三类？

    正确答案： （1）日常养护（清扫地毯、清洁地面、擦窗户、清洁客房、除雪等工作。每天一次或每周一次）；
    （2）预防性维护；
    （3）计划性维修–根据维修单或类似单子进行维修安排。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在督导过程中，()是没有权威现象的督导方法。

    A:个别督导
    B:团体督导
    C:朋辈督导
    D:同事督导

    答案：D
    解析：
    考点：同事督导的特点。

  • 第14题：

    简述客房部主管岗位职责。


    正确答案: A.熟悉客房服务，清洁用品和物料管理的规程和标准。
    B.编制楼层服务员上班轮值表。
    C.分派及督促楼层服务员的工作，保证楼层的安静环境。
    D.详细检查清理完毕的客房，保证房间卫生符合标准。
    E.检查公共区卫生，检查各种设备是否正常。
    F.检查房态表、电话记录、交接班记录，并对重要客人、长住客或重要事件做好记录。
    G.督促楼层设备故障的维修，保证房间处于正常状态。
    H.随时处理楼层的突发事件，解决客人的疑难问题，组织好对旅客的接待服务工作。

  • 第15题：

    在现场的督导中，客房部管理人员应该从（）两个方面入手，实现对员工的引导和指导工作。

    • A、内在和外在
    • B、员工和自身
    • C、内部和外部
    • D、主观和客观

    正确答案:B

  • 第16题：

    简述教育督导与建立督导制度的意义。


    正确答案: （1）建立教育督导制度是加强政府对教育宏观调控的重要途径
    （2）建立教育督导制度是实现依法治教的需要。
    （3）建立教育督导制度是实现教育管理科学化的需要。

  • 第17题：

    现场督考也可称为（）

    • A、工作督导
    • B、考评督导
    • C、技术督导
    • D、考中督导

    正确答案:C

  • 第18题：

    属于现场督导信息反馈阶段的是（）

    • A、检查试卷阅评与结果评定
    • B、向质量督导委派机构提交督导报告
    • C、向质量督导委派机构上交现场督考质量评价表
    • D、保证所提供的报告和评价表客观真实

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    督导的方法有哪些？（）

    • A、随访性督导
    • B、检查性督导
    • C、随机督导
    • D、行政督导
    • E、评价性督导

    正确答案:A,B,E

  • 第20题：

    简述客房部被投诉的主要类型有哪些？


    正确答案: （1）因设施设备故障而引发的投诉；
    （2）因卫生情况不佳引发的投诉；
    （3）因服务员态度不认真引发的投诉；
    （4）因服务技能差引发的投诉；
    （5）因服务效率低引发的投诉；
    （6）因服务礼貌、礼节不周引发的投诉；
    （7）因部门之间协调欠佳引发的投诉；
    （8）因发生意外，宾客完全归咎于客房部引发的投诉。

  • 第21题：

    问答题
    简述教育督导与建立督导制度的意义。

    正确答案： （1）建立教育督导制度是加强政府对教育宏观调控的重要途径
    （2）建立教育督导制度是实现依法治教的需要。
    （3）建立教育督导制度是实现教育管理科学化的需要。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    督导按管理职责分为现场督导和常规督导。而常规督导一般在街头访问或者电话访问的场合。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    简述客房部被投诉的主要类型有哪些？

    正确答案： （1）因设施设备故障而引发的投诉；
    （2）因卫生情况不佳引发的投诉；
    （3）因服务员态度不认真引发的投诉；
    （4）因服务技能差引发的投诉；
    （5）因服务效率低引发的投诉；
    （6）因服务礼貌、礼节不周引发的投诉；
    （7）因部门之间协调欠佳引发的投诉；
    （8）因发生意外，宾客完全归咎于客房部引发的投诉。
    解析： 暂无解析

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