玫瑰苷属于下面的那种色素：（）A、有机合成色素B、无机颜料C、动植物天然色素D、珠光色素

题目

玫瑰苷属于下面的那种色素：（）

  • A、有机合成色素
  • B、无机颜料
  • C、动植物天然色素
  • D、珠光色素
相似考题

1.婴幼儿的皮肤柔嫩，()，因此皮肤呈玫瑰红色。A、表面的角质层薄，皮层下毛细血管丰富B、表面的角质层厚，皮层下毛细血管丰富C、表面的角质层薄，皮层下毛细血管较少D、表面的角质层厚，皮层下毛细血管较少

2.结构母核属于异黄酮的是A、儿茶素B、黄芩苷C、槲皮素D、花色素E、葛根素

3.下列属于异黄酮的是A. 葛根素 B. 杨梅素 C. 花色素 D. 黄芩苷 E. 芹菜素

4.红花的化学成分是：A、红花苷B、红花醌苷C、新红花苷D、红花素E、红花黄色素

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  • 第1题：

    测定红花药材在518nm波长的吸光度所检查的成分是

    A:红花苷
    B:红花醌苷
    C:红色素
    D:红花黄色素
    E:新红花苷

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    属于异黄酮的是（）

    • A、山柰酚
    • B、黄芩苷
    • C、芹菜素
    • D、葛根素
    • E、花色素

    正确答案:D

  • 第3题：

    婴幼儿的皮肤柔嫩，表面的角质层薄，皮层下毛细血管丰富，因此皮肤呈现（）

    • A、玫瑰红色
    • B、血色
    • C、红色
    • D、粉色

    正确答案:A

  • 第4题：

    简述花色素苷合成途径。


    正确答案: 花色苷生物合成过程分为两个阶段，苯丙氨酸先转化为4-香豆酰CoA，后合成木质素、香豆素和l，2-二苯乙烯等，这一阶段一般称为苯丙烷类代谢途径）：第二个阶段为类黄酮途径，由4-香豆酰CoA转化为各种黄酮类化合物，如橙酮、黄酮、黄酮醇、异黄酮、原花色素、花色苷，此途径受光调节（Sparvoli等1994；Boss等1996b）。
    苯丙氨酸在苯丙氨酸解氨酶（PAL）、肉桂酸4-羟化酶（C4H）、4-香豆酰CoA连接酶（4CL）作用下生成4-香豆酰CoA；由查尔酮合成酶（CHS）催化丙二酰CoA和4-香豆酰CoA形成黄色的查尔酮；查尔酮异构化形成无色的黄烷酮，此步骤可自发进行，但在查尔酮异构酶（CHI）催化下可加速完成；在黄烷酮3-羟化酶（F3H）的催化下，黄烷酮在C3位置羟化形成无色的黄烷酮醇；进一步还原成无色花色素，由黄烷酮醇4-还原酶（DFR）催化完成；在无色花色素双加氧酶（LDOX）作用下，无色花色素转变成有色不稳定的花色素，包括花翠素和花青素；UDP-葡萄糖：类黄酮-3-D-葡萄糖基转移酶（UFGT）催化不稳定的花色素糖苷化分别形成花翠素-3-葡萄糖苷和花青素-3-葡萄糖苷；在D-甲基转移酶（OMT）的催化下分别形成花翠素类（3′-甲花翠素、二甲花翠素）葡萄糖苷和花青素类（甲基花青素）葡萄糖苷。

  • 第5题：

    天然色素按照溶解性分类，下列色素属于水溶性的是：（）

    • A、叶绿素a
    • B、花色苷
    • C、辣椒红素
    • D、虾青素

    正确答案:B

  • 第6题：

    以下（）不是怀旧老歌。

    • A、《断翅的蝴蝶》
    • B、《恋曲1990》
    • C、《玫瑰玫瑰我爱你》
    • D、《对面的女孩看过来》

    正确答案:A

  • 第7题：

    属于脂溶性的天然色素是（）

    • A、花青苷素
    • B、叶绿素
    • C、胡萝卜素
    • D、血红素

    正确答案:C

  • 第8题：

    阐述糖与花色素苷之间的关系。


    正确答案: （1）糖是花色素苷合成的一种原料，但糖对花色素苷合成的作用，并不单纯的是通过糖酵解途径起作用，更多的是通过一种信号机制促进花色素苷的合成；
    （2）不同种类的糖对花色素苷合成的影响也不同。一般情况下，在果实发育过程中，随着糖含量增加，果实中花色素苷的含量增加。如草莓果实在由绿转白后，花色素苷合成迅速增加，总糖含量增加，葡萄糖和果糖含量不变。如葡萄在成熟期，可溶性固形物含量与花色素苷合成呈正相关；
    （3）糖是花色苷生物合成的原料，糖积累水平的高低，应该是影响花色苷合成的重要因素。采用促使光合产物积累的措施增进组织的碳水化合物，可以增进了花色苷的合成。在观察到如果果实含糖量低，最好的光照也不会使果实令人满意地着色。果实的着色也依赖于含糖量。

  • 第9题：

    单选题
    下列那种疾病属于黑素细胞数目增加性疾病（）
    A

    雀斑

    B

    黄褐斑

    C

    咖啡斑

    D

    炎症后色素沉着

    E

    黑素痣


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    简述花色素苷功能。

    正确答案： （1）花色素苷因其特殊的化学结构，可与活性氧反应，减少和消除活性氧对生物体的伤害，因此抗氧化性是花色素苷的最主要的生理功能；
    （2）花色素苷可以降低氧化酶的活性；可以降低高血脂大鼠的甘油脂水平，改善高甘油脂脂蛋白的分解代谢；抑制胆固醇吸收，降低低密度脂蛋白胆固醇含量；抗变异、抗肿瘤、抗过敏、保护胃粘膜等多种功能。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    尿路结石大多数属于那种结石类型：（）
    A

    阴性（透X线）结石

    B

    滞积性结石

    C

    阳性（不透X线）结石

    D

    胆色素结石

    E

    胆固醇结石


    正确答案： A
    解析： 尿路结石多为草酸盐、磷酸盐等含钙较多的物质构成，密度高，不透X线，故为阳性结石。B、D、E项主要见于胆石症。

  • 第12题：

    单选题
    婴幼儿的皮肤柔嫩，（），因此皮肤呈玫瑰红色。
    A

    表面的角质层薄，皮层下毛细血管丰富

    B

    表面的角质层厚，皮层下毛细血管丰富

    C

    表面的角质层薄，皮层下毛细血管较少

    D

    表面的角质层厚，皮层下毛细血管较少


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列那种化妆品原料可作为美白剂。（）

    • A、尿囊素
    • B、海藻
    • C、紫草
    • D、熊果苷

    正确答案:D

  • 第14题：

    尿路结石大多数属于那种结石类型：（）

    • A、阴性（透X线）结石
    • B、滞积性结石
    • C、阳性（不透X线）结石
    • D、胆色素结石
    • E、胆固醇结石

    正确答案:C

  • 第15题：

    下列那种疾病属于黑素细胞数目增加性疾病（）

    • A、雀斑
    • B、黄褐斑
    • C、咖啡斑
    • D、炎症后色素沉着
    • E、黑素痣

    正确答案:E

  • 第16题：

    玫瑰，花用于观赏，可属于（），花蕾用于提取玫瑰油，又属于（）。


    正确答案:观赏植物；芳香植物

  • 第17题：

    试述花色素苷的理化特点？


    正确答案: 随着pH值变化，颜色发生变化的色素大多为花色素；花色素对SO2特别敏感，SO2起褪色保护的作用；与金属离子的作用（加明矾、组织结构软化，加Ca硬化与脆化）；花青素对光照很敏感，尤其在维生素C条件下，产生褐色沉淀。

  • 第18题：

    下列不属于水溶性物质的是（）

    • A、色素
    • B、苷类
    • C、鞣质
    • D、果胶
    • E、淀粉

    正确答案:E

  • 第19题：

    自然界中存在的不是游离的花色素，而是花色素与糖形成的苷。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    简述花色素苷功能。


    正确答案: （1）花色素苷因其特殊的化学结构，可与活性氧反应，减少和消除活性氧对生物体的伤害，因此抗氧化性是花色素苷的最主要的生理功能；
    （2）花色素苷可以降低氧化酶的活性；可以降低高血脂大鼠的甘油脂水平，改善高甘油脂脂蛋白的分解代谢；抑制胆固醇吸收，降低低密度脂蛋白胆固醇含量；抗变异、抗肿瘤、抗过敏、保护胃粘膜等多种功能。

  • 第21题：

    问答题
    试述花色素苷的理化特点？

    正确答案： 随着PH值变化，颜色发生变化的色素大多为花色素；花色素对SO2特别敏感，SO2起褪色保护的作用；与金属离子的作用（加明矾、组织结构软化，加Ca硬化与脆化）；花青素对光照很敏感，尤其在维生素C条件下，产生褐色沉淀。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    属于异黄酮的是（）
    A

    山柰酚

    B

    黄芩苷

    C

    芹菜素

    D

    葛根素

    E

    花色素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列不属于水溶性物质的是（）
    A

    色素

    B

    苷类

    C

    鞣质

    D

    果胶

    E

    淀粉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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